Ⅰ 泡面怎么煮才会好吃呢
煮泡面是热水下锅。
煮方便面时,如果使用的是热水下锅,用热水煮出来的面条不会因为时间的关系变得软烂,而且口感一点都不松散,有泡面独有的劲爽。吃起来很Q弹,还有嚼劲,再加入了调味料之后,方便面会很快就融合入味。
煮方便面技巧
1、烧开的水里下入面饼,大火煮个30秒左右,捞出,这时你会看见水的表面有一层油脂,因为方便面时油炸食品,吃起来不健康,这一步的目的是去油,这样煮出的面既好吃筋道而且不油腻,更健康。
2、另起锅加清水烧开,加入佐料,大火转小火,将佐料完全化开,这时你会闻到汤汁的浓香味,可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠,也可以打入一个荷包蛋。
3、调料煮的差不多时,我们把煮过一遍的方便面放进锅里,煮到稍微变软后就可以出锅了。
Ⅱ 煮方便面最好吃的方法
方便面很多种,其实煮法都不一样的。
就说说比较多见的各种康师傅啊、统一什么的吧。
我是分开烧水的,热水壶烧水化调味料,锅子烧水煮面。为的是让油炸过的面多余油分煮出去。
面下锅稍微散开就窝个鸡蛋进去,然后火别太大,不然鸡蛋就煮出太多飞沫出来。面上挂的都是,显得不清爽。
这时候热水壶的水好了,我的大碗是加半碗水进去,化开调味料。把面捞出来过一下冷水,会更筋道,不过也无所谓。然后烫一下喜欢吃的肉片也好,香肠也好,菜花神马的。
出前一丁很好吃,煮法也很多样。我喜欢吃泡的有一点脆,没有完全化开的感觉的。
有机会再拍照更新吧,家里实在很少煮方便面……
介个是自己煮的速食拉面,也很容易,汤汁更浓厚。
加了点海苔吸油。有心的话自己加点配菜,就好吃更多!常备点大头菜什么的,好储存,切丝烫一下就可以。卤肉啊卤蛋啊什么的也是,加进去就好了啊~
Ⅲ 泡面怎样煮才好吃
煮泡面好吃的方法如下:
主料:泡面1包。
辅料:鸡蛋1个、胡萝半根卜、黄瓜半根、香菇2朵、高汤、葱适量、水适量、泡面调料适量。
唯岩做法:
1、将黄瓜和胡萝卜洗净切丝,胡萝卜用开水稍微烫一下。
2、将香菇洗净后用开水烫含山没三分钟,捞出沥干水分切丝。
3、锅内放水,烧开后放入泡面煮散,打入一个鸡蛋,根据自己口味放入适量方便谈纳面调料,煮至方便面软熟,放入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菇丝,浇上高汤,撒上适量切碎的葱即可。
Ⅳ 泡面怎么煮才好吃
【煮方便面】
【制作食材】方便面、生菜、鸡蛋
【方法及步骤】
1、首先我们要取出家里的铁锅,并往里加入适量的清水,开运培仔大火给它加热。当水烧至微开状态,且锅底部有小气泡出现时,下入方便面面饼。在这里有一个要点,那就是尽量不要开水下锅,开水入锅的话,容易将方便面煮得非常软烂,一点儿嚼劲旁汪也没有。
2、方便面入锅之后,要用筷子把它给抖散开,面饼基本上都是油炸的,直接煮或者是直接泡的话,吃起来就会有点油腻。因此我们先把方便面过一遍水,等锅中水煮开后,关火,将其控水捞出来,放到凉水中进行浸泡。
这一步可以让方便面的口中袜感吃起来比较劲道,一定不要省略。接着,再次起锅烧水,并将方便面从凉水中捞出来,沥干水分,放在一旁备用。
3、待锅中水微开时,把调料包和蔬菜包先下入锅中,再放入油包,可以让汤吃起来更加入味。这里我要提醒一下大家,方便面调料包的盐味都比较重,我们在加入时根据自己的口感,少加入一些即可。
煮开以后,我们可以往锅中打入一个鸡蛋,增加营养,等鸡蛋煮熟后,再下入一些自己喜欢吃的蔬菜,生菜或者是小白菜,味道都是很不错的,将其煮至断生。
4、最后再把方便面也倒入到锅中,大概煮制20秒钟即可,不用煮得太久,等时间到,即可将煮好的泡面出锅装入碗中,进行食用了。方便面这样做,有菜又有蛋,营养丰富,喜欢吃火腿肠的朋友,还可以再搭配上一根,味道会更加好吃。
并且方便面吃起来劲道有弹性,一点儿也不油腻,对比直接水煮的方式,按照这个方法,方便面就会变得美味了许多。像我在家时就经常做,每次都用来下饭追剧。
Ⅳ 方便面怎么煮才好吃
方便面这样煮才好吃:
1、锅里倒入清水大火烧开,下入面饼煮30-40秒捞出,将煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉,因为这是使泡面口味变差的主要原因。
2、另起锅,倒入清水大火烧开,先下入包括酱包、菜包和粉包在内的调料一起煮,这就相当于我们平时烧饭煮的“汤”一样,开小火煮2-3分钟,清水就变成了浓的汤汁,会变得更香了。这时,你还可以打入一个荷包蛋,或者下点绿菜,加点火腿肠什么的,不仅能提味,还能为这顿美味增加营养。
3、再将面条放入汤中,再煮2分钟左右,至方便面筋软即可出锅享用了。
Ⅵ 方便面怎么煮才好吃
以下是方便面的煮法:
1.先准备一锅水裤乎,加热至沸腾。
2.将方便面放入锅中,用筷子拨散面条,煮约2-3分钟左右(根据面条包装上所写的时间进行调整)。
3.期间不停搅拌,防止面条粘在一起。
4.煮好后取出面条,放入碗中。
5.加入调料包和适量的水(或者酱油、醋、辣椒等),搅拌均匀即可。
以下是一些让方便面口感更好的小技巧:
1.加入蔬菜:在煮方便面的同时,可以顺便加入一些切好的蔬菜,如胡萝卜、芹菜态派、豆腐等。这样既可以增加膳食纤维的摄入,也可以为口感增添丰富多样的层次感。
2.加入鸡蛋:可以在快要煮好的时候打入一个鸡蛋,煮至蛋白凝固即可。这样可以增加营养价值,也能让面条变得更加香滑。
3.加入调味料:除了调料包外,可以适量加入一些调味料,如酱油、醋、辣椒、芝麻酱等,根据个人口味喜好来选择。
4.加入肉类:可以在制作时加入一些帆纯贺肉类,如鸡肉、牛肉等,增加蛋白质的摄入量,也能让方便面更加美味。
以上为美味方便面的制作方法和小技巧,但应注意不要过度依赖方便面,建议多吃新鲜水果、蔬菜和粗粮,保证食物均衡多样化。