Ⅰ 新鲜百合怎么做好吃
新鲜百合怎么炒好吃家常做法:
1南瓜去皮切块去籽备用。百合去除外面一层不太好哪誉的花瓣,剥开洗净,红枣洗净备用。将南瓜块如图式一样摆两圈,成花形。2再将红枣和百合放在中间。3锅里放入适量的水,放进装好材料的盘子,下面隔水。4盖上盖子大火烧开后转中火蒸12分钟。5取李汪段出盘子,再小心的将盘子里蒸出来的水倒回到锅里。6小火煮开后调入一点点陵物的淀粉水(地瓜粉)调成一个透明的芡汁。
Ⅱ 鲜百合的吃法和做法
1.鲜百合可以煮粥。
鲜百合粥是其常见吃法之一。平时吃的时候,可以将鲜百合50克用清水洗净,放入锅中,然后将粳米60克用清水洗净,加水放入锅中。烧开后关小火,慢慢熬成粥,再加入适量白糖。搅拌后就可以吃了。
2.鲜百合可以蒸着吃。
鲜百合可以蒸着吃,是很好的甜食。还能滋阴润肺。蒸的时候,可以将新鲜百合用清水洗净,去水,放在盘子里,加入适量的蜂蜜,拌匀,然后放入蒸笼中蒸,煮开后蒸十分钟,取出即可。
3.鲜百合可以炒。
炒鲜百合也是不错的选择。可以和芹菜一起炒。炒的方法也很简单。芹菜去叶后切块,鲜百合掰成小块,用清水洗净,锅里放油,加入少量葱花。将芹菜放入锅中炒,加入少量酱油,炒匀后加入百合,加入食用盐再炒一会,加入鸡精调味,然后出锅。
Ⅲ 新鲜的百合怎样炒才好吃
食材:鲜百合一个半、黄瓜2根、红彩椒1个、蒜瓣2颗、生姜一小块,小葱一截,最后碗中放入三分之一汤匙淀粉,加水搅拌均匀,兑成水淀粉。
1、鲜百合尽量焯一下水,水中可以加少量的咸盐,这样焯水可以去除其中的秋水仙碱,吃起来就没有苦涩味了。百合焯水时间不宜过长,十多秒就差不多了,呈现出微透明的状态就表示好了。
2、焯水以后的百合煮或者炒都不能时间过长,不然容易软烂变碎,炒的时间保持在一分钟以内,煮甜品的话,大约两三分钟就可以了。
Ⅳ 新鲜百合如何吃法
新鲜百合怎么吃
1、百合沙拉
新鲜百合需要经过烹调处理以后才能吃,如果想用新鲜百合做沙拉,可以把新鲜百合掰成块状,以后,用沸水焯烫2~3分钟,取出过冷水降温,再去掉水分以后,再与自己喜欢的食材搭配在一起加入沙拉酱,调匀后食用。
2、蜂蜜鲜百合
新鲜百合还可以和蜂蜜搭配在一起吃,在需要的时候可以把新鲜百合去掉底部的黑色部分,然后用清水冲洗干净,把它放在小锅中加入适量清水水的高度大约没过百和4~5厘米,然后加热煮开再煮10分钟左右,取出以后放在碗中降温,等温度降到50度以下时加入适量蜂蜜调匀就可食用。
3、芹菜炒百合
新鲜百合可以和芹菜搭配在一起炒着吃,在做的时候需要把新鲜的西芹洗净以后切成丝状,再把新鲜百合掰开以后洗净,在锅中加清水烧开,把芹菜和百合分别入锅焯烫,焯好以后取出降温,在锅中放少量食用油,加热以后放葱花炒香,再把切好的芹菜和百合入锅快速翻,随后放鸡精和食用盐调味,炒好以后取出装盘就能食用。
4、莲子百合汤
新鲜百合还可以和莲子搭配在一起煲汤喝,再做的时候需要准备新鲜百合80克,银耳一朵,冰糖适量,莲子50克,把准备好的新鲜百合提前洗净,莲子和银耳都用温水泡软,银耳要洗净后撕成小朵,食材处理好以后全部放在汤煲中,加足量清水和适量冰糖一起煲制,开锅以后再用小火煲半小时,这时美味的莲子百合汤就做好可以取出食用了。
Ⅳ 新鲜百合怎么做好吃怎么处理
百合做法:
1、冰糖炖百合:我们将百合的花瓣采摘下来并且将它用水洗净,同时还要取一些款冬花,将它们放入锅中,并加入适量的清水,大火煮沸之后改小火,并加入适量的冰糖一直熬煮到浓稠就可以食用了。
此菜肴的功效与作用:可以及时将体内的火气清除了,并且还能滋润着肺部,很适合咳嗽时饮用。
2、清蒸百合。首先需要将新鲜的百合采摘下来,并将之洗净,将它放入盘子中,并加入适量的冰糖放入锅中进行蒸煮,等熟透了就可以直接食用了。
此菜肴的功效与作用:可以改善我们的睡眠质量,使得我们的情绪变得更加舒缓。
3、百合炒里脊:首先将百合洗干净,随后将里脊肉也洗净切片,还需要将之进行腌制,将食盐、蛋清、淀粉用手抓匀静置一段时间,就可以热锅了,将里脊肉放入锅中翻炒变了色之后加入百合,最好加入食盐、白糖炒匀即可食用。
此菜肴的功效与作用:主要是滋补体内的五脏,促进身体的健康。
4、百合冬瓜汤:我们先将百合洗净,再将冬瓜的外皮去除了,洗净切薄片。这时将冬瓜、百合加入清水大火煮沸,之后将鸡蛋清打入锅中,加入少许的食油,适量的盐就可以饮用了。
此菜肴的功效与作用:很适合在夏季饮用,具备了解暑作用,有效预防了中暑。
5、百合饮:首先将百合洗干净将它放入陶罐中,并加入适量的清水,白木耳洗净之后也放入陶罐中,再加入适量的冰糖,将它们炖熟就可以吃了。
此菜肴的功效与作用:可以很好的加快肠胃蠕动速度,从而有效预防了便秘,并且还能缓解咳嗽症状。
百合的功效与作用
1、润肺止咳:百合主要是滋润肺部的,所以对于那些长期咳嗽的人就可以适量吃些百合,从而达到缓解的症状。还能安定人的情绪,改善睡眠质量。
2、宁心安神:百合是稍微寒性的。所以可以将体内的热气去除了,从而使得人心情得到改善。
3、美容养颜:百合富含了粘液、维生素等等这些营养物质,这些营养物质可以促使细胞新陈代谢速度加快,延缓皮肤衰老的速度。