① 香煎吐司的做法,香煎吐司怎么做好吃,香煎吐司的家常
1、将材料A的培根切碎磨派放入平底锅中煎熟,撒上黑胡椒晾凉备用。
2、将材料B的所有材料混合,揉和成团。
3、以手掌向外推,向里拉这样反复的方式揉搓面团。
4、待面团有一定延展性后,加入黄油继续揉。
5、将面团揉到可以拉出大片薄膜的阶段。
6、将培根加入面团中,将面团切开,再相叠,重复这样的过程直到培根完全混入面团中,盖保鲜膜基本发酵。
7、基本发酵的时间室温约80分钟。请看基本发酵好的面团已经占满面盆的底部。手指按压面团不回弹说明发酵好。瞎困贺
8、基本发酵好的面团,取出整形,再进行15分钟中间发酵,然后取出面团整形成15*20的长方形。
9、将面团卷成圆柱形,尺袭卷紧,收尾部的面皮要薄,接口要紧。
10、然后接口朝下放入吐司模中,盖布室温醒发约60分钟。
11、醒发至8-9分满时,放入洋葱丝、芝士丝、黑胡椒,放入预热的180度烤炉中约烤35分钟即可。
② 煎吐司的做法步骤图,香煎吐司怎么做好吃
做法
1. 鸡蛋打撒,倒入牛奶,撒少量肉桂粉搅匀成蛋液
2. 锅预热,放入黄油
3. 吐司两面沾上蛋液,不要湿透,多余的蛋液用木铲摁掉
4. 入锅煎至两面金黄
5. 撒糖粉食用,趁热吃外脆里软,冷了会软塌塌的
③ 香煎吐司的做法步骤图,香煎吐司怎么做好吃
材料
不世漏带盖土司模一个450克,面包高筋粉250克,细砂糖15克,盐0.5小勺,干酵母1小勺,黄油20克,水150克,培根肉3-4片,洋葱30克,马苏里拉40克,黑胡椒0.125小勺
香煎吐司做法
1.依顺序将水,盐,糖,高粉和酵母放入面包桶揉20分钟后加入黄油再揉30分钟。最好用手再摔
一会,至完全扩展阶段。
2.培根切成末放在锅中小火炒香(不用放油)关火后加入1/2小勺黑胡椒调味放凉备用。
3.将炒好的培根放入面包桶再揉搜敬烂10分钟揉匀。稿凳
4.滚圆后盖上保鲜膜进行基本发酵90分钟。
5.排气滚圆后松驰15-20分钟后擀成与土司模同长的正方形,翻面卷好放入涂好油或铺好油纸的土司模中。
6.盖上保鲜膜进行基本发酵至九分满。
7.撒上洋葱粒后撒上芝士丝后再撒上1/8小勺黑胡椒。
8.烤箱预热190度,烤盘放在中下层保证土司在烤箱中间,30分钟。
④ 煎法国吐司的美味做法
材料
主料:土司2片、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量
香煎吐司
1
准备两片新鲜的土司;
小贴士
煎的时候要小火,因为鸡蛋液很容易煎熟。吃的时候配上一杯柠檬蜂蜜水或是白粥,以解油腻感。
⑤ 煎吐司的经典做法
材料
白吐司2片,鸡蛋1只,盐,黑胡椒粉少许
做法
1、鸡蛋打散,加入适量盐、黑胡椒粉打匀。
2、用小汤匙将打匀的蛋液均匀抹在吐司上。
3、用刷子在锅里刷一层油,用中小火慢慢煎。煎到两面金黄即可。
⑥ 怎么煎吐司面包窍门
“平时上班很少做早餐,总是在外面买着吃,孩子特别爱吃吐司面包,所以家里经常备些面包当作早餐。但冬季早餐吃面包有点凉,将吐司面包热一热不太好吃,那么就可以将吐司面包裹上一层鸡蛋液撒上黑芝麻,放锅里油煎一下,这样的早餐即营养又美味,搭配一杯牛奶,很不错的呢!最主要烹饪过程简单、方便快捷,建议亲们可以试试哦!”
用料
主料
烹饪技巧
注意用小火煎。
⑦ 有哪些简单又健康好吃吐司做法
【香煎法式吐司】
所需食材:吐司2片,鸡蛋2个,牛奶100ml,细砂糖20g,黄油或者橄榄油少许,水果适量(蓝莓,车厘子)
做法誉首派:
①准备一片吐司,切成4片备用
②2个鸡蛋打入碗中,加入100ml 的牛奶,加芹渣入20g的细砂糖搅拌均匀,吐司加入鸡蛋液中浸泡3分钟;
②锅里放入少许的黄油,然后放入吐司块,小火慢庆贺煎至2面金黄即可,差不多2分钟时间,香煎法式吐司就做好了。