‘壹’ 豌豆怎么煮汤
主料：豌豆红椒
辅料：油盐味精水
步骤：
1.买来的豌豆夹把里面的豌豆剥出来，用筛子洗净，放在一个碗里备用
2.红椒洗净，切成小段
3.热锅，倒油
4.等油热了以后，将豌豆倒入锅中，不停地翻炒
5.五六成熟的时候倒入水
6.盖上锅盖煮（盖上锅盖更容易把豆子焖熟）
7.3、4分钟以后看一看，用锅铲拨一拨，如果水里面能看见豆皮，再多煮一分钟左右（我爸牙不好，多煮一会，容易咬），放入红椒，放入盐、味精
8.等红椒熟了，就可以起锅了
‘贰’ 豌豆做汤怎么做好吃
豌豆汤
材料：银鱼50克，豌豆50克，胡萝卜少许，葱姜、油、盐、料酒、鸡精适量。
做法：
1、食材清洗干净，胡萝卜切丁。
2、起锅热油，爆香葱姜，煸炒银鱼片刻。
3、放2碗水烧开，放料酒、胡萝卜、豌豆。
4、水沸腾时放盐和鸡精调味即可。
银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效，所以我们食用这道菜是可以很好的治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽的，而且是适合我们身体虚弱的人群进行食用的，能够很好的补充我们身体的营养不足的。
糖桂花豌豆汤
原料：准备一斤豌豆，白糖、红糖各一百五十克，糖桂花、糖玫瑰适量。
做法：将豌豆淘净泡透，加足量水煮至豆熟烂，再放入白糖、红糖继续熬至汁粘稠，撒上糖桂花、糖玫瑰和匀，可当点心食用。
功效：糖桂花豌豆汤味道鲜美，经常食用能够增强体质，改善气血，具有强身健体，美容养颜的作用。
用豌豆做成的这几道食谱，大家一定要试一试，不仅能够享受豌豆带来的美味佳肴，而且还可以为健康提供强有力的保障，能够有效的滋补身体，缓解一些不适反应。关于这些豌豆食谱的做法，大家如果不会的话，可以参照上文的介绍来进行制作。
‘叁’ 请指点下美味豌豆浓汤应该怎样做
豌豆浓汤
简介黄色和绿色的豌豆半加鸡汤、洋葱和胡萝卜炖成泥状就做成了这种又营养又好喝的浓汤。
材料
橄榄油1-2汤匙，中等大小洋葱3-4个，切碎，中等大小胡萝卜6-8个，切碎，芹菜两大根，切细，蒜2头，剁碎，黄豌豆200克，绿豌豆200克，鸡汤2升，月桂叶1片，盐和现磨黑胡椒粉适量，调味用
做法
1.在大汤锅里中火加热橄榄油，让后放洋葱、胡萝卜、芹菜和蒜炒到洋葱变得半透明。加黄和绿的豌豆、鸡汤和月桂叶搅拌，调味后盖上锅盖烧开，然后调小火炖2 ½ 小时，多搅几次。
2.将热汤放进食品搅拌器里搅成泥。倒回锅里热透后就可以吃了。
豌豆鸡片浓汤
简介切记鸡肉片容易熟所以不要煮太久，这样会太老不好吃，此道非常营养可口，如有幼儿或老人家可将肉煮好后打成泥再食用即可。
材料
鸡胸1个，豌豆酱2杯，水2杯，盐适量，胡椒适量，面粉煳适量
做法
(1)将鸡胸肉洗净切片备用。
(2)将豌豆酱及水、盐、胡椒一起煮沸后，改中火，放入鸡胸肉片煮熟(鸡肉变白色即可)。
(3)加入面粉煳芶芡，至浓稠度够即可熄火，倒入深盘中用汤匙食用。
‘肆’ 豌豆汤要怎样制作
豌豆汤：用料：豌豆250克，藕粉25克，白糖适量。
做法：(1)将豌豆去壳洗净，加入适量水（最好是一次添足水），煮熟，然后加白糖，搅匀。
(2)用少许水将藕粉调成糊状，使其没有硬结，再加入到豌豆汤内，边倒边搅拌，煮沸后即可食用。
‘伍’ 碗豆汤怎么做好吃
1、需要的食材准备好。
入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！
2、将豌豆剥开取出豆粒，做汤要准备比较鲜嫩的豌豆，不能太老了。
入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！
3、豌豆粒再清洗一遍，控干水分。
入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！
4、2个鸡蛋用筷子搅打成蛋液，小葱洗净切成葱花。
入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！
5、炒锅中加少许油，加入葱花炒香，倒入清洗好的豌豆粒，翻炒片刻。
入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！
6、倒入适量的清水烧开，小火煮5分钟豌豆粒煮熟。
入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！
7、搅散的鸡蛋液淋入锅中。
入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！
8、鸡蛋液呈蛋花状，表面凝固，加1小勺盐即可盛出。
入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！
9、喝一碗神清气爽，汤鲜豆香蛋嫩，全家人都说好。