1. 黄油面包的做法
黄油面包的做法如下：
1、首先准备逗纤吵材料高筋粉290克、竖或鸡蛋两个、黄油60克、酵母粉5克、盐5克、糖35克。用饭碗山侍为量具一尖碗高筋粉，放少许盐、一勺糖、一盐勺的酵母，搅入面粉中。
2、打入两个鸡蛋，其中一个蛋黄单独取出备用。
3、再加入少许水将面粉搅成絮状，然后将面粉揉搓成团。这个过程大约10分钟，如果有些粘手，可以撒些薄面，面团千万不要很硬。
4、然后加入黄油继续揉面，直至黄油均匀揉入面中并且不沾手。将容器封上保鲜膜大约两个小时，面团醒发三倍大小。
5、取出发好的面团，揉搓排气并切成16等分，将每一份面团擀薄后卷起，然后团成团。烤盘放上锡纸，锡纸上稍稍涂层油后摆上面团放入烤箱继续醒发一个半小时，使面团发酵两倍大小。
6、然后将备用的蛋黄涂在面包上，撒少许白芝麻。烤箱上下火160度，18分钟，烤火立刻取出降温。
黄油面包
黄油面包是一种面包，所需要材料为高粉、盐、糖、奶粉、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油等。其无副作用，适合大多数人群食用。
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
2. 黄油面包的做法
材料
主料：温水110g、高筋面粉200g ；
辅料：全蛋液适量、奶粉10g 、盐3g 、酵母粉3g 、黄油30g 、细砂糖25g 、蛋黄1个
黄油面包
1
准备好所有的食材
2
把除黄油外的所有食材按先放液体后放固体的顺序放入面包机内，按一次揉面程序
3
第一次揉面程序运行20分钟后，加入软化的黄油，进行第二次揉面程序30分钟
3. 用黄油怎么做面包好吃
配方如下
汤种：
40克水
40克全脂牛奶
15克面包粉
面团：
300克面包粉
15克干奶粉
50克糖
3克盐
10克即食酵母
110克的全脂牛奶(稍微加热)
1个鸡蛋
55克融化的无盐黄油
鸡蛋液体：
1个鸡蛋
10克奶油或牛奶
1第一步
制作汤种：将面粉、水、牛奶放入平底锅上加热，使其米糊化。装入小碗中，盖上保鲜膜，冷却到室温
4. 黄油怎么做面包
黄油抹面包的方法：
1.使用刀子或汤勺插入黄油罐头，刮出黄油。
2.抹上切成片状的面包，即胡睁答可。
面包的做法：
材料：
奶粉60克，蛋清1个，细砂糖25克，蛋黄3个，高筋面粉360克，炼乳20克，鲜裤慧奶油（植脂）55克，酵母5克，盐4克，牛奶90克
做法
1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。
2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团
3.15分钟后，放入奶油，接着揉，一直揉，没完没了的揉，揉至扩展阶段发酵至2倍大
4.分割滚圆，松弛20分钟后，擀卷松弛10分钟，再赶卷再松弛。
5.放入土司模中，二次发酵。早棚发至与模具齐平。
6.烤箱预热180°，底层 180°烤15分钟，盖锡纸，转至150°20分钟。时间到后既可以出炉食用。
5. 怎样用黄油做面包
面包小白入门必做：黄油卷
小贴士
1. 可以制作几个面包？
可以做43个面包，半倍的材料可以做21个。
2.整形有什么技巧？
擀的时候，窄的一头要适当抻一下，卷的时候也要边卷边抻。
3、新鲜酵母如何换算成干酵母？
干酵母的用量为新鲜酵母的3分之1。
4、为什么出炉后，卷层都会粘在一起？
因为发酵的时候发过了。
6. 如何在家做黄油面包
需要的材料：高筋面粉200克， 酵母4克 ，盐简败3克 ，细砂糖20克， 黄油20克， 土鸡蛋一只 ，牛奶100克。
操作过程
1：面粉、酵母、盐、细砂糖放一起调匀
2：在调好的面粉中间挖一个洞，把牛奶和调好的蛋液加进去，搅拌均匀后用手揉，直到整个面团不沾手，（过程中间可更具面团的情况加牛奶或者面粉）揉至面团像下面这样。
10：放置预热好的烤箱，200°约考一刻钟左右。
注意事项：喜欢甜的可以多放点糖，喜欢奶香味的可以多放点牛奶，进烤箱时表面的蛋液薄薄的一层就可以了，不然表皮会比较厚，影响口感。