⑴ 如何制作花生糖
花生糖香甜脆酥,好吃不粘牙,花生糖做法也是很简单,就是把花生炒熟,用白糖、冰糖或者麦芽糖等熬制融化,加入花生凝固而成,每个人的做法都不一样,可以根据自己的喜好来做,又酥又脆,非常好吃。
花生糖又酥又脆,香甜好吃,相信很多人都喜欢吃,特别是小孩子,都很喜欢吃,记的小时候家里穷,能吃上一块糖,都能高兴半天,小的时候每次爸爸出门回来,都会给我带上几块花生糖,现在生活好了,什么样的糖都有,不过我还是最喜欢吃花生糖,孩子也很喜欢吃,自己在家做,制作简单又好吃,下面就来分享一下花生糖的制作方法。
总结:又酥又脆、好吃不粘牙的花生糖就做好了,真的是太好吃了,孩子们也都很喜欢吃,每次都吃不够,一次可以多做点,放在密封罐里保存,随吃随取,花生糖的做法也是很简单,自己在家做,孩子吃着也放心,按照我上面的步骤来做花生糖,做出来的花生糖酥脆香甜,好吃不粘牙。
⑵ 花生糖应该怎么做
【“芝麻花生糖”的做法】——特点香甜酥脆、做法简易
【主料】:白芝麻120克、黑芝麻120克、花生米160克。
【辅料】:冰糖350克
——开始制作——
1、将原料全部备好,待用。
2、花生米小火炒熟、去皮,压碎备用,不用压很碎。黑白芝麻可以一起炒,小火炒至出香味即可。——(注意,炒的过程要来回翻搅,避免炒糊了。)
3、冰糖敲成小块,或者用料理机打碎,这样可以减少熬糖的时间。
4、不粘锅里放一点油,把冰糖倒入,小火熬糖,并不断翻搅。
8、晾凉,就是美味的芝麻花生糖了。
⑶ 花生糖怎么做好吃又酥脆
做好吃又酥脆的花生糖的方法如下:
步骤一:首先把准备好的花生米放入烤盘内,再把烤箱调到一百五十度,把花生米放进去上下火烤十五分钟,然后把烤好的花生外皮搓掉备用。
以上就是花生糖的制作方法。
⑷ 花生糖怎样做好吃
一、原料
1.主料:花生仁1000克,白糖750克。
2.辅料:花生油50克,麦芽糖500克。
二、制法
1.将花生仁挑净,淘洗干净沥干水,放炒锅内置小火上炒熟出锅,去膜,放平板上用木棍碾过,分成2瓣或4瓣。
2.将花生油倒入锅内,置大火上烧至七成热时将白糖、麦芽糖倒入,加入清水300克,改用小火,待糖全部溶化成金黄色后将花生仁倒入糖汁中炒匀。
3.取一长方形的盒子,内壁抹上一层油,然后将炒匀的花生糖趁热倒在盒内,用勺子将花生糖压紧、压平,使花生仁和糖均匀溶合在一起,稍凉后,将盒子倒扣在干净的案板上。
4.待花生糖开始变硬(但还没有完全冷却)时将其切成方块或条状,待完全冷却后即成花生糖。
特点:香甜酥脆。
1.将糖煮溶
2.将姜切碎磨汁加入
3.将糖和姜汁搅拌均匀
4.加入花生
5.放点芝麻
6.再搅拌均匀
7.搅成一团铺在早准备好的椰丝上
8.用力把它摊开
9.转眼间一大块花生糖就做好了,再切成小块包装,新鲜热辣,那个香呀!
⑸ 花生糖如何制作呢
花生糖香甜脆酥,好吃不粘牙,花生糖做法也是很简单,
就是把花生炒熟,用白糖、冰糖或者麦芽糖等熬制融化,加入花生凝固而成,每个人的做法都不一样,可以根据自己的喜好来做,又酥又脆,非常好吃。
(3)做好糖到倒糖出来、擀平、切都要速度!特别是冬天呀 要不然一冷了就不好操作成型了