大肠炒芹菜怎么炒好吃窍门

① 烤肠炒芹菜怎么炒好吃

• 主料

• 芹菜

  300g

• 干衣香肠

  四根

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 酱油

  适量

• 姜

  适量

• 蒜瓣

  适量

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• 步骤

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• 1.芹菜，香肠准备好，这次买的香肠稍带点甜味，做出来还不错。

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• 2.芹菜，香肠，蒜瓣，姜，都分别切好。

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• 3.油热入姜丝。

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• 4.入香肠，香肠入锅后，要快速的翻炒匀。就紧跟着入芹菜，小心香肠糊锅。

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• 5.入芹菜翻炒。

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• 6.入盐，稍微的点一点酱油，增色。

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• 7.炒约三分钟左右，出锅前入蒜瓣，搅匀就可出锅了。