① 排骨炖豆角的家常做法是怎样的
排骨炖豆角的家常做法：
用料：
排骨500g、豆角300g、油50g、盐1勺、酱油3勺、八角2个、葱1颗、姜4片、料酒。
1、新鲜的排骨剁成小块。
② 怎样做好吃的排骨炖豆角
排骨炖豆角做的好吃的关键在于先把调料炒出香味，然后放入排骨炖，最后再放豆角一起煮，具体的做法如下：
主料：排骨1500克、豆角1000克
辅料：糖3勺、葱1段、姜4片、蒜1瓣、白醋少许、八角1颗、小苏打少许
1、排骨洗净用热水焯一下。
注意事项：
炖肉时放入白醋，可使肉熟的快，而且特别嫩，什么肉都可以。