1. 黑芝麻糊怎么做好吃
简单做，营养吃，黑芝麻糊现做现吃最营养
1、一般吃饭的米洗净泡水，泡一个晚上，比例以1:1为标准，按个人喜欢调配，喜欢稠就多加点
2、黑芝麻炒熟，锅里热了就放进黑芝麻，听到陆续炸开的声音就可以了，千万不能炒糊
3、第二天，把黑芝麻和泡了一晚上的米一起放进料理机豆浆杯里，加入半杯水，开始搅拌
4、搅拌至材料都成水磨状，加水倒入锅内，开始煮
5、一边煮一边搅拌，直到芝麻糊越来越稠就熟了
6、加糖，往芝麻糊里加适量糖，化开后出锅
少添加剂，最简单，最纯的芝麻糊做法，很好吃
2. 芝麻糊如何做得好吃
材料:黑芝麻100克、糯米50克、冰糖适量、水600ml
1、我们先将糯米洗干净，然后放在碗里，用凉水浸泡过夜，如果你急着做的话，泡一小时也是可以的
2、等糯米泡好后，我们再来炒黑芝麻，将芝麻放入锅内，小火炒熟即可，切勿炒过头，因为炒过头的黑芝麻会发苦
3、然后我们把糯米和炒好的黑芝麻倒入破壁机内，再加入400ml的水，盖上盖子，用高速搅打
4、打好后的液体需要用网筛过滤一下，过滤好的液体放入奶锅里待用，剩下来的残渣加入200ml的水，继续搅打成糊
5、打好的黑芝麻糊通通倒入奶锅，加入适量的冰糖，开小火，一边加热，一边不停的搅拌
6、加热到后面，你会发发现液体越来越浓稠，颜色也越来越深，只要液体煮到变成浓稠且流动的糊状即可熄火
7、做法简单，味道香醇，比买的香多了，关键自制成本低，更划算
3. 黑芝麻糊做法大全窍门
1、将黑芝麻放入细眼漏筛里，下面放一个盆，放在水龙头下开水冲洗。
2、盆中水满关水，再将漏筛在盆里上下晃动并左右摇动，这样黑芝麻中的浮尘和细砂就彻底清洗干净了。
3、取出漏筛让黑芝麻中的水滤干水分。
4、将滤干水分的黑芝麻倒入锅内，开小火，慢慢翻动黑芝麻，看到黑芝麻颜色变浅水分就完全干了，继续翻炒黑芝麻，直到听到黑芝麻啪啪响，再翻炒1分钟关火。
5、黑芝麻已经炒熟了，盛入大的容器中。
6、将糯米、黑米混合清洗干净，滤干水分，倒入锅内翻炒，要翻动销快点，待水分干透，再炒1-2分钟就熟了，盛入大碗中。
7、剥除干核桃外壳，放入装黑芝麻容器中，再将炒好的糯米、黑米放入，混合。放入适量到搅拌杯中，用打磨机打磨。将打磨好黑芝麻粉的倒入食品袋中，直到全部磨完。
8、取一碗水倒入奶锅，再取一碗水倒入少半入奶锅，碗中留大半的水，再碗中加60克左右黑芝麻粉调匀（其余的黑芝麻粉扎紧食品袋口放冰箱冷藏）。
9、奶锅内加适量冰糖，放在火上烧开，倒入调匀的黑芝麻粉，用筷子不停搅动，直到再次煮开1分钟后关火。
10、盛到小碗中，两碗香气浓郁、浓稠又营养丰富的黑芝麻糊制件完成。