A. 美味好吃的汉堡做法
1.以色列鸡肝汉堡
材料
做法
1. 洋葱,大蒜及蕃茜切碎
2. 将切好的洋葱,大蒜,蕃茜加入牛肉沫中,搅拌均匀
3. 加入盐,黑胡椒,及鸡蛋,搅拌均匀
4. 将混合好的牛肉做成肉饼形状,放入冰箱中一个小时
5. 一个小时后可用来做烧烤或油炸
6. 鸡肝用油炸熟,加入盐及黑胡椒
7. 鸡肝搭配做好的牛肉汉堡即可
2.鸡排汉堡
材料
汉堡面包1个,鸡腿肉1个,盐适量,面包粉适量,奶油40g,芥末酱30g,蛋1个,生菜1片,酸黄瓜片3片,洋葱圈3圈,蕃茄片3片,塔塔酱适量,面粉适量,黑胡椒适量
做法
1.鸡腿肉以肉槌打松后,洒上盐、黑胡椒,再依序裹上面粉、蛋液、面包粉,最后放入约180℃的油中炸至表面呈金黄色时,捞起沥干油脂备用。
2.将汉堡从中间横切但不切断,放入烤箱中烤至上色时,取出,于内侧抹上奶油备用。
3.将作法1的鸡腿排夹入汉堡的中间,再加入生菜、酸黄瓜片、洋葱圈、蕃茄片,最后挤入适量的`塔塔酱即可。
3.鸡块汉堡
材料
主料:面包100克,鸡胸脯肉30克,生菜(团叶)30克,青椒30克,柿子椒30克,
调料:色拉酱30克,植物油30克
做法
1. 生菜洗净切成条;
2. 青、红椒去籽洗净切成丝;
3. 锅内放油烧热,放入超市买来的炸鸡柳,炸至刚熟,捞出沥油;
4. 把汉堡面包横切开,取下半块抹上沙拉酱,放上生菜条、炸鸡柳,青、红椒丝,将另一半盖上即可。
4.鸡腿汉堡
材料
鸡腿,面包调料:蚝油,料酒,蜂蜜,沙拉酱配料:生菜,酸黄瓜,泰式甜辣酱
做法
1,鸡腿肉去骨,用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味。
2,锅里倒少许油,油烧热后,放入鸡腿,鸡皮朝下,煎大约三分钟。
3,然后把鸡腿肉翻个个,鸡皮朝下再煎大约五分钟。
4,最后再把鸡皮翻到下面,煎至鸡肉熟。看鸡肉是否熟了很简单,用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出,就是熟了。
5,生菜叶洗净,酸黄瓜切片。
6,面包一切为二,将生菜叶和酸黄瓜片夹入。
7,放上煎好的鸡腿。
8,再放上一层生菜叶和酸黄瓜,并挤入你喜欢的酱料,就好了。
太好吃了!
B. 汉堡夹什么好吃
火腿或者是蔬菜,我一般都是选择生菜,加上两片火腿,味道就不错
C. 吃汉堡平时喝什么呢
应该如何搭配汉堡,才可以吃起来既美味又健康?你完全可以DIY,简单方便。
首先是面包壳,要选择全麦面包切片。全麦面包中不仅是淀粉,还有膳食纤维、矿物质、维生素、蛋白质,配比比较均衡。
里面的夹层肉:可以超市买现成的牛肉,最好口感清淡一点。牛肉普及性强,热量和胆固醇相对于油炸食品较低,而且蛋白质质量高,铁、锌、硒等矿物质也利于吸收。
汉堡里面夹着的蔬菜,可以选西红柿切片,生菜则尽量选绿叶的,其他可切片蔬菜也可以。补充维生素C、钾、镁等营养素。
酸奶则可完全替代沙拉酱,当做调味酱。因为酸奶本身易于吸收,是优质蛋白,口感好,热量比沙拉酱低很多。
另外,吃汉堡配的饮品,牛奶、豆浆、柠檬水都可以。
总之,经常听人讲,没有不健康的食物,只有不健康的搭配。虽然这句话有点偏激,毕竟有些食物本身就“自带毒性”的。但对汉堡套餐来讲,营养素单一、热量高、脂肪含
量多、低膳食纤维、低营养密度,看似均衡,实则几乎是食物最不健康做法的聚集。当然,我们可以像文中建议的那样,选对食物,合理搭配,让汉堡更美味!
D. 想问一下汉堡要怎么做才好吃美味
汉堡怎么做才好吃主料:餐包5个,午餐肉200g,鸡蛋5个,生菜50g,牛肉片150g。辅料:油适量,沙律酱适量。步骤 1.材料准备好,午餐肉切薄片,牛肉腌制2钟头。
E. 汉堡放什么材料简单好吃
需要准备的食材有:做汉堡专门用的面包,跟面包大小差不多一样的火腿,鸡蛋,新鲜的生菜,沙拉酱就可以了,这些食材在超市里面就可以买的到,先把生菜给清洗干净了让这备用,然后往平底锅里面加点油进去,把火腿给切成厚度一样的片,然后把鸡蛋给弄成鸡蛋饼的样子,然后把面包片从中间给切开了,把火腿在锅里面稍微的剪一下,然后把放到面包上。
可以往汉堡里面加的东西有很多,肉也是有很多的不同的,没有规定的模式,规定里面必须加什么,也没有严格的要求说非得要怎样,外面的做法相对来讲就会正规一些,但是我们毕竟做的是家庭的汉堡,就没有那么多的要求了,自己吃就不讲究了。
F. 摆摊汉堡加什么配料才最好吃
汉堡最好加生菜,火腿,鸡排还有黑胡椒等等这些都可以。可以多准备一些。