❶ 请教蛤蜊汤面怎么做才好吃
蛤蜊汤面
小贴士
蛤蜊我是买回来，用20度的水加盐浸泡一天半，沙吐的很干净了。
蛤蜊属于海鲜类食物，而且它的功效与作用比较多。蛤蜊具有滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂的功效，蛤蜊肉中含有代尔太7~胆固醇和24~亚甲基胆固醇成分，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降，适宜高血脂患者食用。
吃蛤蜊的话，一般是会起到滋阴润燥、利水消肿的作用。1.滋阴润燥，蛤蜊性咸寒，入肝经，有滋阴润燥的功效，可用于治疗阴虚内热、内热消渴等症。2.利水消肿，蛤蜊性寒，入膀胱经，可通利水道，清膀胱之热，有利水消肿的功效，可用于治疗水肿、崩漏、小便不利等症。