⑴ 在超市时，怎样能买到营养又美味的新鲜猪肉
我们基本上每天都要吃一点肉，其中最主要的就是吃猪肉了。猪肉不仅味道好，营养丰富，价格也相对便宜，尤其是对于那些不喜欢牛羊肉膻味的人们来说，多吃猪肉是最好的选择。
我们经常吃猪肉，但是猪那么大个，到底吃哪个部分才好呢？平时我们到底要怎么去挑选猪肉？今天就来为大家分享一下答案吧。买猪肉时，挑这两个地方买就对了，保证营养又美味。
第二：大家用手指按压一下猪肉看看能不能很快弹回来，如果很快就回弹了说明猪肉是新鲜的，如果不能马上回弹说明猪肉放很长时间了，不新鲜。
用手背摸一下猪肉有没有发粘或者是出水的现象，如果有这些现象也不要买，猪肉发黏也是不新鲜的表现。
第三：就是鼻子凑近了闻一闻有没有异味，如果有轻微的腥味算正常，如果还有别的味道就不要买了。
当然还有非常重要的一个步骤，我们看一看猪肉的皮上有没有盖章，无论是猪的哪一块肉都有盖章的，盖过章的说明是经过检疫检验的，如果猪肉肉皮上光光的没有盖章，很有可能是没有经过检验的，我们不要买这样的猪肉。