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水晶皮可乐鸡翅冻如何做好吃

发布时间: 2023-08-04 01:01:37

Ⅰ 可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法

可乐鸡翅需要的食材:鸡翅9个、可乐半瓶、盐少许、姜一块、生抽一勺、老抽几滴。

可乐鸡翅的做法简单:

1、鸡翅解冻,冲洗干净,表面划上斜刀,方便煮散含的时候鸡翅入味。

2、准备一瓶可乐,姜去皮,切成片状。

3、锅中加入冷水,下鸡翅进去,水开后煮一两分钟,煮出大血沫。

4、捞轮凳出,用凉水冲洗干净,晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干,这样鸡翅的表皮不会粘手。

5、油锅烧热,下鸡翅进去煎,火不要太大,中火偏大点即可。

6、将鸡翅煎至两面金黄,煎过以后的鸡翅再烧会特别香,可不要小看这简单的细节。

7、倒入半瓶可乐,姜片,少许盐,生抽,老抽煮开。

8、盖上盖子煮十分钟,冲桐笑最后打开盖子,大火收汁,这一步也必不可少,这样做出来的鸡翅才有浓厚的汤汁。

9、成品色泽红亮,味道偏甜,咸味较少,汤汁浓郁,十分好吃。

Ⅱ 请问可乐鸡翅怎么做好吃呢

答:一、做可乐鸡翅需要的食材:

鸡翅500克、可乐1听、小葱50克、料酒3克、老抽3克、盐3克、油50克、姜50克。

二、可乐鸡翅的做法:

1、把小葱切段。