‘壹’ 蒜蓉生菜的做法，蒜蓉生菜怎么做好吃，蒜蓉生菜的家常
主料
生菜
300克
辅料
油
25毫升
盐
1克
生抽
10毫升
味精
适量
大蒜
适量
步骤
9.盛入盘中，即可享用。
‘贰’ 蒜蓉生菜怎么炒
‘叁’ 如何做蒜蓉生菜
前言
生菜，脆嬾可口，本身生的就可以吃，我妈更喜欢吃炒熟的，于是，我家经常会买这个菜回来吃的，呵~
小试一下，蒜蓉生菜，很美味噢~
材料
主料：生菜800g；
辅料：油适量、盐适量、蒜适量
蒜蓉生菜
1
生菜洗好备用
2
锅热下油
3
放入蒜粒
4
油温高时倒入生菜
5
翻炒中
6
大概5分钟的样子就OK，放入蒜，鸡精等调味
7
OK，装盘出锅
小贴士
火大些炒出来的生菜更好吃，脆香可口
‘肆’ 蒜蓉生菜怎么做又简单又好吃
先准备点蒜蓉，辣椒干粉 ，盐，鸡精，生抽 ，适量的的芝麻油调匀 ，把生菜洗干净焯一遍水，沥干水分 ，装盘以后 ，把事先准备好的料汁浇在生菜上。简单又好吃的蒜蓉生菜就做好啦
‘伍’ 如何在家做蒜蓉生菜好吃
蒜蓉生菜做法：
1．生菜洗净，用刀切一下。
2．蒜头去皮，敲碎，以备用。
3．开火，在锅里放入20g油和敲碎的蒜头，把锅烧热。
4．等锅烧热后，倒入切好的生菜。
5．用大火来回翻炒。
6．加入料酒，继续炒一会儿。
7．加入2g盐，让生菜更入味。
8．加入酱油，再炒一下。
9．放入1g味精，炒均匀呈起即可。
ps：
1．生菜不要炒得太久，感觉还不是很熟的时候就可以起锅了，这样比较脆
2．一定要用大火翻炒生菜，炒的过程中不要加水。