㈠ 怎么做夜宵
用料
方便面 2包
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
青菜 2颗
火腿肠 2根
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
食用油 适量
糖 1勺
秒杀路边摊的炒方便面的做法
所有食材准备好备用。
小贴士
1。方便面不能煮太熟，否则不好吃，水开放入面饼煮到散开就捞出来。
2。方便面可以不放盐，直接放里面的调料包很好吃，但是不要倒太多，会很咸！
㈡ 适合在家做的夜宵
现在不出门，既是配合国家的工作，也是为了自己和他人的安全着想。但是在家做小猪猪，也要做一头精致的猪！一日三餐，一餐都不能少！当然，还有必备的夜宵。
以前工作了一天满身疲惫，晚上收拾好所有，必然是要准备一份美味的夜宵的。而现在特殊时期，在家的夜宵也只能吃老妈做的凉皮和电饭锅蛋糕了。于是网友们自发评选出了8种宅在家最让人怀念的夜宵，那么在这8种夜宵中有没有是你也在怀念的呢？
第一位：牛肉面
软嫩鲜香的牛肉片或者牛肉块，配上筋道爽滑的面条，还可以再根据自己的喜好加一点绿色蔬菜，汤底可以是骨汤，如果时间不够清汤也可以，加点辣椒油、香油和醋，美味即现，从小吃到大，怎能不想它？
网友评选出宅在家的日子里，最怀念的8种夜宵，有你们喜欢的吗
第二位：麻辣烫
想当年第一次看见自选麻辣烫的时候可真是让人眼花缭乱呐！大大小小奇形怪状的丸子仿佛都在向我招手致意：吃我！我更好吃！煮了一大盆丸子不吃点蔬菜也不好意思啊，娃娃菜、茼蒿、菠菜、海带结……随便加，再来点禁饿的宽粉、细粉、粗粮面或者方便面都行，煮麻辣烫的时候也可以变成花样煮方便面，一份夜宵满足你的多种胃口！哦对了，汤底还可以加点牛奶，口感更细腻哦！
网友评选出宅在家的日子里，最怀念的8种夜宵，有你们喜欢的吗
第三位：火鸡面
这好久没吃到辣的朋友们真是想想就流口水啊！做法也是非常的简单省时：在锅里煮开水然后下面，面煮好后将水盛出，切忌在锅里留下一些水，然后倒入调料翻炒，成了！火鸡面的辣酱分量还是很足的。如果有觉得量不够吃的朋友们还可以加一些自己喜欢的小丸子和煎蛋哦，想象一下蛋黄流动再配上香辣的火鸡面，吃起来也觉得过瘾！
网友评选出宅在家的日子里，最怀念的8种夜宵，有你们喜欢的吗
第四位：鸭货
晚上一定要吃点肉补充能量的，不然怎么有力气睡觉呢？甜辣香辣麻辣五香各种味道包你满意，一份吃不够还想再多吃一份！我们啃的是鸭脖吗？不！是情怀！打开韩剧，啃着鸭货，再来一杯气泡水，啧啧，这样的方式开启夜生活谁能不爱呢？
网友评选出宅在家的日子里，最怀念的8种夜宵，有你们喜欢的吗
第五位：炸串
童年的我们谁没在风中拿过两根炸串奔跑呢？炸香肠炸鸡柳炸鸡排炸蘑菇炸肉串炸丸子……口水都要流出来了。油锅炸烤箱烤都可以，全取决你喜欢哪种口感。刷点辣酱、撒点孜然，打开啤酒，放好电影，开始撸串！
网友评选出宅在家的日子里，最怀念的8种夜宵
㈢ 夜宵怎么做简单又好吃
方便面，馄饨，大虾，油菜，高汤（骨头汤、鸡汤均可），紫菜，香菇，香葱，海米，盐，鸡粉，胡椒粉，香油
做法
1.将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净后切末。
2.材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，由于现在是夏天，所以煮好的面条可以过一下水。
3.如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。
㈣ 教我几道营养简单又好吃的夜宵
这？
应该可以作参考吧----
《黄金炒饭》
用料：
1、冷饭一碗。
2、鸡蛋两个。
3、鱼仔酱一大匙（也可用自己喜欢的任何酱）。
4、盐适量。
做法：
1、分离蛋黄蛋白，只取蛋黄搅成蛋黄液。
2、将米饭和蛋黄液充分拌匀。
3、炒锅中放油烧至七成热，倒入拌上蛋黄液的米饭用大火翻炒至饭粒松散时，放盐炒匀。
4、在金色的米饭上面添加酱汁即可。
《酸奶布丁蛋糕》
用料：
鸡蛋3个，白糖100克，低粉120克，黄油15克，全脂纯牛奶15ML，酸奶适量.。
做法：
1.在蛋液中加入白糖，用打蛋器打至发泡，筛入低粉，搅拌均匀。
2.加入牛奶，黄油快速搅拌均匀，然后将混合物倒入模具中，将烤箱预热至180度，烤20-30分钟后出炉。
3.在烤好的蛋糕上淋上酸奶就是酸奶布丁蛋糕了~
《肉松寿司》
原料：
肉松，蟹柳三条，黄瓜半条，鸡肉肠一条，紫菜一片米饭，急冻腐皮，沙拉酱，少许白醋，糖，盐。
做法：
1,珍珠米加几滴醋，两小匙糖，少许盐，加水像平时煮饭一样煲好，蟹柳和鸡肉肠在饭煮好，刚跳灯就放入里面焖一会，加热，再连同饭一起放凉备用。
2,鸡肉肠一开为二，黄瓜切成条。
3,竹帘上放一块大的保鲜纸，再铺上一张紫菜，上面铺适量的米饭，再反过面，在紫茶上面摆上黄瓜条，蟹柳条，鸡肉肠，卷成卷，之后在饭卷上抹适量的沙拉酱，这样容易沾上肉松，沾上后用保鲜纸包好，这样比较容易切，切好即可装盘。
4,腐皮寿司很简单，解冻以后撕开口放适量的饭就可。
㈤ 怎样在家里自制好吃的夜宵
毛豆我来推荐几个做法简单，又特别适合配啤酒、可乐一起吃的小食吧！
1、芝士洋葱圈
特别酥脆，特别下酒！看了的人都感叹，原来洋葱圈真的是洋葱做的啊～哈哈，那你以为洋葱圈是啥做的？
2、无骨鸡柳
鸡胸肉＋面包糠，操作特别简单，味道秒胜路边摊！
3、方便面炸鸡排
家里没有面包糠，买包方便面来做炸鸡排吧，特别酥脆，绝对不是黑暗料理！（推荐用干脆面）
4、自制薯条
自己在家炸薯条，简单好吃没得说！试一下就再也不叫外卖了～
再准确点说，毛豆是年轻时候的黄豆。
重磅安利毛豆做夜宵有这么几个重要原因：
第一： 脂肪少，能量低。
夜宵一时爽，事后肉疯长。大部分人其实还是怕胖的。
根据《中国食物成分表》，每 100 克炸鸡的热量是 279 千卡，相当于 288 克（近六两）带壳毛豆的热量。
它们的热量是一样的
从消磨时间的角度来说，两个鸡腿，估计你十分钟就啃完了，然后继续啃下一个。
六两毛豆，挑挑拣拣，够你捣鼓半小时，这样就有效减少了热量摄入。
而且它不用油炸不用烤，水煮一下就搞定。口味清淡的加点盐和卤料，喜欢刺激一点的再放几颗辣椒，完全不用担心脂肪超标。
第二：高钙，高蛋白。
每 100 克带壳的毛豆，含有大约 13 克的蛋白质、135 毫克的钙。
也不算很多，就和鸡蛋的蛋白质差不多，比牛奶的钙含量还多那么一点点。
第三：含膳食纤维，饱腹感强。
毛豆口感柔软，质地鲜嫩，其实含高达 4% 的膳食纤维。丰富的膳食纤维能帮助肠道运动，促进排便，还能滋养肠道菌群，预防某些肠道癌症。
它还含有丰富的钾、镁和多种 B 族维生素，这些成分在夏天很容易随着大量汗液流失，来点毛豆正好能补充回来。
最重要的，它可以增强饱腹感，帮你撑到后半场，不错过每一个进球～