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夜开花炒西红柿怎么做好吃窍门

发布时间: 2023-08-06 14:55:25

① 西红柿煮夜开花怎么做好吃

番茄夜开花的做法步骤
1
材料:夜开花、番茄
2
将夜开花去皮清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块,待用。
4
将番茄去蒂清洗一下。
5
放在案板上切成块,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
7
随后,加适量的水煮开、煮至断生熟软。
8
接着,合入切开的番茄翻炒一下煮开。
9
然后、搁入适量的番茄酱。
10
加适量的白糖。
11
加少许盐。
12
加少许鸡精。
13
调味炒匀,即成。

② 在家做菜花炒西红柿,该怎么做才好吃

菜花炒西红柿的准备阶段

一道美味的菜品离不开新鲜的食材,所以如果要做菜花炒西红柿,最好提前去超市购买当天新鲜的菜花和西红柿。并且如果家里面没有调料的话,一定要记得在超市里面买好了调料,做了一道菜花炒鸡蛋除了菜花和西红柿之外,需要的主要的材料有生抽、盐、味精、鸡精等等。根据个人口味的不同,可以再适量地购买一些鸡蛋和猪肉备用。把菜买回家之后就可以对菜花和西红柿进行处理,其中菜花需要在清洗之后掰碎,而西红柿也要处理干净。在洗菜的时候也不要忘记洗一小段葱。

③ 柿子菜花怎么炒好吃

西红柿炒菜花的做法

西红柿是一种常见的营养价值丰富的蔬果,既物美价廉,又酸甜可口,是美容健身的圣品。西红柿富含营养,尤其是以维生素C的含量最为丰富。西红柿炒菜花是以西红柿和菜花为主要食材的一味佳肴。那么西红柿炒菜花的做法怎么样呢?下面就为各位介绍一下西红柿炒菜花的做法。

原料

主料:菜花350克

辅料:番茄50克

调料:白砂糖20克,醋10克,盐1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,淀粉(豌豆)5克,香油15克,番茄酱25克,大葱10克,姜10克,花生油30克

制作方法

1、将西红柿和菜花用清水洗干净,用刀切成小块,入沸水中焯一下捞出,捞出来过凉水,沥去水,备用。将姜葱蒜头洗净切碎备用。

2、往锅内加入适量的油,烧热, 放入姜葱蒜头末炝锅爆香,烹入料酒,加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花稍加翻炒,加鲜汤、花椒水炒开,加适量盐、鸡精、味精和糖,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋香油,出锅装盘即成。

健康提示

西红柿炒菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。适宜生长发育期的儿童食用;对食欲不振、消化不良、大便干结者都有帮助。

④ 菜花番茄怎么炒好吃

番茄炒菜花做法介绍
番番茄炒菜花主要取材于番茄和花菜这两种美食,是一道维生素含量非常高的美味菜肴,夏季炎热酷暑,容易出汗,营养流失多,所有应该多补充维生素这样的营养成分,这道菜肴不仅营养丰富,而且酸酸甜甜的味道还很有利于开胃呢,吃起来清淡爽口,开胃下饭,营养丰富,让人美不胜收。

番茄炒菜花的做法教程:

1. 菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用。

2. 番茄划十字花刀。

3. 在开水中烫一下。

4. 将烫过的番茄去皮。

5. 葱切葱花。

6. 去皮的番茄切小块。


7. 锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用。

8. 锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软。

9. 放少许盐、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状。 (喜欢甜味的可以加点糖)

10. 放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可。

11. 最后撒上葱花。


成品图:




番茄炒菜花的美味小窍门:

1、番茄要炒透成出汁成糊状味才好。

2、汤汁不要收的太干,带一点汤汁吃起来最有滋味了。

番茄炒菜花的做法介绍到这里就结束了,夏季正是吃番茄的时令季节,这时候来上这么一道美食,酸甜爽口,并且是一道全素菜,很是适合夏季食用呢,赶紧做来和家人们一起品尝品尝吧。

⑤ 西红柿炒菜花怎么做,简单又入味,吃完倍有精神呢

西红柿炒菜花怎么做,简单又入味,吃完倍有精神呢?

西红柿炒菜花不单单是一道营养丰富的菜式,并且酸甜可口的口感、白红颜色的组合可以激起人胃口,让人健脾开胃万分。菜花最好是先焯烫再炒,口味才能恰倒益处。呵呵呵,用于配肉都很棒哦!提前准备食物:菜花一颗,西红柿1个,蒜头2硬粒,耗油,盐,食用油烹制流程:

第一步

菜花清洗干净砍成小花,用开水焯一下,菜花焯烫2分钟,翻炒2分钟就可以,快起锅时倒入少许的耗油和盐,炒匀称就可以起锅。控净化水预留。西红柿外皮划个十字刀,烧好沸水西红柿放入锅中烫一会,西红柿皮非常容易撕下。

第四步

一道美味的菜花炒西红柿就好啦,不但进味还十分的下饭菜,控净化水预留。西红柿外皮划个十字刀,烧好沸水西红柿放入锅中烫一会,西红柿皮非常容易撕下。营养成分美味哦。各位朋友,你们喜欢我小面姨强烈推荐制做的美味吗?无论喜欢不喜欢,请你们多提意见与建议,我小面姨这厢有礼了!能够拼劲的在发表评论进攻我,越狠我越喜爱!呵呵呵!