① 麻圆的制作方法
准备材料：糯米粉、白砂糖、温水、白芝麻、植物油。
一、温水倒入碗内，放入细砂糖，用筷子搅拌融化，糖水备好。
② 麻团怎么做
麻团是一道非常经典的风味小吃，一般是以糯米粉和白糖、芝麻为原料来制作，饱满滚圆，色泽金黄，表皮薄而松脆香酥，内里香甜软糯，还有浓浓的芝麻香，非常的美味。
其实麻团做法并不难，完全可以自己在家制作。
1、做麻团的时候，一定要用滚开的水来烫一部分糯米粉，这样可以让糯米粉糊化，增加它的粘性，炸的时候不会开裂，更容易炸出空心、皮薄松脆内里软糯的麻团。
2、糯米面团特别容易风干，所以揉好以后要及时盖住。
3、倒少许植物油揉进面团里，炸出来的麻团会更加松软、酥脆，揉面时也没那么粘手。
4、糯米面团和得软一点，麻团在炸制时会膨胀得更大，更加更松脆软糯。
5、粘芝麻的时候用糯米水能让芝麻粘得更牢固，粘上芝麻后在掌心里搓几下，在油锅里炸的时候芝麻就掉不下来了。
③ 麻圆怎么做好吃
南瓜去皮切片，蒸熟取出，加入白糖适量，搅拌成南瓜泥，放凉。南瓜泥中加入糯米粉，做成面团，再分成大小相同的糯米球，滚上白芝麻。锅中倒油，油烧热之后，放入糯米圆子开始炸。炸至麻圆浮起，再小火炸三分钟即可。
麻圆怎么做好吃
食材：
糯米粉200克、南瓜200克、白糖15克、白芝麻适量
自制麻圆的做法：
1、南瓜去皮切片，蒸熟取出，加入白糖适量，搅拌成南瓜泥，放凉；
2、南瓜泥中加入糯米粉，做成面团，再分成大小相同的糯米球，滚上白芝麻；
3、锅中倒油，油烧热之后，放入糯米圆子开始炸；
4、炸至麻圆浮起，再小火炸三分钟即可。
小贴士：
糯米团下锅前一定不能有水，否则很容易炸开。
油温不能高，浮起来才以后轻轻按压下去，让空气充分吸收进去，才能出现空心的。
④ 炸麻圆怎么做好吃
炸麻圆做好吃的方法首先准备糯米粉白糖温水白芝麻温水融化，白糖最好准备一个大盆慢慢的倒入融化的白糖水糖水可以调甜一点，这样揉成糯米粉的时候甜度比较浓郁使用的时候口感会比较好，一定要慢慢的加入糖水，少量多次的进行添加由于糯米粉吸收水分比较缓慢所以不要一次性进行添加。
放入一部分粘好芝麻的面团放入以后用漏勺推动边推动边按压这样可以使麻携饥粗圆膨胀保持中小火慢慢的炸边推边按压这样可以辩镇让麻圆受热均匀然后360度的时候变成圆形发黄，一定要注意火候不要太大火以免导致里面不少而外面焦，炸好以后捞出淋干油分即可进行使用炸麻圆的时候一定不要用太高的火候和炸油条的肢肢温度一定要相反，边推动边轻轻按压受热均匀，这样制作的麻原材比较圆而且好吃。
⑤ 怎样炸麻圆好吃
1、食材：地瓜一个、糯米粉一点、香芋馅一点。
2、地瓜去皮切成薄片，上锅蒸制10-15分钟，蒸软蒸熟蒸烂。
3、今天准备的是香芋馅，先把香芋馅搓成小圆形，准备点白芝麻。
4、地瓜蒸好以后倒入盆中，用小勺按压成地瓜泥。
5、然后加入糯米粉，再加入一勺白糖，和成偏软一点的面团。
6、把面团搓成长条形，再切成小块。中间包入香芋馅儿，包好以后搓圆一点沾点水，再滚一圈裹上白芝麻。
7、让芝麻裹得更结实一点儿，这样油炸的时候才不会掉芝麻。
8、油炸麻圆这一步很关键，锅里烧油油温烧到两三层热，调小火。
9、油的量要莫过麻圆的高度，这样麻圆才会受热均匀，不会开裂。
10、炸至麻圆飘起的时候，用铲子或勺子挨个的按压一下，按压是增大了它的体积，这也是油炸过后麻圆空心的关键;在整个炸至的过程中，我们要用勺子轻轻按压，不停的翻转，炸至表面金黄变硬，这样出锅后的麻圆才不会塌陷，捞出控干油。
⑥ 麻圆的做法
主料：南瓜220克（蒸熟180克）、面粉20克、糯米粉130克、白糖20克
辅料：白芝麻适量、植物油适量
1、南瓜去皮去籽切片蒸熟，加入白糖捣烂成南瓜泥。
8、装入菜盘。
⑦ 麻圆虽然好吃，该怎么做
－ 准备食材 －
糯米粉400克，白糖120克，红豆沙75克，水325克，无铝泡打粉10克。油2.5升！ 适量
－ 步骤 －
1.准备好所有材料，把白糖用开水化成糖水，糯米粉倒入盆，加入泡打粉。
2.加入化好的糖水，一边加水一边揉，揉到软硬合适就好了，饧二十分钟。
3.饧好面把面团分成大小一样的小剂子，揉成小麻球，把豆沙也分成大小一样的剂子。
4.把面团压扁放入豆沙揉成小圆团。
5.准备好白芝麻。
6.把做好的小圆球滚上芝麻，再一个个用手沾点水用掌心攥紧麻球，使芝麻牢固的沾在麻球上！
7.热锅倒一锅油，油温到四成热时放入麻球，小火慢炸，大火容易炸糊。
8.待麻球浮起后要不停翻滚，使麻球受热均匀。
9.麻球炸到金黄色就好了，不要炸老了。出锅了！