Ⅰ 芝士碎最简单的做法
在一个碗里放入糖、黄油、蛋糕粉和杏仁粉，把它们搅拌均匀。
Ⅱ 芝士碎可以做什么
说到芝士碎，可能很多人第一时间想到的是芝士用的剩下来的碎渣，其实芝士碎还真是这个意思，但是其运用并没有当作废弃的食物来处理，芝士碎最主要的作用还是用来做我们生活中常见的披萨，今天给大家来介绍下什么是芝士，芝士又有哪些作用。以及我们在家或者学习如何做甜点，用上芝士碎该怎么用？
芝士又名奶酪、干酪（有时也会叫成起司），指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。
芝士碎是来做披萨的，芝士片是即食的可以放在三明治和汉堡里，芝士块也叫奶油奶酪可以做奶酪蛋糕。
一:马苏里拉芝士碎的自制方法
用料：
主料吐司2片
辅料猪肉适量青椒适量
调料马苏里拉芝士适量意大利面调味酱适量
制作步骤：
1、将猪肉脯切成小细丝。
2、将意大利酱抹在吐司上。
3、撒上一层马苏里拉。
4、放上猪肉脯。
5、放上尖椒丝。还可以放洋葱丝哦。
6、再放上足够的马苏里拉芝士。
7、放在烤盘上，撒上一些比萨草，烤箱210度预热。
8、放进烤箱中层烤十分钟，再放到上层烤十分钟左右即可。
二:马苏里拉芝士咸味饼干。步骤1
黄油室温融化，加入糖粉，盐，打发至白色发膨。
步骤2
打发后的黄油中，加入马苏里拉芝士，我放了80g左右，然后拌匀。
步骤3
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分三次筛入低分，拌匀后加入全蛋液，拌匀。
步骤4
其实拌不匀，低粉还游离在外面，这时候直接用手捏，直至成面团后整形，放冰箱冷藏1小时左右，切片。
步骤5
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预热烤箱166℃，20分钟左右。比较难烤，随时注意上色程度。冷却后更好吃哦。
三:芝士面包片披萨。
步骤1
面包片一片，铺上碎芝士
步骤2
放上切碎的火腿肠，洋葱等蔬菜
步骤3
再铺上一层碎芝士，越多越好
步骤4
烤箱12分钟，200度
小贴士
可以选放任何你爱吃的蔬菜，肠类，甚至水果哦，请发挥你的想象~。四:芝士薯仔泥。步骤1
洋葱和培根切碎备用，薯仔洗净，连皮一起放到锅里加水煮烂后捞出去皮；
步骤2
将去皮后的薯仔稍冷却装入保鲜袋，用擀面杖压碎成薯仔泥；
步骤3
锅里加入黄油倒入洋葱和培根后炒香，接着放入薯仔泥，加入牛奶、黑胡椒粉和少量盐搅拌均匀后盛入碗内；
步骤4
在薯仔泥上均匀撒上马苏里拉芝士丝放入烤箱200℃烤15分钟即可。五:芝士焗饭
步骤1
马苏里拉切成丝，其余所有材料切丁，米饭备好。
步骤2
黄油在锅内融化，倒入洋葱炒香，再倒入胡萝卜、香菇、培根，调入盐和鸡精。
步骤3
倒入米饭炒匀，调入生抽，翻炒几下关火，将其乘在焗碗里，压实。
步骤4
表面撒上马苏里拉碎。
步骤5
烤箱180度，15分钟。
小贴士
1、炒饭的料可以随意搭配，洋葱最好多放，很香的。
2、也可以用植物油炒饭，但是黄油会增加奶香。
3、因为饭是炒熟了的，只需把芝士烤化，所以烘烤时间不必太久。具体时间根据自家烤箱而定。
Ⅲ 碎芝士面包的做法，碎芝士面包怎么做好吃，碎芝
用料
主料
烹饪技巧
1、 烤箱温度及烘烤时间，务必根据自家烤箱的脾气来定
2、 面团中包入了少许的芝士碎，数量非常少，没有可不用
3、 面团发酵的时间，需根据室内的温度来定，面团发酵时注意盖保鲜膜
Ⅳ 芝士碎炒鸡蛋怎么做芝士炒鸡蛋怎么做
鸡蛋
熏肉片
芝士
黄油
盐
做法
鸡蛋打散，芝士，熏肉片切碎加入鸡蛋液
起油锅，放入黄油，1中配料放入油锅翻炒
注意鸡蛋不要炒太老，蛋液变凝固后马上起锅，口感会很好
Ⅳ 芝士碎怎么做好吃，芝士碎的吃法
芝士又名奶酪、干酪（有时也会叫成 起司），指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。
芝士碎是来做披萨的，芝士片是即食的可以放在三明治和汉堡里，芝士块也叫奶油奶酪可以做奶酪蛋糕。
马苏里拉芝士碎的自制方法
用料：
主料 吐司 2片
辅料 猪肉 适量 青椒 适量
调料 马苏里拉芝士 适量 意大利面调味酱 适量
制作步骤：
1、将猪肉脯切成小细丝。
2、将意大利酱抹在吐司上。
3、撒上一层马苏里拉。
4、放上猪肉脯。
5、放上尖椒丝。还可以放洋葱丝哦。
6、再放上足够的马苏里拉芝士。
7、放在烤盘上，撒上一些比萨草，烤箱210度预热。
8、放进烤箱中层烤十分钟，再放到上层烤十分钟左右即可。
Ⅵ 不用鸡蛋的轻奶酪芝士蛋糕的做法
应该不行吧，轻奶酪蛋糕的面粉含量很少，全靠鸡蛋凝固后的支撑力。你可以尝试一下做的时候不放鸡蛋。
Ⅶ 芝士碎炒饭的做法大全
✔️食材准备：米饭、马苏里拉芝士碎、玉米粒、火腿肠、鸡蛋4个
✨制作步骤：
1.热锅倒油，先倒入火腿肠和玉米粒翻炒一下。再倒入米饭翻炒，加盐和黑胡椒粉调味再放入海苔碎炒匀出锅放入碗中
2.碗里打入四颗鸡蛋，加少量牛奶打散备用。米饭倒扣入锅中，鸡蛋液浇在米饭上，炒匀变身成一份黄金蛋炒饭！
3.米饭上加入多多的马苏里拉芝士，转最小火后不断翻炒，炒至拉丝就可以出锅了！
想要拉丝长就多多加马苏里拉！
Ⅷ 芝士碎做什么最简单
很多人都喜欢吃披萨，里面的芝士更是美味，还拉丝，太喜欢吃了，一到周末就去外面的西餐店吃，吃完再打包带回家一份，留着第二天早晨当早餐吃，其实呢，芝士除了可以做披萨，还可以做很多好吃的美食，明天就是五一假期了，不如趁着这个假期，赶紧在家做起来，小朋友开心，大朋友也很喜欢吃。
芝士焗饭
做法：
1.首先呢，我们准备好一个鲜鸡蛋，在碗里搅拌均匀，并加入一点食盐，其余的食材呢，还得需要青豆，玉米粒，这些呢，超市里有卖的，都是成袋包装的，而且呢有青豆玉米粒混合在一起的这种，特别省事，十几块钱一大袋，回家以后呢，先解冻，然后呢，在清水中洗几遍就可以了。
2.接着呢，我们需要将米饭提前蒸熟，准备炒锅，预热以后加入适量玉米油，将鸡蛋煎至两面金黄以后盛出来，再在锅里翻炒玉米粒和青豆至变软，然后呢，将米饭加入搅拌均匀，这个时候呢，我们还需要准备一盒咖喱粉，将咖喱粉倒进去，彻底搅拌均匀，再加入适量食盐，好香啊，如果你嫌米饭干的话，可以加一些水，这样烤的时候就不会太干。
3.炒好以后呢，我们将煎好的鸡蛋放进去，并弄碎了和米饭拌匀，中国人都喜欢吃大葱，所以呢，再加入适量的大葱，味道好极了，将炒好的食物呢装在锡纸盒子中，长方形的这种就可以，最上面呢一定要撒上芝士碎，多放一些，烤出来不仅好吃还拉丝，烤箱一般是烤16分钟左右，200度温度就行，我们隔着玻璃可以看见，芝士表面焦黄，就可以关火了。
芝士焗意面
吃完美味的芝士焗饭，我们再来做芝士焗意面，这款更加美味，中西式结合，将西餐厅搬回了家，家里老少都很喜欢吃，我一般一周做一次，每次都是抢着吃光。
做法：1. 家庭烤箱呢，我们一般160度左右就可以了，因为意面本来就是熟的，所以不用烤时间很久，也不用温度太高，除了意面以外呢，还得需要橄榄油和食盐，烤肠、番茄肉酱等，这些放进去，烤出来比西餐厅卖的还好吃呢。
2.都准备好了以后呢，我们开始煮意面，加了橄榄油和食盐以后的意面煮出来特别劲道而且不坨，超级好吃，煮熟以后呢，需要用凉水冲一下并沥干水分。在烤盘中放入意面、肉酱和烤肠，最上面撒上芝士，如果咱家人还喜欢别的食材，你也可以放一些，比如说烤熟的牛排。
7-8分钟，一大盘美味的芝士焗意面就熟了，上面是一层芝士，下面是意面和食材，另外呢，如果你喜欢吃海鲜口味的，咱还可以加入大虾和扇贝等，或者海参也可以，都是不错的。营养价值还很高。
这么一盘意面，在西餐厅48或者58元，咱们在家成本降低一多半，关键是量大，能吃饱，家人都很喜欢吃。
其实呢，芝士可以和很多美食搭配，除了米饭、意面以外呢，还可以和水果搭配，做成水果芝士蛋糕也是不错的，喜欢的朋友，可以在家尝试一下。
Ⅸ 芝士碎可以做什么美食
【食材】
波纹面条 100克
马苏里拉芝士碎 100克
火腿肠 2根
杏鲍菇 小半根
鸡蛋 2个
食盐 少量
食用油 少量
黑胡椒粉 适量
【制作方法】
1、波纹面放开水中煮9分熟；
2、捞出，沥干水分，淋少许食用油防粘；
3、火腿肠和杏鲍菇切成小丁；
4、锅内烧至7成热，放少许油，下杏鲍菇翻炒片刻；
5、再放入火腿丁翻炒至杏鲍菇变色，撒一点黑胡椒粉和少量盐翻炒均匀；
6、出锅备用；
7、烤碗内先放入少量面条；
8、再加入适量马苏里拉芝士碎铺平；
9、接着再放一层面条，淋上鸡蛋液（忘记拍了），上面放刚刚炒好的火腿杏鲍菇丁；
10、最后铺满马苏里拉芝士碎；
11、烤箱180度预热5分钟，放入烤碗，烤15分钟左右，至芝士表面上色即可。
12、喜欢芝士的味道！