❶ 孜然羊肉洋葱的家常做法
小贴士
1.喜欢吃辣的话，可以放点辣椒面。
2.放点洋葱一起炒，可以解油腻。
3.如果喜欢吃香菜，香葱可以换成香菜。
4.放入淀粉腌制，羊肉会更嫩一些。(展开)
1.一个薯仔，半个洋葱
2.洋葱切成小块，薯仔去皮，切薄片，浸泡在水中
3.起油锅，烧热
4.放薯仔片，不停翻炒，至略微起焦
5.下适量的盐调味，装盘待用
6.锅内余油，下干辣椒煸炒出味
7.倒入洋葱块
8.不断翻炒，加入少量的老干妈调味
9.将薯仔片回锅
10.加入适量的孜然粉
11.少量的生抽提鲜
12.香死人的洋葱炒薯仔片完美出锅
❸ 孜然洋葱肉丝的做法，孜然洋葱肉丝怎么做好吃
用料
主料
5.再加适量的孜然粉、盐、味精调味即可