A. 番茄酱鸡蛋的做法
主料
番茄酱60克
盐少许
- 辅料
鸡蛋4个
番茄酱炒鸡蛋的做法步骤
B. 西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
主料
12.淋入一点水淀粉，将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了
C. 西红柿炒蛋怎么做最好吃呢
西红柿炒蛋应该是每家都会做的一道美食，但是怎么样才能把西红柿鸡蛋做到超级好吃呢？其实很普通的一道菜也是有技巧的，掌握好了这些技巧那你就是大厨了。
D. 如何将西红柿炒鸡蛋做到极致美味
西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃
西红柿炒鸡蛋想要炒得好吃需要注意几个方面，如下：
1、选材：西红柿和鸡蛋最好是要选择品质比较好的，品质比较好的西红柿鲜嫩多汁，鸡蛋鲜美可口，制作出来的西红柿炒鸡蛋也就会比较好吃。
2、烹饪：其次就是烹饪的方式，建议是将西红柿和鸡蛋分开炒制，这样可以减少鸡蛋或者西红柿的烹饪时间，可以保留住西红柿或者鸡蛋的鲜嫩口感和味道，防止烹饪时间过长而导致口感下降。
3、加糖：西红柿炒鸡蛋想让其更香的话，可以选择加入少量的糖，糖可以让其味道更加鲜美，从而使得西红柿炒鸡蛋的味道更好。
西红柿炒鸡蛋最佳做法
1、在鸡蛋里加入适量的清水：在打鸡蛋的时候加入十分之一的清水，可以使炒出来的鸡蛋更加嫩滑。 2、先炒鸡蛋再炒西红柿：鸡蛋有一股腥味，先炒西红柿再放鸡蛋的话鸡蛋的腥味容易吸附在西红柿上，而且也不容易定型，所以需要先把鸡蛋炒熟之后放在一旁备用，待西红柿出汁再放入鸡蛋。 3、放入一些番茄酱：在炒西红柿的时候可以适当地加入一些番茄酱，可以使炒出来的西红柿炒鸡蛋味道更加浓郁，颜色也更加漂亮。
西红柿炒鸡蛋鸡蛋怎么做不腥
1、加料酒：在打散鸡蛋的时候加入少许料酒，料酒具有去腥的作用，还可以使鸡蛋在炒的过程中来不及老化就凝固了，不仅能够去除鸡蛋的腥味，还能使炒出来的鸡蛋更加嫩滑。
2、加柠檬汁：可以在打鸡蛋的时候加入少许柠檬汁，柠檬汁中的维生素C能够有效去除鸡蛋中的腥味，再经过油炒之后鸡蛋就不会很腥了。
西红柿炒鸡蛋怎么做汤汁多一点
1、挑选：挑选西红柿的时候需要选择比较大、比较红、捏起来比较软的西红柿，这种西红柿里面的汁水相对来说会多一点，在炒的过程中也会出来更多的汤汁。 2、去皮：西红柿炒之前可以先去掉外皮，在西红柿的顶部切一个“小十字”，再将切好的西红柿放在烧开的开水里烫一遍，就能轻松地将西红柿的外皮剥掉了，去过皮的西红柿其内部的水分会更加容易出来。 3、放盐：在炒西红柿的时候在西红柿放进锅里之后需要立即放盐，盐可以破坏西红柿的细胞，使西红柿里面的汁水更容易渗透出来。
E. 西红柿鸡蛋怎么炒好吃
好吃的西红柿炒鸡蛋的做法
用料
西红柿 2个
鸡蛋 4个
盐 少许盐
葱 适量
白糖 2勺
蕃茄酱 2勺
生抽 1勺
做法
鸡蛋打散，加少许盐，搅拌均匀。
锅中放油，倒入鸡蛋，炒至成型盛出；葱花爆香。
超级下饭又简单的西红柿炒鸡蛋做好了开吃！
小贴士
1：一定要用葱花爆锅，非常香。
2：选西红柿要选汤汁比较多的，熟度大一点的。
3：炒西红柿要小火，大火的话很容易把汤汁都炒没了。
4：蕃茄酱可以根据自己口味酌情添加。如果你的西红柿比较甜，那么可以不加番茄酱!加糖是为了让西红柿更容易出汤。
F. 番茄酱炒鸡蛋做法
而且炒鸡蛋的做法很简单 ，把鸡蛋打散，番茄切成块锅里放油 把鸡蛋炒散炒出鸡蛋花盛出备用 ，锅里再放油把西红柿倒里面 放盐，生抽，白糖 翻炒一下最后再把番茄倒在里面 这样一道美味的番茄炒鸡蛋就好了 。