⑴ 方便面怎么煮好吃
方便面又称泡面,以其便宜、好吃、方便、保存时间长的特点深受人们的喜爱,但也有人认为泡局碧面是垃圾食品,因为泡面高热量、低营养,其实任何事物都没有完全好和完全坏的,就像方便面一样,在方便的同时营养会有些缺失,但我们不妨换种吃法,用泡面搭配上一些蔬菜,肉类,用自家健康的油等配料来煮,这样煮出来的泡面也是别有一番风味呢。今天给大家分享几种泡面的花样吃法,一起来看看吧!
1.牛奶煮泡面
1. .准备海鲜味泡面、胡萝卜、青菜、鸡蛋、牛奶、虾。
2. 胡萝卜去皮切成片、青菜清洗干净、基围虾去掉虾线虾须。
3. 锅里烧开水,加入青菜、胡萝卜焯熟水捞出备用(锅里加一点点盐和食用油,这样蔬菜颜色更鲜艳)。
4. 焯好蔬菜,接着把大虾放入锅里,加点姜丝、料酒煮至变色,大约3分钟左右,捞出备用。
5. 再煎一个荷包蛋。
6. 砂锅里倒入一半的水在锅中,放入泡面调料包煮沸,之后再倒入纯牛奶 ,牛奶我是倒了一整包,因为感觉浓一点好喝一点。
7. 沸腾后放入泡面饼,煮谈枝到你喜欢的软硬度。
8. 出锅前加入各种配菜,牛奶海鲜面就做好了。
9. 煮出来的面一点奶腥味都没有,就像日本拉面那种超浓郁的骨汤质感。
10. 非常好吃哦,大家一定要去试试看。
11. 泡面要加牛奶?你敢试试吗 。
12. 搭配一些喜欢的蔬菜,汤的味道非常的特别,煮出来的味道更加醇香浓郁,并不失一点海鲜滋味。
13. 经常在韩国的吃播中经常能看到有吃货们这么煮泡面,牛奶煮面,吃泡面也能吃出一种隆重的仪式感。
2.鸡蛋火腿炒泡面
1. 洋葱切丝,火腿肠切片,青菜洗干净,鸡蛋打散,小葱切末。
2. 锅中烧水,水开后放面饼,煮散后就可以捞出啦。过一下冷水、沥干水份。
3. 鸡蛋炒散,捞出。
4. 放火腿片、洋葱翻炒几下。
5. 倒入青菜,泡桐侍举面和鸡蛋,加调料炒匀即可。
6. 简单快手,几分钟搞定。
7. 来一口。
3.酸汤泡面
1. 准备好需要的食材。
2. 面碗中加入1勺白芝麻、1勺葱花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。
3. 往早餐机中煎盘内加入适量的食用油烧热,右边煮锅内烧热水。
4. 热油淋入碗中。
5. 继续加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙盐、1/2勺白糖拌匀。
6. 鸡蛋打散入锅炒熟,香肠切片煎热,泡面入沸水锅中煮至九分熟。
7. 把煮好的泡面捞出放入酸汤中,倒入半碗泡面汤。
8. 把油菜、玉米笋和胡萝卜片下沸腾的锅中焯熟,玉米笋可以多煮一会,然后捞出铺在面条上。
9. 超级好吃又简单的酸汤泡面就制作完成了!
10. 还摆上两只现成的小龙虾。
⑵ 泡面怎么煮才好吃 煮泡面小技巧
对于一个对生活有讲究,且希望泡面的口感更好的小伙伴来说,煮泡面也是有小技巧的。如果煮面条的时间过长,会让面条变得软趴趴的,一点弹性都没有。下面我带大家来看一下泡面怎么煮才好吃?
泡面怎么煮才好吃
1、煮泡面的时候,锅中应该加入份量很足的水,等水开了之后再把面饼放进去,等面软至8分熟的样子,捞出过冷水
PS:如果锅中的水不够多的话,很容易让面饼无法充分的煮好,而后面再加水煮,很让面条的口感大打折扣。
2、把过了冷水的面条放入碗中,把调料包倒入,再加入适当的开水快速搅拌均匀即可。
PS:这里的开水是干净的开水,不是用来煮面条的水哦。
煮泡面什么时候放鸡蛋
1、如果你喜欢吃完整的蛋,最恰当的应该是煮开水时,锅底附上均匀的小泡泡的时候,把鸡蛋打下去,然后记着搅拌的时候要小幅度的搅动,不要搅动鸡蛋那块,最后就是用筷头触碰鸡蛋,如果外面硬了,里面的蛋黄就是果冻状的了,再稍微煮会就可以出锅了。这样在方便面煮好时,鸡蛋可以达到最好的状态,很嫩而且蛋黄刚刚凝结;
2、如果你喜欢蛋羹类型的,那就在方便面煮好快出锅的时候,把鸡蛋打进去,用勺子搅一搅就可以出锅了。这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。
煮泡面什么时候放调料包
1、先放泡面,开水冲,计时三分钟,不要放调味包,这点很重要,三分钟的时间一到,立刻将开水倒掉,接着将泡好的面条放在凉水里面过一下,捞出沥出水分,放入碗中,为什么要这么做呢?方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸,在室温下为固态。饱和脂肪酸的特性是不容易氧化,但是却对人的健康不利,所以先另外煮熟方便面,那些煮面的水不要。另起锅煮汤,尽量减少棕榈油和抗氧化剂吸收。
2、接着放调味料包了,如果说条件允许的话,可以放一些马油在面上,之后是倒入开水,开水的量自己把握,不要太多,也不要太少,只要淹没面条就行,依然三分钟的时间,这下泡面这才算是做好了,前后一共花六分钟的时间。
煮泡面放什么好吃
1、Cheese和巧克力啊!一点都不黑暗!绝对好吃!我之前在煮咖喱时候放一些巧克力发现味道不错,然后有一天煮泡面也放了一点,各个香味诶呀我的妈!别太多就一小块!
2、酸笋
当然是我要的酸笋!没有螺蛳粉肯定要吃酸笋泡面!
3、辣油
海底捞火锅底料里面的几滴辣油,好吃翻天!
4、瑶柱
瑶柱啊,先熬十分钟汤底,下面,快好了放紫菜,简单香甜。
⑶ 方便面怎么煮才好吃
以下是方便面的煮法:
1.先准备一锅水裤乎,加热至沸腾。
2.将方便面放入锅中,用筷子拨散面条,煮约2-3分钟左右(根据面条包装上所写的时间进行调整)。
3.期间不停搅拌,防止面条粘在一起。
4.煮好后取出面条,放入碗中。
5.加入调料包和适量的水(或者酱油、醋、辣椒等),搅拌均匀即可。
以下是一些让方便面口感更好的小技巧:
1.加入蔬菜:在煮方便面的同时,可以顺便加入一些切好的蔬菜,如胡萝卜、芹菜态派、豆腐等。这样既可以增加膳食纤维的摄入,也可以为口感增添丰富多样的层次感。
2.加入鸡蛋:可以在快要煮好的时候打入一个鸡蛋,煮至蛋白凝固即可。这样可以增加营养价值,也能让面条变得更加香滑。
3.加入调味料:除了调料包外,可以适量加入一些调味料,如酱油、醋、辣椒、芝麻酱等,根据个人口味喜好来选择。
4.加入肉类:可以在制作时加入一些帆纯贺肉类,如鸡肉、牛肉等,增加蛋白质的摄入量,也能让方便面更加美味。
以上为美味方便面的制作方法和小技巧,但应注意不要过度依赖方便面,建议多吃新鲜水果、蔬菜和粗粮,保证食物均衡多样化。
⑷ 泡面怎么煮才会好吃呢
煮泡面是热水下锅。
煮方便面时,如果使用的是热水下锅,用热水煮出来的面条不会因为时间的关系变得软烂,而且口感一点都不松散,有泡面独有的劲爽。吃起来很Q弹,还有嚼劲,再加入了调味料之后,方便面会很快就融合入味。
煮方便面技巧
1、烧开的水里下入面饼,大火煮个30秒左右,捞出,这时你会看见水的表面有一层油脂,因为方便面时油炸食品,吃起来不健康,这一步的目的是去油,这样煮出的面既好吃筋道而且不油腻,更健康。
2、另起锅加清水烧开,加入佐料,大火转小火,将佐料完全化开,这时你会闻到汤汁的浓香味,可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠,也可以打入一个荷包蛋。
3、调料煮的差不多时,我们把煮过一遍的方便面放进锅里,煮到稍微变软后就可以出锅了。
⑸ 水煮方便面怎么煮好吃
怎样煮方便面更好吃?
一、方便面我喜欢煮着吃。因为经过长期实践,本人发现:方便面煮着比泡着好吃!(各种品牌方便面都如此)
二、先在小锅中加入600ML左右的水,冷热皆可,因为还要加热。
三、加热煮沸,向锅内打入两个鸡蛋。
四、加入方便面的调料,加入半袋榨菜(如果加入一种冬笋咸菜在里面更好),继续加热煮沸!
五、加入涮锅用的鱼丸、虾丸、小香肠等,继续加热煮沸!
六、加入面饼和青菜,煮3-5分钟,待面熟后连汤盛出。
七、依个人口味可加入蠔油或厂酪。如果口味喜欢,加点香菜!
方便面怎么煮好吃
方便面的健康吃法 1、方便面最好能煮,可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,那么营养就绰绰有余了; 2、泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤,或者最好不要把调味品全部放入,只要放上一半,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心; 3、方便面只适于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃; 4、经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个,巧克力2小块,牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克,这样才能满足人体营养摄取要求。 果酱脆面 材料:洋芋片1盒;葡萄果酱 1罐;牛奶 1盒;泡面 1/2包 做法: (1) 将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。 (2) 将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。 (3) 使用泡面种类:任何一种泡面皆可 (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔! 五味凉拌 材料:花生米(炒过的) 1杯;青蒜末 1/旅笑2杯;生辣椒末 1大匙;香菜末 1大匙;泡面 1/2包;泡面胡椒盐粉包 1包 做法: (1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。 (2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面 (3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。 泡面面包 材料:热狗面包 1个;沙拉酱 1大匙;蕃茄酱 1大匙;泡面面条 1/2包;泡面调理包 1包;泡面酸菜包 1包 做法: (1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 (2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。 (3) 使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适 (4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的拆桥含杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔! 西式餐面 材料:鲑鱼片 1片(约180公克);四季豆 6条;红萝卜 1/3条;玉米 1/2条;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;盐 2小匙;泡面面条 1/2包;泡面蒜辣酱料包 1包;泡面调理包 1包 做法: (1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 (2) 四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。 (3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥乾,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。 (4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉?a芡,淋在鲑鱼片上即可。 泡面茶碗蒸 材料:蛋 4个;水 1杯;调味料包 全部 做法: (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。 (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡消升面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔! 泡面沙拉 材料:水蜜桃优格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4条;红萝卜 1/3条;泡面面条1/3包 做法: (1) 将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用。 (2) 将所有材料放入沙拉碗中,淋上水......>>
为什么方便面煮的比泡的好吃?
楼主你好!煮的时候是均匀受热的,泡的面会比煮的要烂一些,而且煮的时候水温是持续加热的,而泡的时候水温是个由热转凉的过程,所以泡的没有煮的烂,当然口感就有差别啦~希望可以帮到你~
方便面怎么煮好吃图解
没图我自己觉得自己做的很好次,
大致步骤:
先用盛面的碗装你自己觉得够了的水(我装碗的2/3)——然后水倒入锅中放调料包和面(这时候不开火)——全部放完开火——水沸腾后倒入碗里——over
用电热杯煮方便面怎么才能煮得好吃?
超市有煮面的汤料卖的 液体状那种 有各种口味 不辣的有三鲜,牛肉,蘑菇等 我经常在宿舍煮 味道还不错
另外你也可以买宫川的面 有那种带面料的挂面 海鲜和咖喱鸡的味道最好
煮方便面也不错~用锅煮没有泡来得上火~
煮的时候在电热杯里放2/3的水 水沸了把面放下 第二次沸腾的时候再往里加凉水 水稍微热一点的时候加汤料 等水再沸的时候面就好了那样面会筋道一些~
自己买来的方便面怎么煮才更好吃?
haha,这个我喜欢。
有很多种吃法呢。
先说最基础的煮法,就是放水,烧开,先放入菜包,然后是酱包,加入半袋粉包,最后放入面饼,这样滋味更浓,剩下的半袋粉包等出锅了再调味用。
加荷包蛋时最先将到打入锅内,半熟时放料、面之类
加菜时最后放菜,遵循先菜帮后菜叶原则,火候不要太大。一般加黄瓜片,油菜,白菜,西红柿等。
意式:放水,直接下面饼,把面饼煮散,用筷子捞出码在放有生菜叶子作衬底的盘子里,成团状,再点上黑胡椒盐或番茄酱,很可爱哦~
可以在吃的时候拌上榨菜或一种叫红油豆豉的咸菜,很爽口,我就经常这样,点几滴醋也不错,如果你喜欢。
煮时在水里加高汤也是不错的选择。
有条件的话,本人认为用小砂锅煮别有一番滋味。
祝好胃口!!
怎么煮方便面好吃?
先把水烧开.....
把面放进去煮煮.梗.
关火...闷一小会..
这时候把菜包和佐料放碗里..
再把面倒进去``捞一下...
OK了``
(面和佐料不能一起煮. 听说会产生一种毒素)
怎样将方便面煮的好吃
原料:方便面1包约80克,内置调味粉1包,小油菜3棵,胡萝卜半根,火腿肠半根,鸡蛋1个,葱花适量,清水500ml,香油少许。
做法:小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用。汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼。待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片,打入整个的鸡蛋。等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀。最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油。
方便面要煮多长时间才好吃呢
看你自己的口味咯,喜欢吃硬一点有嚼劲的面可以少煮一会儿,一般3分钟左右,喜欢吃软一点的面,可以多煮一会儿,但是也别太久,不然面烂了也不好吃
没调料包的方便面怎么煮好吃
还是做汤面,最好是放锅里煮,可以根据爱好放点辣椒,如果有条件放点香菇,青菜之类我还喜欢加点火腿肠味道不错,最后放点盐,味精,鸡精,胡椒粉,可以加点醋,味道更好。这也算个人喜好。
⑹ 方便面怎么煮才最好吃
方法一
制作方法如下:
1.预备好自己喜欢的拌面材料,如肉丝、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡面方法将方便面泡熟,但千万不可泡过了头;
3.把泡好的方便面“过冷河”(用冷水浸泡一下)然后去水;
4.起油锅,油热后先将事先准备好的拌面材料炒熟,然后再将面放下
去同炒;
5.将随面的汤包加冷开水搅匀
后加于面中,或者加一些酱油炒匀上碟。
方法二
把面泡好,涝出面条,用酱油、醋、香油、辣椒油拌着吃。
方法三
先将面饼泡开,同时,将副料到入碗中冲入水《少许》,再将面捞出,放入料碗中拌匀。可以吃了
这几种我自己有做过哦
味道蛮好的
你试试啊
方便面的6中吃法!
1:暴炒方便面
方便面用开水泡软!!!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!!!加入调料包中的调料!放入方便面暴炒3分钟!!!
盛出!!!
2牛奶方便面
方便面用手捏成小块(不要太小)!牛奶加热!!开锅后放入方便面!白糖!!!!泡软后即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
3锅巴方便面
方便面入油炸!!!调料放入锅中加水煮汤!!!待方便面炸脆后捞出!!趁热淋上刚煮好的热汤!
有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)!
4回锅肉方便面
炒回锅肉!!!待菜快炒好时锅内注入开水!!下方便面!!3分钟盛出!!四川风味!不可不试!!
5方便冷面!
方便面不加料用水煮熟!放入凉水中冲凉后捞起!!加入蒜泥!麻酱!醋!胡萝卜咸菜!黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!!适合夏天食用!!
6羊肉火锅方便面
火锅下5片羊肉!下方便面!!肉和面连汤盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食盐!味精!醋!辣椒酱后食用!!具有暖喂!!充饥!解搀之功效