⑴ 怎么用啤酒煮鸡蛋
眼看入秋了 气温也是越来越低…
可是…想到早餐和挤公交，梦想又在催促我起床！
为了大家都能离一个亿的小目标更进一步…
今天就来教大家一个方法搞定早餐～
不仅方便，而且美味又营养！
啤酒煮鸡蛋制作方法
1、所需材料
鸡蛋、八角、桂皮、冰糖、花椒、雪花啤酒
2、将鸡蛋煮熟去剥壳，蛋身再划几刀，以便鸡蛋更入味。
3、锅中倒入一听雪花啤酒，煮沸加入香料。
4、将剥好壳的鸡蛋放入锅中，加酱油煮。
5、等到鸡蛋完全上色后，就煮好啦。
⑵ 啤酒鸡蛋做法步骤 怎样做啤酒鸡蛋
1、食材：鸡蛋适量、啤酒350毫升、酱油少许、盐15克、糖15克、香叶适量。
2、鸡蛋先拿置煮锅，清水快速煮熟，几分钟就可以了。剥掉壳后，用刀在蛋身切不到深度一厘米的口子。
3、锅烧热后，倒入啤酒，根据鸡蛋数目，这个量大概是300毫升左右及以上。
4、香叶和籽皮料如果有，取来用一些，入锅后给鸡蛋加味，没有的话不用也可以。
5、搅拌一下，使啤酒汁热后变浓，加入盐和白糖，酱油滴了少许入锅。
6、将煮蛋放进去后，开大火，用漏勺不断地翻搅，让其颜色加深。
7、熬制了一会儿，酒汁基本熬完，把火转小，稍等一会儿即可取出鸡蛋。
⑶ 啤酒鸡蛋怎么做
主料：鸡蛋6个、啤酒1罐
辅料：生抽2匙、老抽1匙、白砂糖半匙、盐适量
一、以啤酒淹鸡蛋为例，具体做法如下：
1、首先，啤酒和鸡蛋，如下图所示。
(3)啤酒鸡蛋怎么煮好吃窍门扩展阅读：
啤酒淹鸡蛋功效：
1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。
2、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。