⑴ 白萝卜香菇的做法,白萝卜香菇怎么做好吃,白萝
食材用料
萝卜一个相克食物
香菇五朵相克食物
葱半根相克食物
姜两片相克食物
蒜四瓣相克食物
油适量
盐适量
香菇炒萝卜的做法
1.把萝卜切薄片再切四瓣。
2.香菇洗干净去根切丁。
3.把葱姜蒜切片。
4.热油煸炒葱姜蒜。
5.放萝卜翻炒均匀。
6.翻炒几下再放香菇翻炒均匀。
7.放清水淹没三分之二的萝卜,放适量的盐,收汁了就可以出锅了。
8.做好了……香菇炒萝卜。
⑵ 萝卜烧香菇怎么做好吃,白萝卜烧香菇的家常做法
主料
黄瓜
90g
香菇
100g
白萝卜
200g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
葱姜
适量
步骤
1.香菇洗干净入水焯。
2.白萝卜、黄瓜洗干净。
3.白萝卜、黄瓜切成滚刀块。
4.香菇切成块。
5.起油锅,白萝卜入锅过油后盛出。
6.再起油锅,葱姜入锅煸香。
7.白萝卜入锅炒。视情况加些水,盖上锅盖烧一会儿。
8.香菇入锅炒。
9.加白糖炒。
10.加盐、味精炒。
11.黄瓜入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜清淡,不宜添加多种调味品。
⑶ 香菇和白萝卜怎么做好吃
材料:白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。
香菇白萝卜的做法:
1、把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。
3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气。)
4、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。
5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
6、拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
白萝卜炖香菇的功效
从古代开始,就有这样的说法,“萝卜上市,郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。白萝卜能提高人体免疫力、抗癌,还能提供给人体所必须的维生素。红烧香菇白萝卜抗癌、降三高、预防感冒。白萝卜和香菇一起炖,可以抗癌 、降三高、预防感冒等作用。白萝卜不仅便宜,而且保健功效强。收好送给大家的这个食疗方,然后做给家里人吃,抗癌、降三高、预防感冒,好的不得了!让全家人安安稳稳度过整个冬季
⑷ 萝卜烧香菇怎么做好吃窍门
怎么做萝卜烧香菇好吃?学做萝卜烧香菇需要哪些食材?家常美食网杰米田园老师为您提供萝卜烧香菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜烧香菇。
工艺:烧,难度:初级入门,人数:3人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<15分钟
做萝卜烧香菇所需食材:
主料:香菇150克
辅料:油 适量,盐适量, 白砂糖适量,老抽 适量, 葱姜适量
教您萝卜烧香菇的家常做法,萝卜烧香菇怎么做好吃
1.旱萝卜、香菇洗干净
2.旱萝卜切成丝
3.香菇切成条
4.起油锅,葱姜入锅煸香后萝卜入锅炒
5.香菇入锅炒
6.加白砂糖炒
7.加老抽炒均匀,加适量水盖上锅盖烧,其间适时翻炒
8.食材熟,加盐炒均匀关火,盛出享用
⑸ 香菇红烧萝卜怎么做好吃
食材用料
干香菇适量相克食物
白萝卜适量相克食物
姜适量相克食物
蒜适量相克食物
生抽适量
辣椒酱适量
鸡精适量
香菇红烧萝卜的做法
香菇红烧萝卜的做法图解11.原料,,,
香菇红烧萝卜的做法图解22.萝卜切滚刀块,姜蒜拍碎
香菇红烧萝卜的做法图解33.干香菇泡发,撕成小块
香菇红烧萝卜的做法图解44.姜蒜爆香
香菇红烧萝卜的做法图解55.倒入香菇煸炒
香菇红烧萝卜的做法图解66.倒入萝卜,,
香菇红烧萝卜的做法图解77.加入辣椒酱,鸡精
香菇红烧萝卜的做法图解88.加入生抽,一点点盐
香菇红烧萝卜的做法图解99.加适量水,炖至收汁
⑹ 平菇香菇青萝卜怎么炒好吃
平菇烧五花肉:温油少许放五花肉煸出油放葱姜平菇翻炒几下放盐十三香,少许生抽盖上锅盖焖几分钟点几滴香油放点鸡精反超几下出锅。
香姑配鸡块:把鸡块洗干净,挤出水分,放少许料酒,盐,少许糖,腌制20分钟,热锅下油放葱姜蒜爆香可以加稍许干辣椒,放入鸡块炒制五成熟放入少许老抽,放入香姑翻炒几下,放入少许开水,盖上锅盖焖熟,打开锅盖继续翻炒至菜汁浓稠出锅。
萝卜粉条:提前把粉条泡软,热锅下油可加少许猪油或放少许五花肉,放入葱姜干辣椒爆香放入粉条萝卜丝,放入盐十三香一起炒熟,锅底抓锅可放少许水,出锅前放少许鸡精。翻炒均匀出锅。
希望对你有帮助。不懂可私信我
⑺ 香菇和胡萝卜怎么做好吃
主料
胡萝卜3个(约400克) 香菇5朵
辅料
蚝油适量 生粉适量
胡萝卜炒香菇的做法步骤
1.香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝,泡香菇的水沉淀杂质后,倒进小碗,加入适量蚝油,加入1小勺生粉,搅拌均匀;
2.胡萝卜削皮切丝,热油锅,倒入胡萝卜丝煸炒至软身;
3.加入香菇丝,翻炒均匀;
4.倒入蚝油水
5.盖上锅盖煮10分钟;
6.大火收至酱汁浓稠即可。
⑻ 香茹白萝卜怎么做好吃
冬吃萝卜夏吃姜,很多人来到冬季都刚开始服用萝卜,烧菜、做饭、煮汤都是放一些,萝卜的营养成分很高,非常了解的一种便是润肺止咳化痰,它还能够刺激性我们的肠胃蠕动。除开这种,萝卜和别的食物一起配搭也会出现非常好的作用,像和平菇一起炖就会有防癌、降三高等作用。在我们的日常饮食上刚开始健康养生,才可以有更健康的身体。
白萝卜炖香菇的功效
从古时候刚开始,就会有那样的叫法,“箩卜发售,陪王下市”。由此可见萝卜从古至今都被大家青睐是一种具备健康保健作用的食品。
萝卜能提升人体免疫力、防癌,还能出示给身体所务必的维他命。那么萝卜如何吃实际效果更强呢?
今日赠给大伙儿一道不用食油的红烧菜:红烧香菇萝卜。不用食油的红烧菜,是否内心在想,没有油的红烧菜能吃吗?看了本文你也就如梦初醒了。
萝卜和它一起炖
防癌、降三高、预防流感!
红烧香菇萝卜防癌、降三高、预防流感
原材料:萝卜1根、平菇10朵、红烧酱油1汤勺、盐半汤勺、白砂糖少量。
作法:
1、把干香菇,先把它泡开,早期多换几回冷水把平菇伞盖里的细沙清洗。
2、萝卜清洗去皮切成滚刀块儿备用,小块不大不小。
3、把萝卜小块和泡好的平菇连在泡香菇的水一同倒进电饭锅内胆,还可以用一般的煮锅。(留意:泡香菇的水不必丢掉,它带有许多 营养元素,也是有平菇的香味。)
4、加上适当盐,不适合过多;再加少量白砂糖,白砂糖用于提味提味道,不适合过多,以不容易吃出清甜味为宜。
5、最终添加一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油得话可以用生抽老抽替代。
6、翻拌后,把全部食物放入煮锅放置火上炖熟就可以。
白箩卜防癌、降三高
1、防癌
萝卜含木质纤维素,木质纤维素可提升巨噬细胞吞食病菌、异物和坏死细胞的功能,进而提升身体的抵抗能力,具有防癌功效。
2、降血压
萝卜能够软化血管、减少血压,提升身体好胆固醇的成分。
3、降低血脂
萝卜膳食纤维素、钙、磷、铁、钾、维他命C和叶酸片的成分较高。萝卜可清理血管垃圾、软化血管。
4、降低血糖
萝卜能降低血糖,有利于减少糖尿病患者的风险性,还能减少胆固醇。
5、预防流感
萝卜带有很多的有机化学硫磺粉化合物,这类化合物有强劲的除菌力,针对由发烧感冒造成的炎症和咳嗽很有功效的。
平菇增强免疫力、防癌
1、增强免疫力
香菇多糖可提升小白鼠腹部巨噬细胞的吞食作用,还可推动T淋巴细胞的造成,并提升T淋巴细胞的破坏力特异性。
2、防衰老
平菇的水提取液对双氧水有消除功效,对身体的双氧水有一定的清除功效。
3、防癌
平菇菌盖一部分带有双链构造的脱氧核糖核酸,进到身体后,会造成具备防癌功效的干扰素栓。
4、降血压、血糖
平菇中带有漂呤、胆碱、色氨酸、抗霉素及其一些核苷酸物质,能具有降血压、降胆固醇、降低血脂的功效,又可防止动脉硬化、肝硬化等病症。
萝卜和平菇一起炖,能够防癌、降三高、预防流感等功效。
萝卜不但划算,并且健康保健作用强。收好赠给大伙儿的这一饮食疗法,随后做给家人吃,防癌、降三高、预防流感,好的了不得!让一家人踏踏实实渡过全部冬天。
⑼ 香菇和胡萝卜怎么炒好吃
做法很简单的家常菜,胡萝卜的脆加上香菇,又香又脆,虽是素食,但是香味却很赞
· 难度:一般
· 烹饪时间:1分钟
· 口味:淡
食材
· 180克胡萝卜
· 50克鲜香菇
· 各少许蒜末、葱段
· 3克盐
· 2克鸡粉
· 4毫升生抽
· 5毫升水淀粉
· 食用油适量
做法
1 洗净去皮的胡萝卜切段,改切成片。
·
2 洗好的香菇用斜刀切成片。
·
3 锅中注入适量清水烧开,加入少许盐、食用油。
·
4 倒入胡萝卜片,搅拌匀,煮约半分钟。
·
5 再放入切好的香菇,搅匀,煮约1分钟,至其八成熟。
·
6 捞出焯煮好的食材,沥干水分,待用。
·
7 用油起锅,放入蒜末,爆香。
·
8 倒入焯好的胡萝卜片和香菇,快速炒匀。
·
9 淋入适量生抽,加入少许盐、鸡粉,炒匀调味。
·
10 倒入适量水淀粉勾芡。
·
11 撒上备好的葱段,翻炒几下,至食材熟透、入味。
·
12 关火后盛出炒好的食材,装入盘中即成。
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