Ⅰ 洋芋麦饭一般蒸多久
开锅十五六分钟就差不多了!
1、牛腩切成小块焯水,滤去血水和沫子盛出待用。
2、薯仔和洋葱切成小块。
3、锅内油开后洋葱爆锅,倒入牛肉、咖喱粉(我用了1/3袋)。
4、加清水,加薯仔、胡萝卜。水量和菜量平齐。
5、大火烧开后,小火20分钟,在薯仔牛肉熟烂的时候放盐。
6、所有的汤水几乎都吸收的时候,关火后再焖个5分钟,配上米饭就可以了。
小诀窍
1、跑了好几个超市买咖喱,结果还是买错了,王守义的咖喱粉更适合中国的料理,而这种咖喱米饭的咖喱要求味道更浓烈,仅仅是咖喱的浓汤拌米饭就很好吃的那种。
2、牛腩中的筋不适合咖喱饭。
3、汤要留得再多点哦!
Ⅲ 薯仔焖饭的做法,超级懒人薯仔焖饭怎么做好
主料
大米
500克
肉
100克
洋葱
50克
薯仔
50克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
17.加入适量的水,盖上锅盖,和平时焖米饭一样,20分钟后,好吃的薯仔焖饭就做好了
Ⅳ 香喷喷的农家薯仔焖饭怎么做好吃又简单
做农家薯仔焖饭所需食材:
主料:大米适量,薯仔适量
农家薯仔焖饭的做法步骤: