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酸奶和面和瓜子如何做成好吃的

发布时间: 2023-06-30 16:36:51

⑴ 干果酸奶的做法,干果酸奶怎么做好吃,干果酸奶

坚果酸奶

主料

易极优酸奶粉(草莓味)1袋 纯净水 麦圈适量 各种坚果适量

坚果酸奶的做法步骤

1.易极优试用套餐:1L酸奶器、两包酸奶粉(草莓味、椰子味)

2.酸奶粉:草莓味、椰子味。

3.酸奶桶质量很不错。

4.酸奶器里面很清晰标注制做1L和0.5升酸奶所需要热水的刻度。

5.制作酸奶:
1、首先倒入0.5L的纯净水。

6.倒入酸奶粉搅拌均匀。

7.然后倒入纯净水至1L的刻度线。

8.烧开的热水倒入酸奶器至1L的刻度。放入酸奶罐,盖上盖子,静置10个小时。期间最好不要移动酸奶器。

9.10小时过后,酸奶就做好了,粉色的,滑滑的,香香甜甜味道很好。

10.准备喜欢的麦圈、麦片、坚果等。

11.拌在一起开吃吧。

⑵ 如何用酸奶制作小零食

因为家里孩子喜欢喝酸奶,所以家里总是备着一些酸奶,后来自己学会了做酸奶,就总在家做给他吃,大部分的时候酸奶都是直接喝的,今天教大家换一种新做法,做成好吃的酸奶条,全家都爱吃。

1、不用面粉,奶粉就能做,家里吃不完的奶粉这样做既营养美味又好吃,关键是还不浪费了。

2、酸奶是超市里买的现成的酸奶,大家要是时间允许的话可以自己在家做酸奶。

3、做法很简单,食材也很简单,口味尤其受到小朋友的喜欢,大家快来试一试吧。

4、烤箱的时间根据自己的实际情况来决定,烤箱不同时间也会有差异。

⑶ 酸奶煎饼好吃吗味道怎么样

酸奶煎饼,口味独特。

正因为其口味独特,所以到底好吃不好吃,见仁见智……

爱吃的人,觉得这简直是人间美味!

不爱吃人,特别是那些连酸奶都不爱吃的人,就不怎么待见酸奶煎饼了。

不同的人,口味不同。

这很正常。

到底好吃不好吃,自己可以尝一尝……

aquiteamo。

⑷ 酸奶和面怎么做好吃

不知道大家都喜不喜欢吃松饼呢?软香可口,吃了一个还想吃。今天小编要教大家做的“中式酸奶松饼”,制作起来不需要打发蛋液,不需要把面粉过筛一次又一次。只要简简单单的两步,就能让你吃到既奶香十足又有营养的软香松饼。不论是当作早餐还是下午茶都是不错的选择呢!心动的话就一起往下看吧:

这样做出来的“中式酸奶松饼”爽口不油腻,非常清爽,可以说是中式点心中的小清新啦。做起来简单好上手,味道也很不错,非常值得试一试哦。

用这样一道开胃爽口、既好吃又有营养和饱腹的松软小饼,开启你活力满满的一天吧~或者是再搭配上新鲜的水果,中间加上一些打发好的奶油,做成一道西式的松饼作为下午茶,犒劳犒劳自己认真工作了一上午也是不错的选择哦。

⑸ 瓜子仁怎么吃 瓜子仁的做法

瓜子是很常见的一种食材,平时经常可以看到有很多人会吃瓜子,瓜子仁是很受大家欢迎与喜爱的坚果休闲食品,还可以有很多种做法吃法。
瓜子仁怎么吃
瓜子仁的吃法挺丰富的,比如说可以做瓜子仁饼,还可以辣炒瓜子仁,做蒸瓜子肉等等。南瓜瓜子饼的做法简单,首先将南瓜煮熟之后,将糯米粉和糖将其和好,然后将和好的面糊按成饼,在上面蘸上适量的瓜子仁,放到平底锅将其烙熟就可以吃了。辣炒瓜子仁的做法也比较简单,将辣椒用清水清洗干净,然后切碎,再在锅里加入适当的油,放进辣椒将其煸出香味来,再加入瓜子仁,用小火进行炒,炒完之后根据自己的口味加入蚝油、酱油等一些调味品之后,再加入切好的青尖椒,等到出辣味之后再加入红辣椒翻炒均匀即可。

瓜子仁的做法
一般来说我们都是炒瓜子吃,首先将生瓜子放到微波炉专用的玻璃碗里,然后将玻璃碗放到微波炉里。先将微波炉调到两分钟之后,转两分钟之后拿出来将瓜子翻一番,然后再放到微波炉里继续转,这次转大约一分半即可,然后再将碗拿出来,捡起一颗瓜子尝一下味道,重复上面的过程大约3到6次左右,直到瓜子变成了自己想吃的那种程度就可以吃了。这样可以根据自己的口味来调节瓜子的熟的程度。

瓜子仁的吃法做法大全
1、西兰花葵瓜子沙拉

材料:新鲜西兰花350克,小个紫洋葱1个,切碎,青葡萄干3汤匙,葵瓜子2汤匙,低脂原味酸奶4汤匙,橙汁2汤匙,淡蛋黄酱1汤匙

做法:

1-1、将西兰花、洋葱、葡萄干和葵瓜子拌匀。

1-2、将酸奶,橙汁和蛋黄酱倒入小碗中搅匀;再将拌好的西兰花倒入搅拌即可。

2、南瓜子贝果

材料:高筋面粉500g,红糖15g,盐8g,水290cc,新鲜酵母10g,水1000cc,砂糖40g,南瓜子200g

做法:

2-1、将高筋面粉、红糖、盐,倒入大钢盆中,与290cc的水,均匀搅拌成团状,最后加入新鲜酵母,充分和匀于面团中。

2-2、将作法1面团移置桌面上,用力搓揉约15?20分钟,直到表面光滑、质地柔软,将面团展延至成为一个微微透明的薄膜为止,即可把面团分割成每个各80g的小面团,再分别滚圆。

2-3、将作法2的小面团,先从正中间用大姆指戳一个洞,再整型成圈状,即可盖上塑胶袋,静置酦酵15?20分钟。

2-4、取一锅,倒入1000cc的水和砂糖,以中火煮沸后,放入作法3的面团,两面各煮约1分钟,捞起置于烤盘上。

2-5、将南瓜子均匀洒在作法4的面团上,烤箱预热220℃,放入烘烤约18?22分钟,至外表呈金黄色时即可取出。

3、南瓜瓜子仁饼

材料:南瓜,瓜子仁,糖

做法:

3-1、南瓜煮熟了,与糯米粉、糖和好。

3-2、和好的面糊按成饼,蘸上瓜子仁。

3-3、入平底锅烙熟即可。

4、辣炒瓜子仁

材料:瓜子仁,线椒,红椒,麻椒,耗油,味达美味极鲜酱油,十三香,郫县豆瓣酱

做法:

4-1、青红辣椒洗净,切碎。

4-2、锅放油,放麻椒煸出香味,放瓜子仁小火炒制。

4-3、瓜子仁炒好后,放点耗油、酱油、十三香、一勺郫县豆瓣酱。

4-4、炒匀后放入切好的青尖椒。

4-5、待辣味出来后,再放红辣椒翻炒均匀即可。

关于瓜子仁的食用常识

1、哪些人不能吃瓜子仁

气郁体质的人群。

2、瓜子仁的适用人群

健康体质平和质的人群。

3、瓜子仁的食用禁忌

瓜子仁不宜多吃,吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣,减少细菌繁殖和发酵,并能保护口腔黏膜。据测定,每天嗑250克瓜子,就会失掉2500克津液。难怪人们瓜子后,总是感到口干舌燥。另外,患有肝炎的病人,最好不要嗑瓜子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。瓜子仁不能多吃,食用过多会导致口感舌燥,而且还会导致上火啊或者是便秘的发生哦,所以要注意这些禁忌。

⑹ 瓜子仁怎么做菜 瓜子仁的家常做法

瓜子仁是我们经常吃的一种休闲食物,瓜子仁有很多好吃的家常做法,拿来做甜点饼干或者炒菜都可以,口里没味的时候吃瓜子是最好的。
瓜子仁怎么做菜
1、西兰花葵瓜子沙拉

材料:新鲜西兰花350克,小个紫洋葱1个,切碎,青葡萄干3汤匙,葵瓜子2汤匙,低脂原味酸奶4汤匙,橙汁2汤匙,淡蛋黄酱1汤匙做法:

1-1、将西兰花、洋葱、葡萄干和葵瓜子拌匀。

1-2、将酸奶,橙汁和蛋黄酱倒入小碗中搅匀;再将拌好的西兰花倒入搅拌即可。

2、南瓜子贝果

材料:高筋面粉500g,红糖15g,盐8g,水290cc,新鲜酵母10g,水1000cc,砂糖40g,南瓜子200g做法:

2-1、将高筋面粉、红糖、盐,倒入大钢盆中,与290cc的水,均匀搅拌成团状,最后加入新鲜酵母,充分和匀于面团中。

2-2、将作法1面团移置桌面上,用力搓揉约15?20分钟,直到表面光滑、质地柔软,将面团展延至成为一个微微透明的薄膜为止,即可把面团分割成每个各80g的小面团,再分别滚圆。

2-3、将作法2的小面团,先从正中间用大姆指戳一个洞,再整型成圈状,即可盖上塑胶袋,静置酦酵15?20分钟。

2-4、取一锅,倒入1000cc的水和砂糖,以中火煮沸后,放入作法3的面团,两面各煮约1分钟,捞起置于烤盘上。

2-5、将南瓜子均匀洒在作法4的面团上,烤箱预热220℃,放入烘烤约18?22分钟,至外表呈金黄色时即可取出。

瓜子仁的家常做法
1、南瓜瓜子仁饼

材料:南瓜,瓜子仁,糖

做法:

01、南瓜煮熟了,与糯米粉、糖和好。

02、和好的面糊按成饼,蘸上瓜子仁。

03、入平底锅烙熟即可。

2、瓜子酥

材料:瓜子仁40克,低筋面粉40克,蛋白40克,糖粉40克,色拉油40克

做法:

01.色拉油(无色无味的植物油,炒菜的油)加入糖粉搅拌均匀

02.再加入一个蛋白搅拌均匀

03.低筋面粉过筛

04.将面粉倒入蛋白中

05.搅拌均匀

06.瓜子烤箱150度预热,中层烤5-8分钟左右

07.将蛋白面糊用小勺子舀入放入模具中成型。也可以直接整成圆形

08.上面撒上瓜子仁,上层,烤15分钟左右

3、辣炒瓜子仁

材料:瓜子仁,线椒,红椒,麻椒,耗油,味达美味极鲜酱油,十三香,郫县豆瓣酱

做法

01、青红辣椒洗净,切碎。

02、锅放油,放麻椒煸出香味,放瓜子仁小火炒制。

03、瓜子仁炒好后,放点耗油、酱油、十三香、一勺郫县豆瓣酱。

04、炒匀后放入切好的青尖椒。

05、待辣味出来后,再放红辣椒翻炒均匀即可。小诀窍不用放盐,郫县豆瓣本身就很咸。

4、南瓜子贝果

材料:A.高筋面粉500g,红糖15g,盐8g,水290cc,新鲜酵母10g,B.水1000cc,砂糖40g,南瓜子200g

做法

01.将高筋面粉、红糖、盐,倒入大钢盆中,与290cc的水,均匀搅拌成团状,最后加入新鲜酵母,充分和匀于面团中。

02.将作法1面团移置桌面上,用力搓揉约15∼20分钟,直到表面光滑、质地柔软,将面团展延至成为一个微微透明的薄膜为止,即可把面团分割成每个各80g的小面团,再分别滚圆。

03.将作法2的小面团,先从正中间用大姆指戳一个洞,再整型成圈状,即可盖上塑胶袋,静置酦酵15∼20分钟。

04.取一锅,倒入1000cc的水和砂糖,以中火煮沸后,放入作法3的面团,两面各煮约1分钟,捞起置于烤盘上。

05.将南瓜子均匀洒在作法4的面团上,烤箱预热220℃,放入烘烤约18∼22分钟,至外表呈金黄色时即可取出。

5、南瓜子玛芬蛋糕

材料:葡萄干60G、朗姆酒60G、全蛋2个、低粉160G、色拉油100G、南瓜泥200G、细砂糖90G、盐1/4小勺、牛奶70G、苏打粉1/2小勺、肉桂粉1/2小勺、泡打粉1小勺

做法

01.南瓜切成蒸熟,趁热搅成泥放凉备用

02.葡萄干用水清洗下,加入朗姆酒中泡软备用

03.全蛋加入细砂糖以及盐用打蛋器搅拌均匀,再加入色拉油搅拌均匀

04.加入蒸熟的南瓜泥用打蛋器搅拌均匀,再加入牛奶继续拌成均匀的液体状

05.低粉、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉一起过筛,再加入做法4中,用刮刀以不规则方向轻轻拌匀呈均匀的面糊

06.将泡软的葡萄干加入面糊中,用刮刀拌匀

07.用汤匙将面糊舀入模具中,约7分满排入模具中

08.放入面包机中,启动蛋糕功能。

瓜子的危害
1、瓜子嗑太多易引起胃病

时常听到一些人说,吃了一个上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味,不停地刺激胆囊收缩,亦会引发腹痛。

2、瓜子嗑太多易消化不良

此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。

3、瓜子嗑太多易损害舌头

如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。

4、常磕“多味瓜子”易诱发肝病甚至中毒早衰

多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。

不宜多吃瓜子的人
1、高脂血症患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。

2、胆囊切除者。瓜子油腻,其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子,会引起消化不良。

3、胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,会加重病情。看样子什么东西吃多了都不好!再喜欢也要少吃!

4、常磕“多味瓜子”易诱发肝病甚至中毒早衰,多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。