1. 可乐鸡翅怎么做好吃
用料
可乐 1小瓶（500ML）鸡翅 8根酱油 2汤匙生姜 4片油 1汤匙葱花 少许
做法步骤
7、甜甜的很好吃，特别适合宴请小朋友！
2. 可乐鸡翅怎么做比较好吃又简单
可乐鸡翅好吃又简单的做法如下：
1、准备新鲜茄闷的鸡翅，清洗干净，沥干水分。
2、在鸡翅的两面划两返段刀，方便入味。
3、鸡翅炒一下水，去除血水和异味。
4、起锅烧油，加入适量冰糖，给鸡翅上色，再加入颤世弯葱姜蒜爆香。
5、可乐分次加入，没过鸡翅即可，再放入少许盐、八角、大料。
6、先大火沸腾后，再中小火炖15-20分钟，最后大火收汁即可。
可乐鸡翅是一道美食，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气。在中国大陆常用焦糖色烧鸡，山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是使用，由此传开。
3. 可乐鸡翅怎么做好吃呢
可乐鸡翅是一道地方名菜，以鸡翅为主要食材，配上可乐，食盐等调料制作而成，做法简单，营养美味，大人小孩都爱吃。
想要做好可乐鸡翅，在选择食材方面，一般是用鸡中翅为佳。成菜具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点，而颇受大众的喜爱。
今天就给大家分享这道菜的家常做法，喜欢自己动手做菜的朋友，可以先收藏起来，有空的时候可以做给自己和家人吃。
把汤汁烧开以后关火，再把鸡翅和汤汁一起倒入小锅中，开中火继续煮15分钟。
15分钟过后，掀开锅盖，捡出葱姜和大料，以免影响口感。
然后改成大火，慢慢把汤汁收浓，再淋入少许明油提亮菜肴的色泽，即可关火。
再把鸡翅如视频中那样摆入盘中，浇上少许原汤，最后再摆上几朵香菜用来点缀，就可以上桌食用了。
好了，这道营养美味的可乐鸡翅就做好了，学会了就在家试试吧。
下面是所用到的食材和调料
食材：鸡中翅，可乐，大葱，生姜，八角，桂皮，花椒，红干椒，洋葱
调料：生抽，食盐，胡椒粉，料酒，蚝油
4. 怎么做可乐鸡翅才好吃
准备好鸡翅、可乐等必须品，再加上葱、姜、盐、酱油等配料，经过煎制、大火烹煮等步骤，即可完晌乎成可乐鸡翅的制作。
具体步骤如下：
1、准备好食材，把可乐倒在碗里，鸡翅洗干净，葱姜洗干净，然后把葱切段，姜切片。
注意事项
烹煮时，一侍慧定要观察火候及锅内汤汁，以免汤汁过少，造成糊锅甚至烧焦的情况。
5. 可乐鸡翅怎么做好吃
1.食材
鸡翅350g，可乐350ml，水500g，盐1/4茶匙，生姜片10g，糖40g，料酒20g，生抽1茶匙，食用油40g，葱少许，生抽5g，生抽20g,浓汤宝
2.小窍门
(1).可乐鸡翅要做的好吃，一定是要先经过腌制入味的，那么，腌制之前可以在鸡翅上划两个小口，更能让鸡肉入味。
(2).浓汤宝是提味的利器，收汁的时候，一定要多翻动，这样可以避免可乐鸡翅烧糊，保持100%成功率。
3.做法
(1).准备好食材，把可乐倒在碗里，鸡翅洗干净，葱姜洗干净，然后把葱切段，姜切片。
6. 可乐鸡翅怎么做才好吃呢
可乐鸡翅的做法步骤
1、鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味
2、锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。 【花椒和姜以及料酒都是为了去腥，有就都放，没有就放其中一种两种都行。】
3、焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。 【焯水后的肉类如果需清洗后再煮，记得用热水，别用冷水，以免遇冷收紧使得口感变硬】 【因为后面要下油锅煎，所以这里最好用厨房纸吸干水分，否则后续下油锅煎的时候容易爆油溅油】
4、锅中烧热，略放一些些底油，油温5成热时，将鸡翅平放入锅，煎至底面金黄。
5、一面煎黄后，翻面，煎另一面，至两面金黄。
6、两面煎黄后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
7、加入一听可乐，淹没鸡翅，开大火煮开2分钟，再转至中火煮15分钟。
8、约15分钟后即已煮熟，此时汤大概还剩一半，尝一下咸淡，以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精，转大火收汁，收到自己喜欢的浓度。 【大火收汁时，一定要拿锅铲不停地撩汤翻动，否则容易收糊了或者粘锅】
出锅装盘，洒葱花+白芝麻，即可开吃～
7. 可乐鸡翅怎样做好吃
可乐鸡翅
小贴士
鸡翅是不需要改刀划口 不需要腌制的。也不用加料酒等去腥味的调料。新鲜的鸡肉本身的味道一点都不会腥。加上可乐煮过是不会有异味的。
按照我这个图片用量这个口感稍甜！！！！！如果很怕太甜的话，建议减少用量，即不用漫过整个鸡翅高度差不多就是最多一半，但是要勤翻动翻动。浮沫还是要捞。
水收干点好吃哦~
【ps:有人说鸡翅腥。可能是对肉腥比较敏感很不能接受肉一丁点原味的话，不想在鸡翅上面划刀又想入味？拿着小刀从关节那里顺着骨头狠狠扎一刀！ ，加姜加料酒腌制完了再来煎
还有，一定要捞浮沫！！！浮沫腥！！！再都接受不了的话！！！！！！煮的时候请你加点姜把！！！！！！.】
8. 可乐鸡翅怎么做才最好吃
首先做之前要保证鸡翅口感不柴，然后再做的时候要保证鸡翅不腻，这样做出来的可乐鸡翅就很好吃了。可乐鸡翅是很多老人小孩都喜欢吃的一道家常菜，它甜而不腻，甜而不腥，吃在嘴里口感非常好。不过这道菜看起来简单，但实际上做起来很难，因为一个环节出错，都会影响它整个口感，所以在做的时候，每个环节都要掌握好，这样做出来的可乐鸡翅，才真正的好吃。
可乐鸡翅本来就是甜食，所以容易发腻，但是做的过程中把步骤弄清楚了，做出来的鸡翅不仅甜而不腻，还没有焦糖味，而且色泽还非常好看，因此煮可乐鸡翅这一步非常关键。首先，起锅烧油（火要小、油要少），油温六成热时下冰糖，糖化开立马搅匀，倒入鸡翅，加入姜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽等调料（调料根据自己喜好添加，但是切记不能放盐），调料放上后，从锅边倒入可乐，倒的时候要慢一点，不然会出泡沫，从而影响口感。可乐加完以后，就用小火慢煮，煮到可乐不多时，开大火煮三分钟左右就可以起锅了，起锅时可以把国内调料弃之，装盘撒上熟芝麻即可。
我说的这种方法是最家常的方法，也是最简单的方法，用这种方法煮出来的鸡翅非常好吃，而且吃再多都不会腻，颜色也非常漂亮，喜欢吃可乐鸡翅的朋友可以按照我这个方法去试试。