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如何炒红烧羊肉最好吃

发布时间: 2023-07-19 01:40:23

㈠ 红烧羊肉怎么做

红烧羊肉的做法大同小异,口味也是大同小异。下面就分享我经常做的红烧羊肉的具体做法给大家~~

食材准备:羊肉800g、白萝卜1个。

辅料:葱5根、大蒜3瓣、姜2瓣、芹菜1根、洋葱1/3个、胡萝卜1/3个、花生油20ml、红烧羊肉调味料1包。

做法步骤:

1、羊肉处理。羊肉冷水清洗干净,然后切成滚刀块,切好放置备用。

总结:这个做法的红烧羊肉,软糯可口,羊肉鲜嫩多汁,萝卜细软入味,口感鲜咸嫩滑,略点酸甜,吃一口唇齿留香,回味无穷,妥妥地开胃又下扒塌饭的美味家常菜。

㈡ 红烧羊肉怎么做最好吃

红烧羊肉最好吃的方法是用卤料红烧,这样子不光可以去除腥味,还能够增加香料的香气,具体方法如下:

主料:带骨羊肉1000克。

辅料:葱姜适量、八角2粒、白酒2茶匙、桂皮1小段、花椒1小把、小茴香小把、老抽1茶匙、食盐适量、干辣椒6个。

步骤:

1、主要食材:带骨羊肉。

㈢ 怎么烧红烧羊肉

菜名:红烧羊肉

烹饪食材:

主料:羊腿肉1000克

辅料:老抽1勺、干辣椒6个、八角2粒、桂皮1小段、白酒2勺、小葱适量、生姜适量、茴香1小把、花椒1小把、食盐适量。

详细做法:

第一步:羊肉焯水。羊肉泡水去血水,冷水下锅,放入葱姜,大火烧沸,撇去浮沫后煮三五分钟。

第六步

㈣ 红烧羊肉怎么烧才好吃

羊肉(肥瘦)500克、白萝卜1根、葱2根、料酒1勺、老抽1小勺、生抽1勺、冰糖2粒、花椒15颗、大料1朵、大蒜头3个、生姜3片

1、首先,羊肉冷水下锅煮开。

㈤ 红烧羊肉的做法 最正宗的做法

红烧羊肉的做法最正宗的做法如下:

用料:去骨羊腿肉500克、葱10克、姜10克、蒜10克、八角2个、香叶3片、桂皮1小块、干红辣椒2个、花椒2克、冰糖20克、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、开水适量、食用油适量。

1、准备好材料。