‘壹’ 怎样做凉拌白菜心清脆爽口超好吃！
家里之前买的白菜，做完蒸包后还留了一点白仔虚菜心雹戚轮，晚上熬点粥就不炒菜了，做个凉拌白菜心配粥喝，清脆爽口容源信易消化，对身体健康还有好处。下面我把凉拌白菜心做法说一下，喜欢的可以看看。
工具/材料
适量白菜心，适量蒜，一点小青葱，干红辣椒一个，适量盐，适量香醋和生抽。
- 01
做完蒸包就剩这一点白菜心了 ，看着好鲜嫩，那我就用它做个凉拌白菜心，先把白菜心洗净控水待用。
- 02
把控干水份的白菜心，如图切成细丝。切细点容易入味，切的太粗的话入味慢口感差，所以最好切细丝。
- 03
准备适量蒜瓣，洗净切末待用。蒜量根据自己喜好来选择用多少蒜量，喜欢就多备些用，不喜欢就少用。
- 04
干辣椒在这里主要是提味，当然喜欢葱香味的话也可以备些葱花，到时候一起炒香就可以了。
- 05
把切好的白菜丝入盘待用，为了做点缀我特意取了点小青葱洗净切末，放在白菜丝上面，不但提味还好看。
- 06
把切好的白菜丝先放青葱末后，加适量盐，再加一小勺香醋，还有一小勺生抽，都加好后待用。
- 07
点火热锅凉油，油热后把准备好的蒜末和干红辣椒放入油锅，炒出香味后，关火把炒香的蒜辣椒和油一起浇在白菜丝上面，搅拌均匀就可以了。
- 08
如图所示我们的凉拌白菜心就做好了，闻上去香味十足，尝一口清脆爽口特别好吃，还有我加上去的青葱末和炒香的红辣椒，看上去色香味俱全，好了可以开吃了。
‘贰’ 怎样做凉拌白菜心清脆爽口超好吃
第一、 做完蒸包就剩这一点白菜心了 ，看着好鲜嫩帆含贺，那我就用它做个凉拌白菜心，先把白菜心洗净控水待用。
第二、 把控干水份的白菜心，如图切成细丝。切细点容易入味，切的太粗的话入味慢口感差，所以最好切细丝。老乎
第三、 准备适量蒜瓣，洗净切末待用。蒜量根据自己喜好来选择用多少蒜量，喜欢就多备些用，不喜欢就少用。
第四、 干辣椒在这里主要是提味，当然喜欢葱香味的话也可以备态派些葱花，到时候一起炒香就可以了。
第五、 把切好的白菜丝入盘待用，为了做点缀我特意取了点小青葱洗净切末，放在白菜丝上面，不但提味还好看。
第六、 把切好的白菜丝先放青葱末后，加适量盐，再加一小勺香醋，还有一小勺生抽，都加好后待用。
第七、 点火热锅凉油，油热后把准备好的蒜末和干红辣椒放入油锅，炒出香味后，关火把炒香的蒜辣椒和油一起浇在白菜丝上面，搅拌均匀就可以了。
第八、 如图所示我们的凉拌白菜心就做好了，闻上去香味十足，尝一口清脆爽口特别好吃，还有我加上去的青葱末和炒香的红辣椒，看上去色香味俱全，好了可以开吃了。
‘叁’ 白菜心怎么凉拌好吃
白纤培菜心这样凉拌好吃：
主料：白菜300克。
辅料：油2汤匙、盐1汤匙、葱花10克、干辣椒5克、生抽1汤匙、芝麻油1汤匙、陈醋薯游1汤匙、白砂糖0.5汤匙。
步骤：
1、白菜心适量洗净后切细丝。
‘肆’ 请指点下凉拌白菜心应该怎么做
凉拌白菜心
材料
白菜心150公克，红辣椒1条，蒜花生1/4杯，葱1支，香菜1支，白醋14杯，糖1/4杯，盐1/2茶匙，香油2大匙
做法
（1）白菜心切细丝，泡水沥干备用。
（2）红辣椒切粒；葱切细丝；香菜切段，备用。
（3）取盘将作法1的白菜心丝、作法2的葱丝拌匀。
（4）所有调味料及作法2的辣椒粒调匀后倒入作法2的盘中。
（5）再撒上蒜花生及作法2的香菜段拌匀即可。
白菜心功效与作用
白菜心偏寒冷，入口后容易消化，能起到一个保护肠胃的功效。利肠胃，容易心烦浮躁的患者，食用白菜心后能起到平心静气的作用。。拌白菜心是餐桌上不错的一道菜，在酒后吃这道菜，能助你千杯不倒。大白菜含有的纤维素比较多，如果你经常便秘的话不妨试试这道凉拌菜心的作用，可以促进代谢，促进食欲，还可以预防便秘，对于经常出现的消化不良，食欲不振，上火等情况是有所改善的，适合多种人群食用的哦，赶紧来试试吧。
‘伍’ 白菜心怎么凉拌好吃
主料
10.
盛盘。