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蛋白质粉如何调味好吃

发布时间: 2022-03-06 12:10:13

1. 蛋白质粉的味道是怎样的

蛋白质是生命的物质基础,是人体所需第一营养素,人体所有组织细胞都由蛋白质构成。更为重要的是,蛋白质是人体免疫系统的重要组成成分,能有效抵挡细菌病毒的入侵。 人体每天都要更新3%的蛋白质,因此每天补充蛋白质极为重要!像奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米等这些含必需氨基酸种类齐全、数量充足的食物,只要正常食用就可以保证蛋白质的补充。 体内蛋白质摄入不足的人就需要依靠蛋白质粉补充,不过有的人试了一次就不再买蛋白质粉了,原因就是蛋白质粉味道不好。根据消费者反馈,蛋白质粉味道实在令人难以下咽。 所谓蛋白质粉就是提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体,构成的粉剂,用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。 如果一种蛋白质粉产品主要成分为植物大豆蛋白,就可能会有苦的或者其它影响食欲的味道,因为大豆蛋白本身就有一些特殊的大豆蛋白气味类似腥的味道,不可能像普通牛奶那样经过调配气味芳香。一般的散装纯乳清蛋白有轻微乳腥味,桶装调味后的纯乳清蛋白味道会比较好。 食用蛋白质粉的时候可以加入果汁或者牛奶,这样就不会太难喝。 如果使用蛋白质粉时有其它疑问,不妨联系康爱多药店的客服,康爱多药店是规模较大的电子药店,合法经营,消费者可以放心购药。

2. 蛋白质粉如何食用最合理

蛋白质粉优点突出。但大多数人食用时,只获得了一种普通食品的价值,与它昂贵的价格完全不相符,只有少数符合适应证的人服用后,才能体现其保健和医用营养品(辅助治疗)的作用。一般来说,城镇居民不存在蛋白质缺乏,完全没有必要盲目地额外补充蛋白质粉。

适合人群

A.因创伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放疗和化疗等导致蛋白质重度亏损,机体处于负氮平衡状态的患者;

B.因神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍等导致蛋白质摄入或吸收不足的患者;

C.进餐时间有限的人群(来不及自己做饭、饮食不规律),减少了他们的高脂与高能摄入,适量地补充蛋白粉也是有益的。

D.生长发育期的少年儿童、妊娠期及哺乳期妇女及胃肠道功能较弱的老年人,严格素食者。

以下情况要慎用蛋白质粉A.除透析外的肾脏疾病患者要较严格限制蛋白质的摄入量,通常摄入蛋白质的总量要限制在20~40克/日。

B.肝脏疾病患者应适当增加蛋白质的摄入量,但对于肝昏迷、肝硬化晚期患者应慎用动物蛋白,可选择富含支链氨基酸的植物蛋白。

C.婴幼儿不宜食用蛋白质粉,母乳喂养是首选,其次可选择蛋白质含量在10%~20%的婴幼儿奶粉。

D.痛风患者要慎用。

蛋白粉的价格和营养价值并不成正比。消费者在购买时最好遵循三个原则。

A.使用对象的健康状况和特点(如:疾病种类、消化吸收能力差或严格素食者)

B.知名品牌(蛋白质粉的生产工艺并不神秘,自用时选择国产的名牌)

C.态度(最好当作一种食品来选购,而非保健品,特别是为了自用)

蛋白质经胃肠道消化吸收后,需经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用,同时,蛋白质代谢的产物氨、尿素等含氮物质需经肾脏排泄。如果食入过多的蛋白质,会增加肝、肾负担。

符合适应证的特殊人群应在营养师、医生的指导下确定个体化的用量。

作为参考:成人日常所需蛋白质的量是每公斤体重为0.8~1.8克,总量为50~60克。减去饮食中的提供量,所得的差额就是补充量。

注意事项:

A.不要空腹服用。空腹吃,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,不仅浪费,还加重肝肾的代谢负担。

B.加调味品要控制。糖和盐都不能太多。

C.不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白质粉混合后,会形成凝块,影响消化吸收。

D.如服用的是乳清蛋白质粉,还要特别注意不可过度加热;最好是溶于40℃以下的水、粥等食品中,也可作为冷饮品食用。因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质(这也是它价格高的主因),一旦受热就会失去活性。

蛋白质粉优点突出。但大多数人食用时,只获得了一种普通食品的价值,与它昂贵的价格完全不相符,只有少数符合适应证的人服用后,才能体现其保健和医用营养品(辅助治疗)的作用。一般来说,城镇居民不存在蛋白质缺乏,完全没有必要盲目地额外补充蛋白质粉。

提醒:补充蛋白质的同时,也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏,不但会影响蛋白质的利用和代谢,同时会引起一些疾病,对健康非常不利。

3. 蛋白质粉怎么喝味道能好点

安利纽崔莱的蛋白质粉很好,可以增加免疫力,味道也可以,可以试试

4. 蛋白质粉怎么吃能好吃一点

加果汁或者牛奶,我试过了,味道都不错

5. 蛋白质粉要怎样吃才比较合理呢

不能说蛋白质粉可以减肥,主要是蛋白质粉可以补充人体所需要的蛋白质,营养更全面,在节食下也可以补充人体每天需要的能量,所以减肥人士可以每天食用一杯~

6. 蛋白质粉要怎样冲才好吃

就直接用温开水冲

7. 蛋白质粉怎么才好吃

蛋白质粉加糖用温开水服用,应该用冰糖块,待水稍温,使蛋白质奶粉液稍甜即可,喜欢甜食的可适当多加点,不可冲在可乐里,不可与浓茶一起喝,宜晚上睡前冲服。