❶ 煮粘玉米怎么做好吃
前言
这个季节是春玉米的收获期，集市上到处可以看到卖自家种的玉米。玉米我们这里又叫棒子，一般人群均可食用尤其适合高血压动脉硬化患者，还可起到减肥，防癌抗癌，增强记忆力，明目等作用，是非常好的食品。
材料
主料：玉米4个；
辅料：白糖少许
煮粘玉米
1
1，将玉米去老皮保留靠近玉米粒的嫩皮。
2
2，将玉米的须子摘除。
3
3，将玉米和少许白糖放入压力锅。
4
4，添水并使水没过玉米，盖盖按煮饭键。
5
5，开锅喽！香甜的粘玉米
小贴士
煮玉米时添加一点白糖，可使煮出的玉米更加香甜。
❷ 粘玉米怎么煮好吃
1、笑举主料：粘玉米棒1000g、水适量。
2、将玉米外皮和玉米须剥去，只留下最里层的那一层玉米桥模皮，然后用水将玉米棒子洗干净。
3、将玉米棒放入电饭锅中，加入适量的水，以没过玉米棒为准，盖上盖子，加热40分钟，时间到后再闷10分钟。
4、等玉米焖好之后，就可以出锅了，碰消碧闻起来感觉香喷喷的。
❸ 怎么做粘玉米好吃呢
玉米清洗干净，备一锅足量的冷水，把玉米完全放入旁弊水中，使用高压锅，大火加热，上气后转中火，压15分钟，关火，焖30分钟即可煮好玉米。具体方法如下：
食材升笑：玉米5根、水1壶。
1、将买回来的粘玉米，去掉外皮和玉米须，用清水冲洗干净。
注意事项：
煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。
❹ 黏玉米怎么煮
进入盛夏，每天夏日炎炎的，温度又高，太阳又晒的，让人没有精神，连食欲也降低了不少，这个时候，煮几结黄黄的玉米来吃是最好不过了的，不但营养而且让人也会有了食欲，但是要怎么煮好吃了，为什么自己的煮的就是没有外面做的好吃?相信这个疑问很多的人都有，这是因为大家没有掌握好方法，下面就来给大家说说粘玉米怎么煮好吃。
水不用太多，最好就是玉米熟了之后水也差不多干了，这样的煮法就是煮的过程中要注意隔一段时间翻一下玉米，不然两边不能全熟的。
1、煮玉米不要把皮剥得干干净，煮玉米最好不要“裸煮”，就是把皮剥得干干净净。这样的玉米经过水煮之后，很容易流失营养成分，口感也会变得干涩。你可以把表层的绿色叶子剥掉，剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。连着那层“衣”一起水煮，能够保持住玉米原有的水分，并且能够让口感更加水嫩。煮玉米的水中加点盐
2、如果你觉得玉米煮出来不甜，可以尝试一下在煮玉米的水中加点盐。加盐能够强化玉米的口感，并且能够让玉米吃起来有丝丝的甜味。另外，一般玉米在沸水中煮十分钟左右就可以了。煮之前如果在冷水中泡上半个小时左右，会更加能够保持住玉米本身的维生素，咬起来也更加有韧劲。
3、粘玉米即富含粘性的玉米。粘玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质(透明)籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因(wx)控制，这个基因位于第9染色体上。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外，用作牲畜饲料可提高饲喂效率;也有工业用途，有糯性，俗称粘性。
❺ 煮粘玉米的做法大全窍门
做法1、玉米放入锅中，加入适量的水，煮熟。2、煮熟后的玉米晾至不烫手后，先用小刀削下一行，再沿着削出来的缝隙将其一行行剥下来。3、将粘在一起的玉米粒弄松散，准备好玉米淀粉和糯米粉。4、将剥好的玉米粒放入漏筛中，用清水冲洗一遍，使玉米粒的表面湿润，然后滤去多余的水分。5、将玉米淀粉与糯米粉放入玉米粒中拌匀，使每一粒玉米上都均匀地粘上粉。6、锅中放入少许植物油，转动锅子，使油均匀地涂在锅底，然后放入步骤（5）的玉米粒，铺开，用手将表面压平。7、小火煎至玉米烙的底部开始粘连在一起后，再倒入适量的油，油的用量要能淹至玉米表面。8、然后转中火，炸3至5分钟至玉米烙金黄酥脆。9、然后将多余的油倒出，再趁热在表面撒入适量的白糖即可出锅。10、出锅后将其放在厨房纸上吸去多余的油分后即可。
❻ 煮粘玉米棒子怎么煮好吃
相信大家平时都吃过外面的煮玉米，味道也比较香甜。但是呢，外边的玉米可能都会加一些些其他的添加剂。吃多了毕竟不是特别的健康。
今天就给大家分享2个在家里煮玉米的小窍门。煮出来的玉米不仅营养保留下来味道也更棒。一起来看看吧。
首先我们要把买来的玉米棒子去皮，但是不要去干净，保留2~3片，能够裹住整个玉米棒子就可以。当然同时也要把玉米的胡子剪掉。
为什么要保留玉米的叶子呢？因为这样能够更大程度的保留，玉米的营养不会过分流失。然后吃起来也会更甜。
现在我们在准备一锅冷水。锅中要加入少量的食用盐加食盐的效果呢，会让玉米更加的甜。
接着把处理好的玉米棒子放在冷水锅中煮15分钟。
时间到了之后把煮好的玉米棒子放在提前准备的一盆冷水中，让其迅速降温。将温婉的玉米呢，我们直接把最里边保留的外皮去掉，玉米胡须呢也去掉。
然后再准备两根筷子或者是签子都可以插着玉米就可以开吃了。
你学会了吗？想要玉米好吃很重要的两步就是第一要保留两三片的玉米皮。第二就是要在清水中加入一点点的食用盐。最后一道好吃的玉米棒子就煮好了。
❼ 甜黏玉米怎样煮好吃
1、将买回来的玉米剥一下，将外面的老叶剥掉，留下中间的嫩叶，如果玉米上有玉米须记得把它们也一块剥掉，玉米根部的位置要用手掰掉，将剥好的玉米用清水洗一下。留下玉米表面的嫩叶可以让煮出来的玉米更加清香可口，玉米味道更好吃。
2、锅中放入适量的水，开大火将水煮沸了之后加入适量的食用盐并搅拌至食用盐融化。
3、将之前剥好的玉米放入锅中，并加入一小勺小苏打搅拌至融化。加入小苏打之后可以充分分解掉玉米当中的烟酸，玉米中的营养保留的就更多了，吃起来香甜可口。在煮玉米的时候加入食用盐可以有效的锁住水分，玉米的营养不会过多的跑到水中，煮出来口味也会更好。
4、水再次烧沸之后要调到小火，这样再煮上十分钟之后玉米就被煮好了。