Ⅰ 如何制作酱油鸡
酱油鸡的用料
三黄鸡一只(2斤左右) 酱油50g(约1/3碗)
姜5片 食用油适量
白砂糖4勺 盐1勺
料酒3勺
酱油鸡的做法
步骤3
40分钟后,捞起纳凉斩件淋上锅里剩余的酱汁 。最后摆盘上桌。。
酱油鸡的烹饪技巧
越是好的鸡越香。。。。如果是买的两斤以下的,煨20分钟到30分钟就可以了。最后大火收汁一两分钟,等鸡上色!不要收干汁哈,等下还要淋到切好的鸡上让它更好上味的。
Ⅱ 广州酱油鸡怎么做好吃
身为一个广东人,也真的是遗传了一点广东人的特质,就是特别喜欢吃鸡,不管是白切鸡、酱油鸡、姜葱鸡、盐焗鸡还是炒鸡,都非常的喜欢吃。 那么今天我就分享一款超级简单又好吃的酱油鸡给大家,用电饭锅就能一步到位。
酱油鸡的用料
鸡半只 葱2根
生姜1块 盐2克
五香粉1勺 生抽1勺
料酒1勺
酱油鸡的做法
步骤15
然后把汤汁淋入鸡块中即可
Ⅲ 酱油鸡的做法 简单
酱油鸡的用料
三黄鸡1只 葱50克
芫茜50克 蒜20克
姜10克 盐 生抽 老抽 蚝油适量
料酒适量 白糖适量
胡椒粉 鸡精少许
酱油鸡的做法
步骤11
砍件 摆盘
Ⅳ 酱油鸡是怎样做的
电饭锅酱油鸡的用料
三黄鸡半只 香葱5根
蒜三个 姜4片
生抽2勺 老抽1勺
盐适量 白砂糖适量
花生油适量 鸡精5克
电饭锅酱油鸡的做法
步骤9
待温度降低后撕成肉片就可以开吃啦~(最好是趁热撕,趁热吃比较好吃)