A. 刀豆怎么做好吃 刀豆的做法步骤教程
清炒刀豆
1、清炒刀豆是刀豆的常见做法之一,平时炒制时需要准备四百克刀豆,五六个干红辣椒,另外再准备适量的盐与鸡精,加外葱姜蒜和食用油也要适量准备一些。
2、把刀豆的丙装头去掉,并去掉它两侧丝,在在后用清水冼净,再把它斜着切成丝状,把辣椒切成小段,葱姜蒜切成碎末。
3、炒锅中放油加热以后把辣椒放入炒香,然后把葱姜蒜入锅炒制几下以后再把刀豆放进去,然后快速的翻炒,如过锅中太干可以加入少量清水,炒到刀豆变色以后加入食用盐和鸡精调味,调匀以后关火直接出锅就可以。
B. 刀豆怎么做好吃
主料:刀豆350克
辅料:油适量、盐适量、大蒜子适量、生抽适量、鸡精适量
步骤
1.刀豆去除两头折断洗净
2.准备大蒜片
3.锅内油温5分热,倒入大蒜片爆香
4.倒入刀豆一直不断的煸炒至全部变色
5.之后加入盐
6.加入开水,水要多一点。
7.盖上大火烧至刀豆熟透
8.打开加入适量的生抽
9.加入鸡精调味后熄火
10.盛入碗中上桌
C. 刀豆怎么做好吃又简单
说到刀豆,相信不少的朋友都吃过,刀豆口感虽然吃起来不是嫩嫩的那种,但是说实话的它的口感也是非常不错的,喜欢这种口味的人会越吃越喜欢,刀豆味甘,性平,无毒。刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效,可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。
D. 清炒刀豆,清炒刀豆的做法,清炒刀豆怎么做
1.刀豆洗净
2.刀豆切丝备用
3.肉、红辣椒、大蒜切好,准备好
4.锅加入油至热中火,肉倒入锅加入适量盐翻炒至熟剩出
5.锅油烧制冒泡刀豆丝入锅,大火爆炒
6.大蒜、红辣椒翻炒下,肉也加入中火翻炒准备出锅
7.关火,出锅!