1. 苹果怎么煮好吃又营养
主料:苹果4个,红枣50克
辅料:枸杞10克
步骤:
1、苹果清洗干净
2. 苹果如何煮着好吃
1、苹果去皮,切小块,泡在盐水里。
2、苹果沥干水后,蘸上干淀粉。
3、锅里倒入适量的油(用直径比较小,比较深的容器比较省油)。
4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
苹果里面含有果胶:属于可溶性纤维 ,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。
微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
可调理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
苹果可生食或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果子冻等,苹果在很多甜食中都会用到。
在生食或烹制之前 最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化,要赶快食用或根据特点用途烹制。
煮苹果时可加足量 的水用文火煮。为了提高速度,可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他 种类的水果。苹果煮熟后,所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。
3. 水煮苹果的做法和功效
水煮苹果功效为苹果大部分营养成分均可保留,煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到此泻的效果,具体步骤如下:
1、将准备好的苹果用刀去皮切块。
(3)籽瓜和苹果如何煮好吃扩展阅读:
水煮苹果的具体功效:
1、苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
2、煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。
3、传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣
4. 苹果怎样煮好吃又营养
1.首先用水果刀切成一块一块的,最好将其去掉皮的。
2.选择一个砂锅,不要选铁锅,砂锅比较适合煲烫、炖。也不会让苹果变成铁色。放点纯净水,或者将水烧开后再放苹果也行。说明:自来水里含有氯,好比做饭,最好不要直接选择自来水。
3.选择老冰糖1块,约30克的样子,放在锅内一块我炖。冰糖具有去火的作用,还很甜。本身苹果是有点酸的,加点冰糖刚好去酸。
4.用大火将火烧开,然后调至微火,炖至15分钟左右;然后关火焖一下;
5.一碗煮苹果水就做成了。味道有点甜、有点酸,可以连苹果带不一块儿喝下去,苹果放在空气里会氧化变黑,所以要乘热喝下去。
(4)籽瓜和苹果如何煮好吃扩展阅读
苹果水的好处:1.苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
2.煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。
3.传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣。
5. 怎样煮苹果好吃又营养
主料:苹果、西红柿
步骤1
、把番茄和苹果洗干净,可用盐反复搓干净 ,让后用水再冲一下
步骤2
、
把苹果和番茄切小块
步骤3
、准备好榨汁机,把番茄和苹果块放到里面
步骤4
、打开电源开关,几秒钟渣与汁就分离出来了,香甜的果汁就好了。可以把渣子再放入进料口里面重新榨一次,这样渣子更干,出汁率更大。
介绍:西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。 苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。
6. 水煮苹果的做法和功效
水煮苹果功效:营养作用发挥更完善,减少肠胃道刺激,降低胆固手核醇,防治内热,治疗腹泻,抗氧化作用强。
1、选择成熟、水分多的苹果1只。选择苹果时也要注意,不要选择打过蜡的,尽量选择有点歪的、红润的苹果,这种苹果经过日照的时候比较长,比较好吃、水分也多。
2、将苹果用水果刀切成一块一块的。注意:为了安全,最好去掉皮。
3、选择一个砂锅,放点纯净水,或者将水烧开后再放苹果也行。说明:自来水里含有氯,好比做饭,最好不要直接选择谈薯键自来水。
4、选择老冰糖1块,约30克的样子,放在锅内一块含巧我炖。冰糖具有去火的作用,还很甜。本身苹果是有点酸的,加点冰糖刚好去酸。
5、用大火将火烧开,然后调至微火,炖至15分钟左右;然后关火焖一下。
6、完成效果图。