A. 怎样炒芹菜牛肉丝好吃
1.原料
2.牛肉切丝
3.牛肉丝用生抽,姜丝淀粉抓匀腌制,芹菜切丝
4.热锅凉油
5.下入肉丝煸炒
6.肉丝炒散变色
7.倒入芹菜丝,迅速翻炒,老公可以掂锅,动作很专业
8.没拍下来掂锅,加鸡精,盐,出锅装盘
B. 素炒芹菜怎么炒好吃窍门
主料
8.
出锅。
C. 素炒芹菜的做法怎么好吃窍门
用料
芹菜 500g
蒜 3瓣
蚝油 一勺
辣椒(可不放) 3个
素炒芹菜的做法
芹菜洗净摘下叶子切段,蒜拍一下剁碎,辣椒掰断
放入芹菜继续翻炒,放适量的盐和半勺糖一勺耗油调味,芹菜焯水的时候已经熟了所以这里翻炒几下就可以出锅了
D. 炒芹菜肉丝怎么做好吃
食材
主料
芹菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
酱油
适量
葱
适量
红辣椒
适量
味精
适量
步骤
1.芹菜去叶洗干净
2.锅中放水,把芹菜烫一下
3.猪肉切成肉丝
4.烫好的芹菜沥干水分切小段待用
5.红辣椒切丝,葱切小段
6.锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白
7.加葱花酱油炒匀
8.再放入切好的芹菜
9.加入适量盐
10.再放入红辣椒均匀翻炒
11.关火,加适量鸡精即可出锅
E. 素炒芹菜怎么炒好吃
主料:芹菜适量、胡萝卜适量。
辅料:蚝油适量、葱蒜适量。
1、首先准备葱蒜。
F. 怎么炒芹菜好吃又简单
炒芹菜之前可以先把芹菜焯一下水,然后和和猪肉一起炒,这样炒出的芹菜比较嫩比较脆。
G. 芹菜炒肉丝怎样炒好吃
芹菜炒肉丝最好的炒法是,先把肉丝煸出来,然后再把芹菜炒好放在一起再进行煸炒,这样炒是非常好吃的。
H. 清炒芹菜怎么炒好吃
清炒芹菜是比较常见的一种芹菜的吃法,因为这种吃法是非常健康的,而且对于一些正在减肥的人来说,就需要多吃一些蔬菜,才能够补充身体的能量,在吃蔬菜的时候,还要注意不能够吃油脂含量比较高的,最青炒芹菜就成为了最好的一种选择,那么清炒芹菜的家常做法是什么呢?
清炒芹菜的做法一
原料:芹菜300克,生抽3茶匙,蒜瓣5颗,辣椒2根,盐4克,白糖3克。
准备工作:
1、芹菜切成小段后加少许盐和白糖腌制15分钟,腌好以后再把芹菜冲洗一遍,沥干待用。
2、蒜瓣和辣椒切粒。
做法步骤:
1、炒锅置于火上但不要放油,直接倒入芹菜翻炒至锅里没有汁水,盛入盘中。
2、切好的蒜粒和辣椒粒放在芹菜上,倒入生抽。
3、取适量油烧至微冒青烟,趁热浇在蒜粒和辣椒粒上面就完成了。
清炒芹菜的做法二
原料:芹菜300克,青辣椒1根,盐适量。
准备工作:
芹菜切段,青辣椒切末。
做法步骤:
1、炒锅下油烧热后倒入芹菜段和青辣椒末,大火翻炒1分钟后放入适量盐,再继续翻炒15到30秒。
2、加少量清水再继续大火翻炒15秒,起锅。
清炒芹菜的做法三
原料:芹菜300克,青椒1根,葱段、姜丝、八角、蒜瓣、生抽、鸡精、白糖、盐适量。
准备工作:
芹菜切段,青椒切丝,蒜瓣切末。
做法步骤:
1、炒锅下油,油热后下葱段、姜丝和八角爆出香味,倒入芹菜段和青椒丝用大火爆炒均匀。
2、加生抽、白糖和盐继续大火翻炒均匀,临出锅之前加鸡精和蒜末炒匀就完成了。
清炒芹菜的做法四
原料:芹菜300克,干红辣椒4个,花椒若干粒,盐少许,米醋少许,鸡精少许。
准备工作:
芹菜洗净切段后控水待用,干红辣椒切圈。
做法步骤:
1、炒锅烧热下油,下花椒粒和干红辣椒圈用小火炒出香味,随后倒入芹菜段用大火快速翻炒。
2、翻炒片刻后沿锅边淋入少许米醋,再继续大火翻炒,临出锅前加少许盐和鸡精炒匀,起锅。
清炒芹菜的做法五
原料:芹菜300克,姜丝、黄酒、白糖、味精、盐适量。
准备工作:
芹菜洗净后切段待用。
做法步骤:
1、炒锅下油,油热后先下姜丝爆香,然后倒入芹菜段大火爆炒几下。
2、加盐、白糖和黄酒继续爆炒2分钟左右,下味精炒匀,起锅。
I. 肉丝炒芹菜怎么炒好吃
1.把芹菜叶去掉洗净备用;2.里脊肉切成丝,放入碗中,加入料酒、老抽、淀粉抓匀后腌制10分钟,葱、蒜、姜、芹菜、青红椒切段;3.热锅烧油,放入八角、花椒、肉,煸炒后加入葱、姜、蒜、芹菜、红辣椒,煸炒一会再加入盐、老抽、生抽、十三香,炒熟后装盘即可。