① 木耳拌西兰花怎么做好吃
主料黑木耳250g西兰花400g辅料油适量盐适量鸡精适量大蒜2瓣干辣椒适量青椒1个蚝油适量醋适量
步骤
凉拌木耳西兰花的做法步骤11.将西兰花、木耳、辣椒洗净备用
凉拌木耳西兰花的做法步骤22.将西兰花放入烧开的热水中焯熟
凉拌木耳西兰花的做法步骤33.将木耳放入烧开的热水中焯熟
凉拌木耳西兰花的做法步骤44.将焯熟后的木耳和西兰花备用
凉拌木耳西兰花的做法步骤55.将西兰花、木耳放在大一点的碗中，将盐、鸡精、醋、蚝油、干辣椒、青椒、大蒜放在上面
凉拌木耳西兰花的做法步骤66.将锅中到入的适量的油，烧热冒烟
凉拌木耳西兰花的做法步骤77.将油泼在调料上
凉拌木耳西兰花的做法步骤88.拌匀后即可成盘
② 西兰花拌木耳需要准备哪些材料呢具体的制作方法是什么
西兰花拌木耳需要准备西兰花和木耳，以及准备好香油和生抽，还可以搭配一些符合个人口味的调料，比如蚝油或者是辣椒油之类的，按照个人的喜爱来添加。具体的制作方法就是：需要将西兰花和木耳焯水煮熟，然后按照自己的口味凉拌，增加一些特殊的调料。西兰花拌木耳是夏日必备的清爽小菜，尤其搭配白粥或者是包子，可谓是完美的搭配了。
西兰花凉拌木耳是最常见的一道菜，更是夏天必备的凉拌菜之一，做法简单又方便，食材容易购买。清爽的口感适合所有人的口味，还可以根据不同口感进行调整，既不用太麻烦，轻松搞定一家人的饭菜，清爽又可口，小朋友都十分喜爱的一道夏日解暑菜，为你的饭桌增添无数人气，不管是一家人还是独自闯荡的北漂族，这道菜都是不可错过的夏日佳肴，让你轻松过夏的必备美食之一。
③ 西兰花和木耳一起凉拌
主料3人份
西兰花1颗
黑木耳5克
辅料
玉米油适量 鲜酱油5克 盐2克 花椒油少许 小红椒1个
步骤1西兰花拌木耳的做法大全
西兰花用盐水侵泡半小时
步骤2西兰花拌木耳的做法图解
黑木耳泡发备用
步骤3西兰花拌木耳的家常做法
西兰花洗净后瓣成小朵，放入沸水中焯一分钟左右捞出
步骤4西兰花拌木耳的简单做法
放入冷开水或纯净水中过凉
步骤5西兰花拌木耳怎么吃
泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出
步骤6西兰花拌木耳怎么做
和西兰花一样过凉水
步骤7西兰花拌木耳怎么炒
小红椒切小粒
步骤8西兰花拌木耳怎么煮
西兰花和黑木耳沥干水分后放一起，并把辣椒粒放在上面
步骤9西兰花拌木耳怎么炖
锅中倒入适量油烧冒烟
步骤10西兰花拌木耳怎么煸
将热油浇到辣椒粒上，随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油,拌匀后即可食用，营养又美味哟！
成品图
④ 凉拌西兰花木耳怎么做
主料：西兰花
辅料：木耳(水发)，姜，大蒜，盐，十三香，鸡精，生抽，陈醋，香油
1.准备材料，黑木耳提前一晚泡发
2.西兰花掰小朵，放入淡盐水中浸泡10分钟。洗净
3.锅中加水烧开，滴几滴花生油，放入西兰花，焯至断生
4.放入黑木耳焯熟
5.西兰花和黑木耳过凉
6.大蒜洗净，姜切末，放入蒜臼内，加入少许盐
7.捣成姜蒜泥
8.过凉后的西兰花黑木耳，控水，放入盐
9.放入十三香
10.放入生抽
11.再放适量醋
12.放入姜蒜泥、鸡精
13.最后淋入香油
14.拌均匀即可