A. 焖米饭胡萝卜薯仔火腿肠怎么做
这款焖饭我已经做过N遍了，饭菜一起解决，省时省力，关键是味道很赞，值得推荐。大家也可以试一试哦。
材料
主料：薯仔1个、胡萝卜1根、火腿肠1根；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、老干妈适量、葱花适量、香油适量、娃娃菜适量、香菇适量
薯仔香肠时蔬焖饭
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先说方法一：薯仔、胡萝卜切块，香菇切条，娃娃菜对切两半，火腿肠切丁，切葱花备用。
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锅里放油，油热之后放火腿肠、葱花炒香。
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将其他切好的菜放锅里翻炒下，然后放酱油继续翻炒。
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蔬菜易烂，所以最后放，然后放些盐、鸡精、香油、老干妈（不爱吃辣的可以省略
呵呵）搅拌均匀。
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放入提前泡好的米（最好泡上半个小时）。
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搅拌均匀就可以焖了。
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10分钟左右就好了，再焖上5分钟，味道更好，完工啦。
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方法二：方法更简单，就是把所有菜、调料、米（不用提前泡）放在一起，加水，水要稍微没过食材，搅拌均匀，就可以焖了，味道也不赖。
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当然可以加个鸡蛋。
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或者加入绿色蔬菜，很百搭的焖饭，营养又健康，好吃挡不住哦。
小贴士
1、按照方法一做的话，米一定要先泡上半个小时
，否则菜熟了而米饭硬硬的
2、水刚刚没过食材即可
3、薯仔、胡萝卜要切大块
否则太小熟了就看不见了，呵呵（ps.当然是对我这种超爱薯仔的人说的啦，呵呵）
B. 金华火腿蘑菇焖饭的做法 金华火腿蘑菇焖饭怎么做好吃
步骤1
准备食材：金华火腿100克、蘑菇50克、大米50克、洋葱20克、胡萝卜10克、玉米粒10克、生抽1茶匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、油适量、小葱1根。
步骤2
金华火腿切丁。
步骤3
蘑菇切丁。
步骤4
洋葱切丁。
步骤5
胡萝卜洗净切丁。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
大米浸泡30分钟备用。
步骤8
起锅倒油，油热加入胡萝卜、洋葱翻炒1分钟。
步骤9
然后加入金华火腿、蘑菇、生抽、盐、蚝油继续翻炒3分钟。
步骤10
砂锅中放入大米，倒入炒好的食材，加适量清水拌匀。
步骤11
接着倒入玉米粒，大火烧开，转小火焖30分钟。
步骤12
最后撒上葱花即可。
C. 火腿蒸米饭的做法大全
火腿鸡蛋蚝油炒饭
材料：火腿50克，米饭1小碗，鸡蛋2个，胡萝卜40克，洋葱40克，色拉油适量，食盐适量，鸡精1/4勺，料酒半勺，蚝油1大勺。
做法：
1、火腿切丁;胡萝卜洗净，去皮切丁;洋葱洗净，切小丁。
2、鸡蛋打散，加入料酒，搅匀。
3、锅中放适量油，油热后放入鸡蛋液，用筷子拨散，炒熟后盛出。
4、锅中放适量油，油热后放入洋葱丁，略炒，炒出香味后放入胡萝卜丁，翻炒至熟。
5、放入米饭、黄瓜丁、盐、鸡精，翻炒均匀。
6、放入火腿、鸡蛋，翻炒，然后放入蚝油，翻炒均匀后盛出装碗即可。
火腿鸡蛋胡椒炒饭
材料：米饭1小碗，火腿半根，蛋1个，黄瓜1/4根，胡萝卜一点，盐1小匙，鸡精半小匙，胡椒粉一点。
做法：
1、将火腿，黄瓜，胡萝卜切丁。
2、锅里放油，化散蛋液，然后倒入米饭一起翻炒。
3、将三丁倒入翻炒，加点盐，鸡精和胡椒粉调味，翻炒均匀后盛在碗里。
4、再在上面洒点黄瓜丝点缀即可。
火腿鸡蛋酱油炒饭
材料：鸡蛋1个，米饭200g，火腿100g，葱30g，食盐适量，酱油适量，鸡精适量，调和油适量，香葱适量。
做法：
1、将火腿切成小块;葱切成葱段。
2、起锅热油，直接打入鸡蛋，翻炒，然后放入葱花，一起翻炒。
3、放入火腿和米饭，再加入盐、鸡精、酱油等调料，翻炒均匀。
4、翻炒均匀即可出锅。