❶ 青椒洋葱怎么做好吃
青椒洋葱
材料
洋葱、油、盐、味精
做法
1、青椒洗净,去籽,切片。
2、洋葱去皮,洗净,也切成片。(切的大小和青椒一样,不然不美观)
3、蒜拍扁。
4、锅中放油,先放入蒜炝锅,在放入入洋葱煸炒。
5、再加青椒一起炒。
6、最后加适量的盐和适量的水,一起稍煮即可。
功效:
洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用.青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。洋葱虽然是功能多多,但要注意一定不要
洋葱青椒炒肉的材料
洋葱半棵,瘦肉150g,青椒一个,蒜3瓣,大蒜1棵,甜面酱1茶匙,料酒0.5茶匙,酱油0.5茶匙。
洋葱青椒炒肉的做法
1、洋葱洗净切丝备用。
2、青椒洗净,去蒂去籽,切丝备用。
3、瘦肉洗净切丝备用。
4、蒜剥好,剁成末状备用。
5、大蒜洗净,切成段备用。
6、把瘦肉放入碗中,加入料酒、酱油、生粉、蒜末拌匀腌制备用。
7、热锅倒油,爆香大蒜和蒜末。
8、倒入腌制好好的瘦肉,炒至变色。
9、倒入洋葱和青椒,翻炒至变色。
10、按个人口味放入盐、鸡精、甜面酱即可出锅。
❷ 青椒炒洋葱的做法
1、青椒洗净切丝,洋葱切皮切丝,葱姜蒜切碎,红辣椒切丝。
2、炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。
3、倒入洋葱丝翻炒。
4、加入少许盐翻炒均匀。
5、再加少许糖翻炒均匀。
6、加入青椒丝翻炒。
7、加入适量的米醋翻炒均匀。
8、加入少许鸡精。
9、再淋入香油。
10、翻炒均匀关火。
❸ 洋葱和青椒怎样炒好吃
【洋葱炒辣椒】1.首先,我们准备一下食材,洋葱一个,切成丝,抓散以后放入盘中。线椒一把,把蒂切掉,再斜刀切成片,红椒一片,切成丝,用来配色,大蒜几粒,切成片,番茄半个,切成小块。2.食材准备好以后,我们开始烹饪,锅内烧油,油温五成热时,倒入蒜和番茄,炒出番茄的红汁,加入几粒干辣椒,爆出香辣味,倒入线椒,快速颠锅翻炒。把线椒炒至断生,从锅边淋入生抽5克 翻炒均匀,倒入洋葱,快速翻炒几下 起锅调味。3.加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、白糖少许提鲜、淋入少许明油,提亮色泽,开大火快速颠锅翻炒,化开调料,翻匀以后,即可出锅装盘。
❹ 青椒洋葱配在一起,应该怎么做才好吃呢
一、洋葱青椒丝炒鸡胸肉
食物提前准备:购买好一块鸡胸肉,洋葱一个、2个青椒蒜头一小段,大蒜几颗,几块姜片,米酒一勺,一勺耗油,多个黑胡椒,食用油多个,香油少量。
4.将炒菜锅清理整洁,随后将底锅防止一小会,随后再加上食用油(或是食用油),把温度烧开一些,各自再加上大蒜和干辣椒炒一小会。
5.随后开走红,放入一些卷心菜油爆,等候卷心菜炒至断生,随后各自再加上青椒丝和洋葱丝,将食物炒至进味。
6.爆锅至二者变松,随后再加上一些食用盐和白胡椒粉,最终滴上一些米醋,耗油多个。
7.随后撒上盐少量,爆锅进味,这道脆响爽口,低热量的青椒洋葱炒卷心菜搞好了
❺ 圆葱炒青椒的做法
1、首先,将食材都准备好。需要一个洋葱,三个青椒,将洋葱去皮洗净后切成均匀的小块,洋葱有点呛眼睛,所以切的时候要小心一点。将青椒去籽洗净后也切成均匀的小块。
2、然后取适量的蒜和葱花,蒜切丁,葱切小段备用。
3、将适量的花生油放入锅中加热,放入蒜丁和葱花炝锅。
4、将洋葱块放入锅中大火翻炒,炒至洋葱表面变软。如图。
5、将青椒放入锅中和洋葱一起翻炒半分钟,加入适量的食盐和鸡精,然后翻炒均匀。
6、再炒一分钟左右即可起锅了,真的特别美味、特别香,还很漂亮呢。
❻ 洋葱辣椒怎么炒
辣椒大家日常都吃得比较多,尤其是喜欢吃辣的人,基本很多食物都可以和辣椒一起搭配。青椒炒洋葱是一道由等洋葱、青椒和瘦肉等食材制成的家常菜。口感丰富,制作方法简便。下面简单介绍如何制作这道青椒炒洋葱。
青椒炒洋葱的食材:洋葱1个、青辣椒4个、瘦肉100g。
青椒炒洋葱的做法:
1、瘦肉切片,向肉片中加入适量淀粉、油、酱油,搅拌均匀,备用。
食用价值:
1、青椒能够促使人体排汗使体温降低,从而缓解肌肉疼痛。配上猪肉富含的丰富维生素B,可以使人体减少疲惫感,让身体更加有力气。
2、洋葱中含有丰富的维生素k,能够舒张血管,减轻冠状血管阻力,一定程度上降低血压。
3、猪肉性平味甘,其提供的血红素(即有机铁)以及促进铁吸收的半胱氨酸,能够有效的改善缺铁性贫血。