⑴ 家常蒜香牛蛙的做法,家常蒜香牛蛙怎么做好吃
主料
牛蛙
800克
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
蒜叶
适量
腊肉
适量
步骤
10.汤汁浓郁,下盐调味,上桌前撒上蒜叶,就可以上桌食用了。
⑵ 牛蛙怎么做好吃
做干锅牛蛙好吃,做法如下:
准备材料:牛蛙3只、小尖椒三个、青辣椒两个、油适量、盐适量、胡椒粉适量生抽、酱油一勺、生姜一个、大蒜两个、淀粉适量。
步骤:
1、食材都准备好,牛蛙一般都是包杀,买的时候就请店家杀好,去掉内脏、去皮后洗干净。牛蛙的皮虽然也可以吃,但是本人还是有点怕,所以每次都便宜了商家了。小尖椒和青辣椒都切成圈,姜蒜切末备用。