㈠ 西红柿煮面条的做法窍门
我的做法是用两三颗蒜瓣切片炝锅,放一个约半斤左右的西红柿切小块后急火翻炒,西红柿软烂后加水烧开后煮面。西红不去皮,如讲究可去皮,蒜炝锅面好吃,饭后无口气不影响别人。
㈡ 西红柿面条怎么做好吃简单
西红柿面条好吃简单做法:
主料:西红柿、鸡蛋、面条。
辅料:盐,鸡精,葱花,胡椒粉。
1、西红柿用筷子插一下,放到煤气灶上面,开最小火把西红柿表皮的烫破,把西红柿外皮给去掉。去好皮的西红柿对半切,然后切成小块。
西红柿面条注意事项
1、煮面条的时候倒入冷水,这样可以让面条受热更均匀,煮出的面条口感好,在家里面煮饺子倒入冷水也是同样的羡燃道理。
2、面条提前煮过,这样汤才不会变得浑浊,同时鸡蛋和西红柿煎过,这样汤汁更香。
3、链派敬西红柿用煤气烫去皮,比用开水效率更快。
㈢ 西红柿怎么做面条好吃
主料
鲜碱面条200g
鸡蛋2个
西红柿1个
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
适量
步骤
西红柿汤面的做法步骤1
1.准备食材。
西红柿汤面的做法步骤2
2.面粉加水加食用碱制成新鲜的碱面条
西红柿汤面的做法步骤3
3.压制好的碱面条备用。
西红柿汤面的做法步骤4
4.将熟透的西红柿去皮
西红柿汤面的做法步骤5
5.将去皮后的西红柿切成小丁。
西红柿汤面的做法步骤6
6.锅中放入适量油。
西红柿汤面的做法步骤7
7.油浇热后,放入西红柿丁。
西红柿汤面的做法步骤8
8.大火将西红柿炒成酱。
西红柿汤面的做法步骤9
9.加入适量水。
西红柿汤面的做法步骤10
10.水烧的过程中,将鸡蛋打散准备好。
西红柿汤面的做法步骤11
11.水开后加入适量盐,放入面条
西红柿汤面的做法步骤12
12.将面条煮到自已喜欢的程度后,淋入蛋液。
西红柿汤面的做法步骤13
13.慢慢将成型的蛋花推散即可关火。出锅后可根据自已的喜好,放葱花或香菜即可。
㈣ 西红柿煮面条怎么煮好吃
准备材料,面条,西红柿,猪油,盐,豆瓣酱,蒜。
制作步骤
1.把大蒜拍煸,削去外衣,稍微切小一下,西红柿洗干净切片备用。
2.起油锅加热,放入适量猪油加热,然后放入蒜,豆瓣酱两勺炸一下,爆出香味。
3.接着倒入西红柿片,加适量盐翻炒出汁,加入适量清水(按人口加)。
4.等水烧开后,加入适量面条,煮开,盖上锅盖,关小火,大概煮2分钟,面条就熟了。
5.关火,盛出面条,加入自己喜欢的调料调味即可。
㈤ 怎么做好吃的西红柿面条
主料
㈥ 番茄面的做法
番茄一般以果形周正,无裂口、虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚。如下是精慧哗心为你挑选的番茄面的做法大全,欢迎大家踊跃阅读!
番茄面的做法大全
番茄面条的不同做法1
番茄面条的材料
面条,西红柿,鸡蛋,盐,味精,香油,老姜片
番茄面条的做法
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的.话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
番茄面条的不宏碧团同做法2
番茄面条的材料
面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油。
番茄面条的做法
1、将西红柿放开水中烫一会,去皮,切小丁;
2、打2个鸡蛋到碗里,加一点水打成鸡蛋液;
3、炒锅里加入适量油,烧热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子划散,凝固后盛出;
4、炒锅内再倒入油,下西红柿翻炒几下,加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右;
5、煮得番茄汁绸绸的时候,倒入炒好的鸡蛋,关火;
6、用另外一个锅烧开水,下面条煮熟,加一点盐;
7、将面条捞出,沥干水分,倒入碗中,然后浇上番茄鸡蛋汤,撒上葱花既可。
番茄面条的不同做法3
番茄面条的材料
1.面400克,鸡蛋3个,西红柿2个
2.盐,味精,花生油
番茄面条的做法
1.热锅后加适量油加热至6成,将打发好的鸡蛋盛倒入翻炒,炒好盛在碗里。
2.将西红柿切小块,放入锅中,炒出汁(小宝爱吃自制的香茹肉丸,我有加了些一起炒下),加入2L开水。
3.水沸腾后,放入炒好的鸡蛋,加入面条,煮2分钟,加适量盐,味精。
4.喜欢吃筋道一点的,可在加开水后,先加盐。
番茄面条的不同做法4
番茄面条的材料
西红柿、鸡蛋、木耳、青菜、葱、姜、香菜、宽面条
番茄面条的做法
1、将所有材料(除了面条)洗干净后,西红柿切片、木耳泡发后切小块。
2、锅内倒入适量油,油烧热,放入葱姜炒香后,分别放入鸡蛋、青菜煸炒几下,盛出备用。
3、锅里再加油,油热后放入葱姜爆香,放入西红柿、木耳翻炒,尽量炒的出汁些。
4、往锅里加水(就按平时家里煮面条的水量就行)烧开后,倒入步骤(2)炒好的鸡蛋青菜,和面条同煮。
5、面条煮熟后,关火加入适量盐、鸡精调味,撒上切好的香菜即可。
番茄面条的不同做法5
番茄面条的材料
番茄1个,鸡蛋1个,手拉面100克,葱花适量,油,盐,生粉,鸡精,白糖适量
番茄面条的做法
1.材料:手拉面蔽橘100克(一扎是400克,我用了约1/4)、番茄1个,鸡蛋1个
2.鸡蛋打散,放一点水一点生粉搅拌均匀,番茄洗干净后切丁
3.锅里水开后,放入面条,放油放盐大火煮开后,转中火煮3~5分钟后盛起
4.热油锅,倒进蛋液煎至两面金黄
5.用饭铲铲碎鸡蛋
6.加入番茄翻炒,加入1汤匙白糖,加1点点盐,放2汤匙的水煮2分钟
7.把煮好的番茄鸡蛋浇在面条上面就可以啦
8.撒上葱花后,把面条与番茄鸡蛋拌匀来吃