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怎么炖窝瓜好吃窍门

发布时间: 2023-06-15 19:14:10

‘壹’ 炖窝瓜的做法,炖窝瓜怎么做好吃,炖窝瓜的家常

食材
主料
窝瓜
1500g
辅料

适量

适量

适量
酱油
适量
步骤
1.准备食材。
2.将窝瓜洗干净,对半切开。
3.用勺子把瓤和籽挖去。
4.将葱切成葱花。
5.将窝瓜切成小块。
6.锅中放油烧热。
7.先将葱花下入锅中。
8.再把窝瓜放入锅中,翻炒。
9.再加入适量的五香粉。
10.倒入适量的酱油,翻炒均拿念匀。
11.再加清水。
12.水量出不错与窝瓜平齐。大火开始炖。
13.炖至八分唯陪熟是加入适量的盐,翻炒均匀。
14.就这么简单,装盘。
小贴士
窝瓜的皮含有丰富的胡萝卜素指敏蠢和维生素,所以最好连皮一起食用。

‘贰’ 东北炖窝瓜的做法大全

今日的薯仔炖窝瓜,我做了改进,炖薯仔是最非常容易浑汤的,时间较短不适合熟,时间长非常容易将薯仔炖烂。小技巧是:将薯仔切块后,用热煎炸熟,再与窝瓜炖,就非常容易熟在一起了!因此我们要是是炖薯仔,无论是红烧排骨炖薯仔,还是红薯粉条炖薯仔,一定要先炸后炖!要将马铃薯切割成滚刀块,入锅中,将马铃薯炸成表层金黄色,捞起来预留。便是炸过的马铃薯,在锅中炖制的时间,也不必超出10分钟,5分钟最好是!不然,马铃薯非常容易碎,煲汤非常容易浑。窝瓜有籽,要削皮;除籽,薯仔去皮,都切割成滚刀块。姜蒜切末,蒜切粒,香莱两根就可以了切条。五花肉片用生抽抓匀,这一步没照片。马铃薯要比窝瓜的量多一些。图中的窝瓜我没所有用完3.马铃薯用清小水泡去木薯淀粉,捞起来凉干水,锅中放开油,7成热时,放进马铃薯,炸成橙黄色捞起来预留

4.另出锅加点油,煸香用生抽腌渍的五花肉,再爆小香葱生姜沫,烹入生抽炒出香味,随后放进窝瓜,填写冷水差不多,先后加入盐;味精,依据色调再加入一次生抽备码,文火炖制5分钟。这一步别放马铃仿宏哪薯

5.窝瓜炖制5分钟以后,放进炸好的马铃薯,再文火炖5分钟,料汁基本收尽时就可以熄火。那样炖制的马铃薯,能维持样子,汤都不浑,成菜好看。起锅后,上洒鱼浆和香莱就可以6.大伙儿能够 看一下,绝缺5分钟以后,马铃薯不破,汤都不浑,希望对你有帮助!

‘叁’ 炖窝瓜怎么做好吃

窝瓜也就是咱们平时吃的南瓜,南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血咐拆吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。
炖南瓜的做法步骤:
1南瓜削皮洗净切小块。
2干香菇泡水(如果是新鲜的香菇可省略此步骤直接摘根洗净即可)。
3泡旅薯开的香菇洗净一切为二。
4胡萝卜削皮切小块。
5干蒜片洗净。
6锅里加油爆香蒜片。
7放入南瓜、胡萝卜和香菇煸炒。
8加一大碗的水盖上锅盖待水开后转小火炖大约二十分钟。
9待南瓜软烂后加入酱油。
10加入十三香。
11最后闭火前加入少许的胡椒粉即可。
12简单又美味的食堂大锅菜炖南瓜出锅啦!

哪些人不能吃南瓜
(1)胃热病人忌食
中医认为,胃热病人宜食寒凉性食物,而秋季的南瓜性温热,胃热病人食用南瓜后会加重胃热,加重病情。
(2)热淋病人忌食
中医认为,热淋为泌尿系统感染发炎所致,饮食上应食寒凉清热通淋之物,而南衡镇枣瓜属温热性食物,热淋病人忌食。
(3)对南瓜过敏的人忌食
南瓜也有可能成为过敏原的,如果是对南瓜过敏的话,食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用南瓜。

‘肆’ 薯仔炖窝瓜怎么做好

食材:

4.出锅

‘伍’ 倭瓜怎么做好吃,熬倭瓜的家常做法

倭瓜的家常做法任性:

准备材料:薯仔、倭瓜

1、首先,把倭瓜洗净、去籽、切块。