Ⅰ 酱香饼是怎么做的
好吃的酱香饼其实我们在家就可以做，做法简单，酱香浓郁，而且成本一张才几毛钱，饼的做法很简单，就是普通的油饼做法，关键是上边的酱料的调制，需要几种食材炒制而成，今天就把做法教给大家，具体做法见下。
酱香饼的做法
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好吃的酱香饼就好了
Ⅱ 酱香饼怎么做
一直很喜欢吃酱香饼，每次买个2块钱的，放在纸袋子里用竹签叉着吃，感觉不要太好哟~可是每次都从外面买着吃，又花钱又不卫生，吃多了还是不放心。
所以，这次好吃君就自己在家做了！酱汁的熬制都是家里很普通的食材，照样也能做出外面卖的味道，在家做起来的酱香饼真的超简单，而且想吃多少就吃多少~
酱香饼的做法
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做好的酱香饼就出锅啦~
Ⅲ 酱香饼的做法是什么
酱香饼也是饼的一种，和其他饼不一样的是调味料都抹在外面，和披萨有点相像。酱香饼起源于土家族，是土家族的一种特有的小吃饼。土家酱香饼以辣、香、脆为主要特点，它辣而不辛、咸香松脆。 现在几乎每个城市都能有卖酱香饼的，管不管正宗不正宗，味道确实好吃，不过夏天吃外面的食物总是不放心，想吃不如自己动手在家做。今天下班后我就做了这个香菇酱的酱香饼，简单省事，没一个小时烙出了5.6 个来，搭配一碗稀饭好吃到没朋友。
香菇酱香饼的做法
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香菇酱太提味了
Ⅳ 酱香饼怎么做
其实，酱香饼的做法一点都不难，而且不需要发酵哦，只要方法用对了，做出的酱香饼不仅酱香浓郁，而且层次分明，酥脆可口，保你喜欢。
酱香饼的做法
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涂抹均匀之后，撒上适量的葱和和芝麻，好吃的酱香饼就做好了，切开一块层次分明。
Ⅳ 如何做酱香饼
酱香饼的做法
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刷上一层酱，撒上葱花和白芝麻，取出，切成小块就可以啦。我做的比较薄，口感很酥脆，掉渣哦！我家儿子说太好吃了，一个人吃点一整个毫无压力！
Ⅵ 酱香饼怎么做
早餐是每天最重要的一顿，吃得好才有充足的精力开启一天的工作和学习。今天就分享一道特别美味的早餐食谱——酱香饼。层叠的饼皮煎得金黄焦脆，刷上浓浓的酱汁，吃上一口，微甜微辣，中间还能吃到芝麻的焦香，闻着就流口水！酱香饼的做法其实特别简单，跟学我的配方，你也可以做的超级好吃。比街边摊还美味的酱香饼做法，照着做就会成功，用它来当早餐简直绝了，实惠还能吃得饱图片。
自制酱香饼的做法
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盆中加入200克中筋面粉和120毫升温水。（中筋面粉，指普通面粉，其蛋白质的含量在11%左右。中筋面粉适合制作中式面点，如面条、馒头、饺子等，大部分中式点心都是以中筋面粉来制作的。）
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温水的加入最好分2-3次，先把面粉搅拌成絮状。
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再揉成光滑的面团。
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面团盖上保鲜膜松弛30分钟以上。
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趁着面团松弛的时间，我们来炒制酱料。热锅热油中小火将2勺郫县豆瓣酱炒出红油。
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再放入1勺蚝油、1勺黄豆酱、1勺甜面酱。
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炒匀后倒入100毫升清水，1勺白砂糖，继续炒匀盛出备用。（酱料用自己喜欢的就行，想放什么调料就放什么，毕竟每个人口味都不一样。酱料可以一次多做一些，用干净的保鲜盒放冰箱冷藏，可以保存很久，而且也方便。）
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面团松弛好后，去掉保鲜膜。
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面团上撒少许面粉。
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用擀面杖擀成2毫米厚。饼的厚度决定口感，喜欢脆一些的就擀的薄一点。
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面团上加入1勺猪油抹均匀，并撒上适量熟白芝麻。
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把面团再开4刀，但中间不切断。
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顺着方向一层一层的叠起来。
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叠好后，再对半折叠下。
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面团再擀成2毫米厚的饼。
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从一侧卷起。
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卷成长条状。
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再从一头卷成圆状。
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面团按扁，再用擀面杖擀薄。处理面团的过程我已经分解的很详细了，你照着做基本上就不易失败了。（饼胚你可以一次多做些，放在冰箱里冻起来，要吃的时候在平底锅里烙一烙，配上白粥或者豆浆，就是一顿超满足的早餐。）
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锅中适量油烧热，开中小火放入面饼。
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先将一面煎至金黄。
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再翻面煎至金黄色后关火。
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在表面刷上酱料。
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再撒少许白芝麻和葱花。
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取出香喷喷的酱香饼。
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用刀下去的那一瞬间，那香脆声，足以打开你的味蕾。一块接一块的，好吃到停不下来图片。
Ⅶ 怎样做出好吃的酱香饼
酱香饼
【所需食材】
洋葱半个、大蒜半头、黄豆酱一勺、豆瓣酱一勺、辣椒酱一勺、甜面酱一勺、食用油适量、手抓拌一张、白芝麻适量、葱花少许。
【做法步骤】
1、酱香饼好不好吃，酱料是关键，半个洋葱切大块，放进料理机，再放半头大蒜、一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱、一勺辣椒酱，也可以用韩式辣酱代替，最后加甜面酱和半碗清水，用料理机打碎，打成糊状就可以。
2、热锅放油，倒入打好的酱料，中火炒3-5分钟，炒干水分，炒出酱料的香味，这样酱香饼的酱料就做好了。
3、再准备手抓饼一张，小火慢煎，翻个面再煎，手抓饼容易糊，转动锅使其受热均匀。中途多翻几次面，煎至手抓饼比较焦脆即可出锅。再放上炒好的酱料，用刷子刷匀，最后撒上白芝麻、葱花，一份好吃的酱香饼就做好了。
Ⅷ 酱香饼怎么做呢
酱香饼被称之为“中国披萨”，喜欢吃酱香饼的人特别的多，因为酱香饼味道确实很独特，香中带着甜味，辣而不燥，吃起来也是外酥里嫩，口感非常的好。平时很多上班族喜欢把酱香饼当成早餐来吃，酱香饼配上米粥或者是豆浆，那也是香味十足，同时酱香饼又可以当成休闲的小吃来吃。
在锅里面放入食用油，把薄饼放入锅里面，一直要煎到两面金黄为止。在烙好的饼上面加入适量的葱花，然后刷上刚刚做好的酱料，继续用小火煎1~2分钟左右，等到面皮的表面变脆之后就可出锅，然后直接用刀切成小块装盘即可。