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如何自制会有好吃的便当

发布时间: 2023-06-19 09:08:37

1. 如何做便当简单又好吃

无论是上班、出游,还是孩子上学,自己动手,做一份便当,总能吃的放心和满足的,不用很麻烦,完全按照自己的口味,想要吃什么,就放什么吧!

泰迪熊便当

食材:米饭200g,杏鲍菇200g,肉松60g,胭脂藕、小番茄、西兰花、生菜、海苔、蚝油适量。

做法:

1、准备好食材;

2、将胭脂藕修成花朵形状,加少许食盐把西兰花焯熟;

3、杏鲍菇切片;

4、炒锅油热后放入杏鲍菇;

5、待9成熟倒入蚝油翻炒熟出锅;

6、便当盒铺上生菜叶放上杏鲍菇;

7、将米饭用保鲜膜团出小熊的各个部件;

8、沾上一层肉松再用保鲜膜包住团一下;

9、把小熊组装好放入便当盒;

10、用西兰花、小番茄、胭脂藕填空。

兔子便当

食材:熟米饭50g,鸡蛋1个,鹌鹑蛋适量、黄瓜适量,胡萝卜适量、玉米青豆粒少许、草莓少许、海苔片少许,食盐少许。

做法:

1、准备好食材;

2、黄瓜用去皮刀削片;

3、胡萝卜切薄片;

4、鹌鹑蛋煮熟;

5、将玉米青豆粒和胡萝卜片加少许食盐焯熟;

6、鸡蛋加少许食盐炒熟;

7、米饭放进模具压实;

8、脱模放在合适位置;

9、用胡萝卜压出兔子的衣服和头花;

10、用黄瓜将鸡蛋卷起,撒上青豆、玉米、胡萝卜粒;

11、鹌鹑蛋去壳,将胡萝卜压出兔子耳朵形状;

12、压花器将海苔压出眼睛和鼻子;

13、在鹌鹑蛋上面切口放上耳朵,左后放上眼睛鼻子和嘴巴;

14、全部摆在合适位置即可。

大病医保LOGO便当

食材:米饭200g,青豆玉米混合菜100g,鸡蛋60g,香松30g,西兰花、大虾、蟹棒、烤肠、海苔、甘蓝汁、玉米淀粉、食盐适量。

做法:

1、准备好食材;

2、将西兰花、青豆玉米混合菜、烤肠、蟹棒加适量食盐煮熟;

3、用香松将米饭拌匀放入便当盒;

4、将蛋清蛋黄分离加入玉米淀粉,蛋清分两份(一份加入少许甘蓝汁)锅底涂少许油分别摊成蛋饼;

5、用画好的图案比着蛋饼切下来;

6、打开蟹棒,压出心形和花朵;

7、摆到米饭上,用海苔剪出头发、眼睛;

8、周围摆上花朵,可以用蚝油勾边,也可不勾;

9、蛋黄饼卷起切成段;

10、将菜全部摆在旁边即可。

2. 做超级好吃便当的技巧是什么

我们在为自己做便当的时候,也是会选择自己喜欢吃的食材的,所以我们在做便当的时候,也是可以做一些荤素搭配的菜,我们也是可以选择一些茄子。还有鸡蛋这样做出来的便当也是非常的好吃的,首先我们可以做一个油焖茄子,然后再做一个蒸鸡蛋,在给自己准备上一碗米饭,再做一个紫菜蛋花汤,这就是非常完美的便当了,而且我们做便当的技巧,也就是营养搭配这一块儿一定要做到。

所以平时我们给自己准备便当的时候,都是要选择一些自己爱吃的营养搭配的蔬菜和水果,这样也会让自己在工作中能够吃到一顿美味的便当,这对自己这一天的心情也是很有帮助的,所以有喜欢的朋友可以自己试着去做。

3. 如何做一份好吃精致的便当

如果你想早上起来做的话需要前一天晚上先把鸡腿肉腌好,第二天早上起来第一件事就是把烤箱预热,预热期间你可以去洗漱之类的。预热好之后把腌好的鸡腿肉丢进烤箱,每 7-10 分钟拿出来刷一道腌肉的酱汁。容量丨Monbento饭盒一共两层,我一般一层的一半米饭一蔬菜,另一层都放菜,对我个人而言已经够了。如果你饭量较大,可能还需要装饭的容器。冷/热吃丨冷吃热吃看你个人,我喜欢热吃一般放微波炉叮2-3分钟。

美生菜剥小片;小黄瓜切条状;红甜椒、洋葱切丝备用。2. 透抽切成圈状,洗净烫熟;鲜虾洗净烫熟后去壳备用。3. 将作法1、2所有材料放入便当容器中,食用时淋上色拉酱即可。

4. 100种简单午餐便当做法

糖 醋 里 脊

1 原料图,菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。

2 猪里脊一面斜切花刀,切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。

3 淀粉和面粉混合,彩椒切块,洋葱切块。肉用盐,胡椒粉,姜汁,蛋清腌渍半小时。

4 肉均匀的沾一层粉,用手拍打掉多余的面粉,全部沾好备用。

5 油烧八成热,下肉团炸微黄,捞出来,继续烧油,再下入一次。

6 炸到自己想要颜色浅一点的时候,捞出来备用。

7 锅里放三分之一汤匙食用油,炒一下彩椒和洋葱片,炒均匀。

8 放入一汤匙番茄酱,一茶匙糖,炒匀。放半碗煮菠萝的糖水,一茶匙盐,调成合口的酸甜汁,至汤汁粘稠。

9 肉放进去翻均匀,沾匀汤汁即可。出锅放点鸡精提味即可。

5. 便当菜谱的做法大全

工作日,你的午饭是什么?是从便利店买个三明治,拿到公司的微波炉里一番加热;还是准备和同事一起叫外卖,边聊天边分着吃 炒菜 和米饭…但拿回公司,饭都凉啦。下面是我整理的一些 方法 ,希望对大家有所帮助!

便当 菜谱 的做法大全

一、泰迪熊便当的做法:

材料:米饭200g,杏鲍菇200g,肉松60g,胭脂藕、小番茄、西兰花、生菜、海苔、蚝油适量

做法:

1、准备好食材;

2、将胭脂藕修成花朵形状,加少许食盐把西兰花焯熟;

3、杏鲍菇切片;

4、炒锅油热后放入杏鲍菇;

5、待9成熟倒入蚝油翻炒熟出锅;

6、便当盒铺上生菜叶放上杏鲍菇;

7、将米饭用保鲜膜团出小熊的各个部件;

8、沾上一层肉松再用保鲜膜包住团一下;

9、把小熊组装好放入便当盒;

10、用西兰花、小番茄、胭脂藕填空。

二、兔子便当的做法:

材料:熟米饭50g,鸡蛋1个,鹌鹑蛋适量、黄瓜适量,胡萝卜适量、玉米青豆粒少许、草莓少许、海苔片少许,食盐少许

做法:

1、准备好食材;

2、黄瓜用去皮刀削片;

3、胡萝卜切薄片;

4、鹌鹑蛋煮熟;

5、将玉米青豆粒和胡萝卜片加少许食盐焯熟;

6、鸡蛋加少许食盐炒熟;

7、米饭放进模具压实;

8、脱模放在合适位置;

9、用胡萝卜压出兔子的衣服和头花;

10、用黄瓜将鸡蛋卷起,撒上青豆、玉米、胡萝卜粒;

11、鹌鹑蛋去壳,将胡萝卜压出兔子耳朵形状;

12、压花器将海苔压出眼睛和鼻子;

13、在鹌鹑蛋上面切口放上耳朵,左后放上眼睛鼻子和嘴巴;

14、全部摆在合适位置即可。

三、大病医保LOGO便当的做法:

食材:米饭200g,青豆玉米混合菜100g,鸡蛋60g,香松30g,西兰花、大虾、蟹棒、烤肠、海苔、甘蓝汁、玉米淀粉、食盐适量

做法:

1、准备好食材;

2、将西兰花、青豆玉米混合菜、烤肠、蟹棒加适量食盐煮熟;

3、用香松将米饭拌匀放入便当盒;

4、将蛋清蛋黄分离加入玉米淀粉,蛋清分两份(一份加入少许甘蓝汁)锅底涂少许油分别摊成蛋饼;

5、用画好的图案比着蛋饼切下来;

6、打开蟹棒,压出心形和花朵;

7、摆到米饭上,用海苔剪出头发、眼睛;

8、周围摆上花朵,可以用蚝油勾边,也可不勾;

9、蛋黄饼卷起切成段;

10将菜全部摆在旁边即可。

四、Hellokitty便当的做法:

材料:大米、糯米、鲜虾、鸡蛋、白醋、糖、生菜、胡萝卜、樱花粉、小香肠、紫菜、肉松、沙拉酱等

做法:

1、大米里掺入少许糯米,清水浸泡1个小时,放电饭煲里焖熟,焖熟后用铲子将米粒打松,趁热将自制寿司醋倒入大米中拌匀(白醋和糖按1:1混合);

2、虾清洗干净后去除虾头和虾皮,挑去沙线,用刀子在虾腹部深深拉一刀,然后用少许盐和白酒腌制;

3、小香肠随个人喜好拉上花刀,将虾和香肠放入锅中煎熟,拌好的米饭用模具压成条状,然后用紫菜和虾做装饰(简易版握寿司);

2、色拉酱和少许肉松拌匀,取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松,团好后放入三角模具中,压成型,然后用紫菜做装饰,然后沾满樱花粉;

3、鸡蛋打散,加入少许盐和适量水,加入一勺淀粉,搅打均匀,平底锅抹油后烧热,将蛋液煎成蛋皮,卷成卷切开;

4、取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松,团好后放入猫形模具中,压成型,然后用紫菜做出发夹和胡子等;

5、饭盒底部铺上洗净的生菜叶,将饭团和蔬菜按照喜欢的方式摆放。