A. 南瓜炖猪肉的做法
南瓜炖猪肉的做法:
1. 将南瓜洗净,切约5公分块状;
2. 将猪肉洗净,切成约5公分长的块状;
3. 将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟,去除血渍泡沫,捞出冲洗干净;
4. 将葱、姜洗净去皮,姜用刀拍扁,葱切小圈为葱花备用;
5. 备一炒锅,倒入食用油烧热,放入姜、葱爆香;
6. 待香味散发时,放入猪肉与南瓜块翻炒匀,加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀;
7. 待猪肉炒至金黄色时加入清水,加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟;
8. 待猪肉与南瓜熟透时即可盛盘,最后撒适量香菜末即可。
B. 五花肉炖南瓜怎么做如何做好吃
主料
南瓜适量 薯仔适量
五花肉适量
辅料
葱花
五花肉炖南瓜的做法步骤
1.南瓜和薯仔切小块,葱切葱花,五花肉切片。油热后下五花肉,炒出油后下葱花,然后下南瓜和薯仔,煸炒后加水,加糖和盐适量,盖上锅盖炖至南瓜和薯仔烂熟成泥,出锅,和米饭绝配!
C. 五花肉煨南瓜,你知道怎样做好吃又好看吗
五花肉煨南瓜,你知道怎样做好吃又好看吗?
小伙伴们好,我就是老刘爱唠叨,美味但是不懒做,每天更新防止“出错”的美食的做法,让这些“一看就会,一做就废”的日子赶快消退!
老话每一次和朋友聚餐都是会碰到同样的一个难点,那便是世事难料。有些人不吃生猪肉,有些人不吃牛肉,有些人不吃鱼类,有些人不吃红萝卜,莴笋,辣椒,有些人不吃平菇,香莱,小葱。作为一个好朋友们都较为肯定的家中业余组主厨。
我家里老年人没事儿就爱蒸一些南瓜红薯薯仔来吃,而我这一“食肉动物”相对于这类食用方法却一点都没什么兴趣,一个是口味过度柔软,另一个是水份过多,吃不出来那类沙沙作响的觉得。
大家接下来的作法还能够更为简单化,把五花肉和圆葱都省去掉,直接用调味品和植物油来烧煮,这就是许多大厨师做南瓜特别好吃的密秘,没放一滴水,用很多的植物油结合南瓜的味儿提鲜。不过这类作法尤其消耗油,剩余的植物油不大好解决。
D. 五花肉焖南瓜的做法
南瓜的营养价值是非常丰富的,所以生活中我们可以经常吃南瓜,对我们的身体有益,而且非常美味营养。那么日常生活中五花肉焖南瓜的做法是怎样的呢?
五花肉焖南瓜的做法
材料
五花肉,南瓜。
荷兰豆,红椒。
老抽,料酒。
糖,鸡精,葱段。
做法
1、首先我们就要将准备好的五花肉清洗干净,接着再将其切成合适大小的块状,然后在焯水待用。
2、南瓜、红椒、荷兰豆切小块。
3、荷兰豆焯水。
4、然后我们就可以将又烧热,接着加入事先准备好的南瓜,将其进行适当的翻炒,断生后,盛起待用。
5、多余油翻炒五花肉,放料酒、老抽、水,大火煮开,小火慢煨至肉熟。
6、加糖收汁,倒入煸炒过的熟南瓜和焯水过的荷兰豆、红椒快速翻炒即可出锅装盘。
焖南瓜
材料
南瓜适量。
调料
色拉油适量、盐适量。
蒜适量、生抽适量。
做法
1、将老南瓜切去皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉。
2、然后我们就要将南瓜块以及蒜蓉加入碗中,接着再加入适量的生抽,盐,色拉油拌匀。
3、盖上碗盖,或者加盖耐高温的保鲜膜,大火叮5分钟。
4、撒上葱花或者香菜末即可食用。
E. 五花肉炖南瓜的做法是什么呢
五花肉炖南瓜,这是一道人人都知道的美食,在很多人的家庭中都会有这一道菜,在一些节日或者是过年的时候,经常会有这道菜出现在饭桌上,那么这道菜也是很多人的童年回忆,这道菜应该具体是怎么做的呢,有很多网友都会有这个疑问,下面小编就来跟大家一起学习一下五花肉炖南瓜的做法是什么呢?
F. 南瓜五花肉的做法
南瓜也属于含膳食纤维比较多的食物,平时多吃点南瓜可以润肠通便,排毒素,使肌肤美白。南瓜熬五花肉吃起来非常的甘甜、美味。
食材换一换食材
南瓜
适量
五花肉
适量
大蒜子、生姜、青红椒
适量
盐、味精
适量
方法/步骤分步阅读
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南瓜洗净去皮、去瓢、去籽。
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切成三角形的块状。
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五花肉切成片备用。
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大蒜子、生姜、红青椒切细备用。
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锅内放油烧热。
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加入五花肉炸出香油来。肉炸干点更好吃。
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加入大蒜子、生姜爆出香味。
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加入 切好的南瓜块翻炒。
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加适量的盐。这时应多炒一会儿,可以使刚炸的猪油全部渗透到南瓜里。
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加入适量的水煮一会南瓜。
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汤煮成黄色后,加入适量的白糖翻用铲子翻个面再煮。
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煮到南瓜用铲子一切就烂时,就煮熟了。
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加入青红椒。
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加入味精调味,翻炒收汤汁,起锅装盘。
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南瓜熬五花肉就做好了。