主料
豆腐：1块
酱油：10ml
葱 ：3
盐 ：2
姜：2
蒜 ：3
油 ：15ml
十三香 ：3
第一步
1.豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右。
第二步
2.煮好的豆腐盛出备用。
第三步
3.葱姜蒜切末。
第四步
4.锅中放油放入葱花，姜蒜爆香，在放豆腐。
第五步
5.放酱油，盐，十三香上色调味。
第六步
6.加入适量 的水中火炖十分钟左右。
第七步
7.然后撒上葱花就可以尝到酱香浓郁的酱油炖豆腐了。
1、控制好火，要中火炖观察不要糊底，不时的晃动一下。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
2. 酱油醋豆腐怎么做梅婷
食材明细
北豆腐1斤
葱姜适量
油适量
盐适量
鸡精适量
老抽适量
生抽适量
水淀粉适量
做法步骤
4
10分钟后加入水淀粉、鸡精、蒜末、葱末，翻炒30秒出锅盛盘开吃。
3. 酱油豆腐的做法
用料
主料
毛豆腐500g
调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
调和油
适量
酱油豆腐的做法
1.买回来的豆腐先用水泡一下
2.锅内放油，用刀把豆腐划成片放锅里煎
3.翻面煎
4.加点水
5.放几滴酱油，放盐
6.加入味精调味起锅
4. 请问一下酱油豆腐怎么炒
酱油豆腐是很家常的一种吃法，我们知道，豆腐具有很高的营养价值，它的蛋白质含量非常丰富，另外它对人体具有很好的调养效果，尤其能够健胃去寒，补肾益气等，具有很好的滋补效果，千万不要小看了豆腐。当然也要注意，对于经常出现胃胀气的人士要少吃。
主料
北豆腐(1斤)
辅料
葱姜(适量)
厨具
炒锅
分类
热菜咸鲜烧十分钟简单难度
1,北豆腐买来洗净切成2个麻将大小的块。
2.锅中烧热油下入豆腐烧，去掉豆腥味。
3.烧的差不多有点发黄加入老抽、生抽、盐和适量的水炖10分钟。
4.10分钟后加入水淀粉、鸡精、蒜末、葱末，翻炒30秒出锅盛盘开吃。
酱油豆腐的做法很简单，去除它的豆腥味很重要，这个工作就交给炸制，当然只要在锅中稍用油煎一下就可以了，也可以根据自己的喜爱加入辣椒或其他的材料，让酱油豆腐的味道更加香郁，以上就是酱油豆腐的做法，希望带给您一些帮助。
5. 酱油沷豆腐的家常做法大全怎么做好
食材明细
- 豆腐250g
- 葱姜 适量
- 大蒜2辨
- 树椒 适量
- 油 1两
- 盐约5g
- 味精2g
- 海天一品鲜酱油 约200ml
- 香油适量
- 酱油沷豆腐的做法步骤
- 1将锅洗净，烧水。这个时候可以把豆腐切成厚1cm长3cm的小方块抄一下，捞出后用冷水过一下。
2放上葱姜丝。
3把各种调料放在酱油碗中调均，放点香油就更好了。- 4把汁均匀的浇在豆腐上，上锅蒸15分钟。
- 5豆腐蒸好了，洗净锅，烧点热油，把树椒剪成小段。油八成热后关火放入树椒轻炸一下。
6把蒜末和葱末放在蒸好的豆腐上（如果不喜欢吃葱蒜也可以不放），将炸好的树椒油淋在上面即可。
6. 酱油豆腐的做法
用料：豆腐一块、鸡蛋一个多、淀粉适量、蒜一份、葱一份、辣椒面一份、辣椒粉半份、生抽两份、醋三份、白糖一点、盐一点、油三份、熟芝麻可选、香菜可选。
步骤：
1、老豆腐收拾干净切成自己喜欢的样子，温柔扔淀粉里打个滚。
7. 家常酱油豆腐的做法，家常酱油豆腐怎么做好吃
食材用料：
豆腐[图]豆腐4块相克食物
辣椒[图]辣椒1个相克食物
葱[图]葱适量相克食物
菜谱做法：
酱油豆腐的做法图解11.豆腐斜切，一块切4片
酱油豆腐的做法图解22.切好的豆腐
酱油豆腐的做法图解33.锅里下油，烧至6分热，下豆腐，大火改小火慢慢煎
酱油豆腐的做法图解44.小火煎5分钟左右背部金黄翻过另一边，继续小火煎
酱油豆腐的做法图解55.辣椒切碎，葱切成葱花
酱油豆腐的做法图解66.撒入豆腐中（有豆酱的可以下些豆酱味道更好）
酱油豆腐的做法图解77.再倒入3勺酱油，盖下盖子闷一会
酱油豆腐的做法图解88.好了，可以装盘吃了，
8. 酱油豆腐怎么做好吃
酱油豆腐是一道菜品，主料豆腐500g、配料油适量，制作时间10-20分钟。下面是关于酱油豆腐怎么做好吃的内容，欢迎阅读！
酱油烧豆腐食材介绍
嫩豆腐400g，姜丝少许，小葱碎少许，花椒少许，花雕酒1勺，酱油1大勺，蚝油半勺，细砂糖1大勺，清水适量，香葱碎少许，香油少许，鸡精少许，
酱油烧豆腐的做法步骤
1、先上一张馋人的图哈！
2、豆腐切成稍为大点的块（我用的`嫩豆腐煎至时容易破碎，所以切块有点大哈！）；
3、姜切丝，小葱和小米椒切碎备用；
4、起平底锅放入适量的植物油烧热，放入豆腐煎至两面金黄色；
5、锅底留油放入姜丝，花椒粒和少许的小葱碎爆香；
6、关小火倒入煎好的豆腐，加入一勺花雕酒、一大勺酱油，一小勺蚝油和适量的清水，最后放入一大勺细砂糖；
7、大火烧开收汁盛盘，撒上少许香葱碎就可以吃了；
8、成品图