❶ 熟肉炒菜怎么做好吃
方法/步骤
1/5 分步阅读
首先我们可以做回锅肉，我们将之前做好的熟肉切片放到盘子里面备用
2/5
接下来是准备一些青椒切块，蒜也切好，然后都放到碗里面备用
3/5
接下来是开火，在锅里面倒上少许油，然后将切好的熟肉放入锅内快速翻炒，然后盛出同，之后将青椒也倒入油锅翻炒一下，盛出
4/5
接下来是在余油锅里，放入甜面酱，酱油，盐，糖等调料，，要将味道调匀
5/5
最后是将之前炒好的肉和青椒倒入锅内翻炒，在这个过程中加入之前准备好的蒜，就可以出锅了
注意事项
因为肉是熟的，要快速翻炒
❷ 熟肉怎么做好吃
可以做成凉拌熟肉。
步骤
所有原料备好，蔬菜洗；
❸ 熟牛肉怎么做才好吃
卤牛肉做成浇汁牛肉好吃。卤牛肉还可以和其他配菜一起炒，夫妻肺片一般要用鲜牛肉做比较好吃，下面介绍做法：
准备材料：卤牛肉250g、红油汁1杯、复合汁30ml、卤汁40ml、花椒碎15g、花椒油20ml、麻油10ml
制作步骤：
1、制作红油，把红油汁1杯、复合汁30ml、卤汁40ml、花椒碎15g、花椒油20ml、麻油10ml调配好。
❹ 冷冻熟肉怎么做好吃
首先是解冻，冻肉最好提前放到冰箱冷藏室里解冻，或在常温下自然化冻，冷水解冻也可以。但需要提醒的是，不要让肉直接泡在冷水里，因为水浸入肉里，会冲淡肉的味道，损失营养。热水、温水、微波炉解冻都不推荐。
其次是腌制，冻肉化好后切成片或者切成丝，先加入少许盐、料酒，再放入蛋清，最后放入淀粉抓匀。用这些材料“养一养”化好的冻肉，蛋清是有黏性的，加上淀粉，可以防止冻肉中水分及营养的流失，料酒可以帮助补充一点水分，而且还能增香。
最后是炒，炒时油不要太少，不然容易糊锅。炒至肉色发白时把肉捞出来，控油，然后再炒一下青菜至断生，最后再把炒好的肉放进去，炒几下快速出锅，这样炒出锅的菜不仅肉会很嫩，青菜的口感也很好。
❺ 熟驴肉怎么调好吃
熟驴肉可以做成香菜拌驴肉，这样会比较好吃，具体做法：
主料：熟驴肉800克，香菜5颗
辅料：油40克，盐5克，生抽20克，老抽5克，芝麻油40克，盐0.5克，鲜味生抽5克，料酒5克，蚝油3克，胡椒粉0.5克，干辣椒碎。
1、把驴肉切成小块装进大碗里。
❻ 煮熟的肉怎么做才好吃
主料：五花肉500g。
辅料：酱油适量、蚝油适量、盐适量、小苏打适量、姜适量、葱适量、料酒适量。
脆皮五花肉的做法：
1、带皮五花肉洗净，锅内放姜片，葱段煮15分钟。
❼ 怎样用熟肉做红烧肉
方法如下：
材料：熟的五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗
调味料：冰糖30克，盐1/3小盐，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml
做法：
1、锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。
拓展资料：
红烧肉的营养价值：
含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。