❶ 炒棒菜怎么做好吃
棒菜属于芥菜的一个新品种,它长的有点像春笋,肉质白嫩,多汁味甜。这种菜既好吃又清火,食法多样,可以炒食,凉拌,煮汤等。麻辣香肠炒棒菜:将茎和叶分开,茎洗净后去皮切丝;叶部洗净斜切成块,方便进味。香肠,蒜,葱切片备用,锅中放入油,油6成熟时将香肠放入炒,加入备好的蒜片和葱花煸炒一下。将切好的菜叶放入,煸炒一下,加入适量的盐,白糖 生抽,煸炒一会