❶ 大虾怎么做好吃，靠大虾的家常做法
大虾味道鲜美，营养丰富，其中钙的含量为动植物食品之首，特别适合老人儿童食用，大虾的简单家常做法，以前给大家分享过白灼大虾的做法，现在再给大家分享一道做法也比较简单的“椒盐大虾”，外皮酥酥的脆脆的，虾肉软软的嫩嫩的，非常香又非常鲜，很受人喜欢。
油爆河虾
选用鲜活大河虾，由旺火热油炸烹而成。
烹制法：将大河虾350克，剪去钳、须、脚，洗净沥干。把炒锅置旺火上，下入食用油，烧至八成热，将河虾下锅，炸约5秒钟，即捞起，待油温回升至八成热时，再将河虾入锅复炸刚熟，使虾壳爆裂突起，与虾肉若即若离，用漏勺捞出。炒锅内留底油，投入葱蒜片煸香，倒入虾，加入白糖、料酒、酱油，转动炒锅，用旺火略爆，使卤汁收入虾壳中，烹入醋，即成。
特点：鲜香酸甜，色泽红亮。
❷ 靠大虾的做法，靠大虾怎么做好吃，靠大虾的家常做法
主料
对虾10只
调料
葱
适量
姜
适量
八角
适量
元贞糖
适量
靠大虾的做法
1.把虾洗净
2.锅里加水把虾倒入放葱姜八角
3.把锅盖上煮5分钟
4.开锅捞出虾备用
5.锅里加水倒入4汤勺白糖烧开
6.把虾倒入锅里开中火靠到水没了为止
7.收干汁即可
❸ 靠大虾怎么做才好吃
首先选择上好的大海虾，洗净后，将虾须虾腿减掉，入盘待用。
卖相还不错吧，口感也非常好。
❹ 靠大虾的做法
主料：虾300克。
辅料：葱花适量、姜3片、蒜2瓣、酱油一汤匙、白糖一小勺、米醋一小勺、料酒少许、植物油二汤匙。
1、首先准备材料。