Ⅰ 只用烤箱可以做出什么逆天的菜
烤箱可以做很多美食,烤箱也可以做出很多菜,下面来看一道烤箱做菜的方法。
焗烤奶汁鲔鱼马铃薯
食材准备:
马铃薯 一粒,洋葱 1/4,鲔鱼罐头 一罐,胡椒 一些,盐 一撮,鲜奶油 80ml,牛奶 40m
做法步骤:
1: 盘子涂上奶油 将马铃薯切薄片 约有1/2的量铺在下层 (选择比较小片且不漂亮的)
2: 鲔鱼及洋葱搅拌 然后放入扑了一层的马铃薯上 将另外漂亮形状的马铃薯薄片 以环状方式排列,鲜奶油与牛奶混合 加入适量盐巴与胡椒,接着将混合好的鲜奶油 倒入盘子内。
3: 放入烤箱 大约烤 20-25分钟 觉得差不多时 依个人喜好,洒上起司条再烤个几分钟即可。
薯仔营养价值:
1. 健脾利湿:
薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。薯仔所含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的冶疗作用;
2. 宽肠通便:
薯仔含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
鲔鱼肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。
还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3,是鲔鱼所特有的营养物质。含有丰富的酪胺酸,能帮助生产大脑的神经递质,使人注意力集中,思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。
Ⅱ 烤箱可以做什么好吃的食谱
电烤箱可以做出去的特色美食是非常多,例如能够 用于烤薯仔,这也是一种很好吃的小吃,许多大家都是将烤薯仔作为休闲娱乐食品,并且制做起来也是非常简单,但是在烤薯仔的情况下需先在自身清理干净的马铃薯上边擦抹上一层植物油,那样就可以让烤的情况下不容易促使马铃薯内部的水份因而出现外流。
烤箱做美食
作法一
1、马铃薯清洗,擦拭;
2、外皮抹油(我的植物油,食用油都能够),入电烤箱200度45分钟;
3、马铃薯割开,两截或四半,随你,将瓤挖到,留意,多挖些,我昨天便是挖的还不够,马铃薯层太厚,薄些美味;
4、先后在挖好的沟里填写香肠(家中没香肠了,我昨天用的培根肉,太费料了,之后还是用香肠)、一部分挖到又进一步粉碎捣烂的马铃薯瓤、撕破的奶酪片,撒些黑胡椒粉调料(随便)码完一层再码一层;
5、入电烤箱再10分钟,奶酪溶化,就OK了。
马铃薯的蛋白和维他命C、维生素b21、维生素b22比苹果高得多,钙、磷、镁、钾成分也很高。
作法二
原材料:
马铃薯
调料:
葱蒜粉、盐、生抽、五香粉、烧烤料、白胡椒粉、辣椒面、老红糖、也有你喜爱的调味品 。
作法:
1、薯仔切片不断开;两侧摆上木筷,你也就英勇地切吧,确保持续;
2、调料合照;
3、添加全部调料,在一片马铃薯上涂均,腌20分钟;
4、盖上锡箔纸入电烤箱,250度,1钟头;
这一时节常饮藕水能够 润肺止咳,人体和皮肤不容易那么干躁。
马铃薯能提供身体很多有独特维护功效的粘液蛋白质。能促持消化系统、呼吸系统及其关节囊、浆膜腔的润化,防止心脑血管病和系统的人体脂肪堆积,维持血管的延展性,有益于防止主动脉粥样硬化的产生。马铃薯另外也是一种碱性蔬菜,有益于身体酸碱,中合身体新陈代谢后造成的酸性物质,进而有一定的美容护肤、延缓衰老功效,常常吃薯仔的人身心健康,老得慢。
Ⅲ 用烤箱烤什么蔬菜比较好吃
最好的就是茄子、薯仔、红薯这类东西
这类东西用烤箱的话,容易出香味,好吃
Ⅳ 图解最热烤箱菜怎么做好吃
1制作馅料的材料。
2将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
3火腿肠和腊肠切成片。
4奶酪切成细丝。
5酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀。
6面粉300克加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀。
7把面粉揉成光滑的面团。
8面团发酵至2倍大时候。
9把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
10在面饼上扎一些小孔。
11在面饼表面刷上一层蛋液。
12烤箱160℃烤6~10分钟。
13面饼拿出来,刷上一层披萨酱。
14在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
15铺上所有的材料,烤箱上下火160℃,将披萨放入烤箱中层,加热25分钟后取出。
16最后撒上奶酪丝。
17烤约5分钟左右即可。
Ⅳ 烤箱做什么菜好吃又简单
烤箱你只会用来做面包,那你就白买了,试试这几道简单快速的烤箱美食吧~~
一、蜜汁烤鸡腿
需要准备的食材:五香粉、薯仔片、鸡腿、酱油、料酒、糖、盐、香油、黑胡椒粉、蒜汁、蜜汁烤肉酱、
详细做法:
1、把鸡腿洗干净,然后放调料:酱油、料酒、糖、盐、香油、五香粉、黑胡椒粉、蒜汁,来腌上3个小时。
2.在腌制好的鸡腿上,斜划两刀。
Ⅵ 烤箱做什么菜
蒸鱼豉油、蚝油、糖,姜末,蒜末(一半)、红椒圈调成酱,将排骨腌渍三四小时
步骤2
烤盘垫铝箔,排列好排骨,将腌酱继续抹在排骨上,炒锅内油烧热关火,将大量蒜末炒出香味,连油一起铺在排骨上,封好铝箔。
步骤3
入烤箱上下火230度25分钟,打开铝箔再烤15分钟
步骤4
肉酥骨香,不要凹造型了,连烤盘一起端上桌,趁热吃才真正好味。
Ⅶ 家里有烤箱 都能做什么吃的 什么菜
Ⅷ 烤箱烤菜都有什么菜品
烤箱是可以烤很多的菜肴,这成为了现在比较流行的一种烹饪方式,比如说烤五花肉,这是非常好吃的一种美食,而烤出来的五花肉会感觉到芳香四溢,肉质非常的鲜嫩,而且制作起来也不需要那么大的工序,只要是将准备好的食材和调味料全部都放入到烤箱里面就可以顺利做出这道菜肴。
烤箱菜工具:
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。
家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。
工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦斯,又叫烤炉、烘干箱等。
烤箱菜实例:
原料:
五花肉、里脊肉、叉烧酱、生姜粉、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、生姜片、香油。
做法:
一:腌制。
1、五花肉和里脊肉切成大的片,不要太厚也不要太薄。
2、放入一个保鲜盒中依次加入叉烧酱一大勺、生姜粉、黑胡椒、料酒、生抽、老抽、和香油。
3、搅拌均匀后,撒几片生姜,密封放入冰箱冷藏一天左右。
二:烤。
4、烤盘抹上油。
5、铺上肉片,表层刷一层薄薄的油。
6、烤箱200度约7分钟,烤箱可预热也可不预热。
做法一
1、薯仔洗净,擦干;
2、表皮抹油(我用的橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;
3、薯仔剖开,两半或四半,随你,将瓤挖出,注意,多挖些,我昨天就是挖的还不够,薯仔层太厚,薄些好吃;
4、依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了,我昨天用的培根,太费料了,以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的薯仔瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;
5、入烤箱再10分钟,奶酪融化,就OK了。
薯仔的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高。
做法二
原料:
薯仔
配料:
葱姜蒜粉、盐、酱油、孜然粉、烧烤酱、胡椒粉、辣椒粉、红糖、还有你喜欢的调料
做法:
1、薯仔切片不切断;两边摆上筷子,你就勇敢地切吧,保证不断;
2、配料合影;
3、加入所有配料,在每片薯仔上涂均,腌20分钟;
4、盖上锡纸入烤箱,250度,1小时;
这个季节常喝藕水可以润肺,身体和皮肤不会那么干燥。
Ⅸ 烤箱菜谱的做法大全集窍门
之前我在一本美食专业杂志上看到,美的电烤箱可以烹制的电烤箱食谱成千上万,其中特别出名的有几十份菜肴,香酥薄片、芝士海鲜焗饭、烤鸡翅、玛格丽特小饼干、烤全鸡、芥末三文鱼、苹果派、巧克力蛋糕、水果圣诞饼干、PIZZA、烤平鱼饭、烤鳗鱼、菠萝培根焗饭都是我比较喜欢吃的,电烤箱食谱中我觉得用美.的电烤箱做出来的烤鸡翅最为简单和好吃,我刚开始学电烤箱食谱的时候,就是从烤鸡翅学起的,下面我想分享一下电烤箱食谱中的用电烤箱来烤鸡翅,献丑了.
先上图.
哈哈,看了是不是想流口水呢?是的话就仔细看看我是怎么用“传授”的经验秘笈——电烤箱食谱.
先准备一下电烤箱食谱材料:鸡翅、葱姜、酱油、胡椒粉、糖、盐,五香粉、蜂蜜,烧烤酱、料酒(这个是看个人爱好的,我就比较喜欢蜂蜜鸡翅)
再看电烤箱食谱做法: 1、先把鸡翅割几刀(鸡翅记得洗干净哦),再把胡椒粉 、酱油、糖、料酒、葱姜、盐,五香粉,烧烤酱制成调料,把鸡翅放进去拌匀,盖上保鲜纸放在冰箱里腌制2个小时以上,中途把鸡翅翻面。
下面接着看电烤箱食谱之——电烤箱烤鸡翅的核心步奏
首先美的电烤箱220度预热,鸡翅放上烤架,记得烤盘下面铺锡箔纸或锡纸哦,是用来来接滴下的油汁,不然你就哭吧,不铺的话我估计你烤一次就要洗一次电烤箱了。烤15分钟(记得时不时翻几次鸡翅面),然后根据自己爱好,刷上蜂蜜或烧烤汁,再撒一点起士粉(作用是让皮变得更脆),再在美的电烤箱上烤5--10分钟,之后就大功告成了. 烤出来的鸡翅肉很香鸡皮很脆,和某叔叔或某爷爷的新奥尔良烤翅差不多哦!不懂的可以看看电烤箱食谱。
注意事项:我记得刚开始的时候我把蜂蜜涂多了一点点,有点甜了。所以和我一样喜欢涂蜂蜜的朋友,只需要涂上薄薄的一层即可。电烤箱食谱
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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Ⅹ 用烤箱可以做哪些好吃的菜
烤箱是一件非常强大的厨电。一起来看看烤箱都可以做什么好吃的?
【孜然羊肉串】
预计耗时:30分钟
烤箱可以做什么?当然少不了令人垂涎欲滴的羊肉串啦?
食材:羊腿肉 400克、孜然粉 10克、彩椒 2个、葱姜、糖,盐、胡椒粉、熟芝麻、油