1. 馓子怎么样做好吃
将面擀细，放入油中八个小时进行醒面。
醒面以后，用筷子将面拉细、拉长，然后放入油锅中炸制即可。如果不知道油锅的温度是否合适，可以先放入一小段，听到油炸的声音，就可以全部放进去进行炸制。馓子炸制完成以后，如果一次吃不完，需要放在通风的地方，不要套袋，防止馓子变软不脆。
馓子，作为一款比较方便的食品，没有时间做饭的时。取一些馓子放在碗里面泡一下就能吃，既能管饱，也富有营养。馓子还可以和丝瓜搭配制作丝瓜馓子汤，也是一道名小吃。另外做馓子的技巧并不难，只要大家按照上面的步骤进行操作，自己就可以制作出比较美味的馓子。