⑴ 小青菜面条的做法
煮面条其实没有想象中的那么简单，如果配菜搭配的不好煮出来的面条会很难吃。但是如果只是用清水来煮面条，煮出来的面条又会寡淡无味。在煮面条的时候可以加入一些青菜，这样能够增加面条的层次感。那么，小青菜面条的做法有哪些呢?
小青菜面条的做法
做法一
食材：面条、青菜、金针菇、盐、生抽、胡椒粉、香油
1. 准备的食材。
2. 青菜金针菇泡洗干净沥水待用。
3. 锅里水烧开后放入面条。
4. 再次煮开后去掉上面的浮沫。
5. 面条煮熟后加入少许盐。
6. 加少许生抽(喜欢的还可以加少许醋)。
7. 加入金针菇和青菜。
8. 起锅前淋少许香油和胡椒粉即可。
9. 出锅。
做法二
食材：青菜、胡萝卜、鸡蛋、龙须面、盐、鸡精、老抽、香油
1. 准备好的食材清洗干净键蔽，胡萝卜切丝备用。
2. 锅里水开下入龙须面。
3. 面条煮1-2分钟下入青菜胡萝卜丝。煮3-4分钟。
4. 煮面的同时，炒锅煎鸡蛋。
5. 面条煮熟，放入调味料。
6. 出锅啦开吃了!
做法三
食材：青菜、鸡蛋、猪肉、香菇扒兆、虾干、面条
1. 油烧热，煎两个黄金蛋。
2. 锅烧热，下肥肉，炒香，再加少量油。
3. 猪肉出油后可加姜增香，翻炒几下后下瘦肉。
4. 同时可以另起一锅，面条可以放下去煮。另起锅可以捞出面条，让汤面的汤更清。
5. 下香菇翻炒，下虾干再翻炒。
6. 淋酱油翻炒，淋料酒翻炒。
7. 下青菜茎、鸡蛋稍微翻炒。
8. 放白糖增鲜，翻炒几下加盐，翻炒。
9. 加烧开的开水，煮沸后加菜叶。
10. 煮熟后可稿此州以加入面条。
小油菜和青菜的区别
1、小油菜和青菜之间的区别多表现在他们的外观上，因为小油菜叶色碧绿，下面的叶柄多为白色，而且比较细，也比较薄，而青菜的叶色碧绿，但下面的月饼却比较肥厚，这是两者之间最重要的不同，小油菜在全国各地都有出产，而青菜则主要出产在中国南方，他在南方地区都被人们叫做上海青。
2、小油菜和青菜在口感上也有一些不同，虽然青菜可以算是小油菜的一种，但青菜的口感更加细嫩，而且含水量更高，而小油菜在吃的时候口感会略有粗糙，而且很多时候会有一些丝络状的物质存在。
平时人们多吃一些青菜，能为身体补充丰富叶绿素和叶酸，还能让人体吸收一些膳食纤维，这些物质可加快人体代谢，并能清理身体内的有毒成分，能让人体自身抗病能力明显增强，也能预防癌症和心血管疾病发生，他对维持人类身体健康有极大的好处。
⑵ 青菜面怎么做好吃
准备材料：面条125克、青菜100克、牛肉辣酱1勺、生抽1匙、盐2克、芝麻油5克
制作步骤：
1、青菜洗净。
⑶ 青菜下面条怎么煮好吃
一个人的早餐，简简单单，按这个方面煮面不怕做不出好吃的面面，喜欢的亲们不放试试吧。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右
主料
湿面条150g
辅料
青菜适量 葱白适量
蒜苗1根 大蒜籽3瓣
味极鲜适量 醋适量
辣黄豆酱2勺 水适量
超级简单好吃的青菜煮面的做法步骤
1. 先准备好食材吧。
2. 青菜切成段，葱白和蒜苗切小段，大蒜籽切碎待用。
3. 奶锅中加适量油待油7成热时下葱姜蒜和蒜苗，接着2勺辣黄豆酱炒出香味。（蒜苗叶子最后放哦）
4. 倒适量水进去盖盖烧开。
5. 水开后丢进面条煮。
6. 加适量味极鲜。
7. 面条煮的差不多的时候丢青菜进去烫熟。
8. 最后把蒜苗叶子丢进去，加适量醋便可出锅享用啦。
小贴士
要想做出美味的面条第3步很重要哦。面条的软硬可根据自己的喜好。
⑷ 青菜煮面条怎么做好吃窍门
面条劲道顺滑，不断不粘锅，需要掌握几点：1.面条第一次下锅煮的时候需要六成熟就捞出，2.煮面条的汤煮沸之后，再放青菜，然后放面条，煮沸立马熄火。3.煮好的面条要离开装入碗里，不要一直放入锅里会糊。
掌握以上三点，不管你煮什么面条都不会粘锅，爽滑劲道很好吃！当然还要注意细节，面条有句术语“锅里生、碗里熟”，面条在锅里煮九成熟就可以关火，放在碗里就能熟。具体细节请往下看我做的青菜面条。
【青菜面】食材：上海青、虾仁面饼、油、盐、香葱。
1.上海青洗净沥干水，分四等分，从中间切开。
2.清水煮沸，放入面饼，改为中火继续，加少许盐；
3.煮面条的时候用筷子搅拌散开，不要让面条结块。面条煮六成熟，捞出。这步不能省，一定要煮六成熟就捞出。
4.把锅洗净，放入适量的高汤煮沸，放入洗净的上海青，然后放少许油煮，放油的青菜不会变黄叶子。
5.把面条加入，再次煮沸，放盐。拌均，熄火，热乎乎的青菜面就煮好了。
【sourcehe温馨小贴士】1.没有汤底的可以用清水煮沸，放青菜，放青菜的时候放点油，不仅好吃，青菜还翠绿。2.第一次煮面条的是六成熟就要捞出，3.青菜可以根据季节或当地的时令菜来做。
青菜面早餐，喜欢吃吗？掌握了以上的技巧，不管做什么面条都会好吃，早餐再也不用买了。
⑸ 青菜面条怎么煮好吃
青菜面怎么煮好吃？一把青菜，一个鸡蛋，一碗面条，简简单单，营养美味，让你一整天都元气满满。
【青菜鸡蛋面】
用料：小青菜适量，鸡蛋一个，面条适量。
做法：1，青菜清洗干净，对半切开，大葱切片。
2，清水加入少许盐，放入鸡蛋煮熟，（煮鸡蛋放少许盐，蛋壳不容易碎，等下剥壳也比较容易）
3，锅中加适量清水煮开，下面条煮熟。
4，煮好的面条放入凉水过凉。
这样煮过的面条，汤会比较清，面条特别爽滑。嫌麻烦的话也可以省略这一步，等下煮好汤汁直接下面条。
5，另起锅，倒入少许油，油热下葱片爆香。
6，加入适量清水，加一勺生抽，一勺蚝油，一小勺蒜蓉辣酱，少许香醋，（根据自己口味喜好调整）
7，煮开汤汁后，加入青菜，煮2分钟。
8，加入面条。
9，翻炒均匀，大火煮开，撒少许胡椒粉，出锅。
简单又美味的青菜鸡蛋面就做好了，上桌开吃吧！
⑹ 青菜面条的做法大全家常
做面条的时候一般都会加一些佐料，比如青菜、肉类等等，这样吃起来既好吃又有营养，青菜是很有营养的，它富含多种维生素，对健康有益。青菜面条是很多橡御人喜欢吃的面，小孩子也是适合吃这种面的。那么，青菜面条的做法大全是什么呢?
青菜面条的做法大全家常
做法一
食材：青菜100g、面条80g
步骤：
1. 准备食材 ，将青菜、面条分别洗净，切好，待用。
2. 热锅中注水，煮沸，将面条入锅，煮沸。
3. 大火持续，用筷子搅拌，盖上锅盖焖一会儿，大火转至小火。
4. 小火焖了10分钟左右，再将青菜入锅，煮梁悉岩沸，搅拌。
5. 放油、盐等调料，搅拌均匀，试一下咸淡。
6. 然后就可以出锅啦，味道很鲜哦，而且煮透后的面条吃起来很舒服。
做法二
食材：面粉390克、南瓜泥适量、芹菜适量
步骤：
1. 南瓜切块蒸熟，芹菜切成1CM长的小段。
2. 南瓜放入料理机，加入100ML水打成泥状。
3. 芹菜段放入料理机，加100ML水打成汁。
4. 芹菜汁用滤网过滤，南瓜泥不需过滤。
5. 准备三份面粉，每份130克。
6. 每份面粉中分别加入50ML的芹菜汁、50ML南瓜泥以及50ML的水。水量不能多，能将面粉成团即可。这样的面条才有嚼劲。
7. 将面团分别用压面机压成片状，也可用擀成片状。
8. 用压面切切成条状(或刀切)。
9. 锅水入冷水，大火煮开后下入面条，再次开后转为小火煮2分钟即可捞出。
做小月子可以吃包子吗
女性在坐小月子的期间是可以放心吃包子的，因为本身包子对身体也没有什么特别大的影响。而且包子如果特别的辛辣，油腻的话，各位女性朋友们在坐小月子的期间是不必要担心的，吃包陆世子完全不会给自己带来任何的不良影响，可以放心吃。
除此之外，女性在坐小月子期间，千万不能吃的太油腻了，平时做饭的时候不要放太多的油。而且最好使用橄榄油，因为橄榄油不是很油腻，在做菜的时候放一点橄榄油会使饭菜的口感变得很不错的。另外，女性尽量不要到外面吃饭，因为外面的菜里有很多不健康的油，对身体不好。
同时女性也是不可以吃重口味的东西的。有些女孩子的口味非常重，每次吃饭的时候都喜欢放很多辣椒，甚至都专门炒辣椒吃。
在产后吃菜包子的时候，还要注意包子的馅料。月子期的女性是不宜食用辛辣温燥蔬菜的，比如韭菜、茴香。韭菜、茴香是最为普遍的饺子、包子的馅料，但是它们却不适合月子期的女性食用。坐月子的时候，比较适合吃白菜、菠菜以及黄葫芦馅的包子。